鮮嫩水煮雞胸肉怎麼做才好吃

鮮嫩水煮雞胸肉

鮮嫩水煮雞胸肉做法 食材 步驟

用料雞胸肉1塊葱兩根姜幾片料酒生抽蠔油丘比沙拉醬番茄1個澱粉鮮嫩水煮雞胸肉的做法方法一(冷水下鍋):雞胸肉洗乾淨放入鍋中加水浸沒雞胸加入一條葱幾片姜一勺料酒半勺糖煮至水燒微微沸騰後(不要完全燒開的那種)馬上關火,...

超嫩水煮雞胸

超嫩水煮雞胸做法 食材 步驟

健身減脂的你肯定少不了雞胸又又but雞胸又脂肪含量又少很容易就做材了口感如同嚼蠟(눈_눈)這個方子是最最基礎,也是最低卡的水煮法,但是真的超水嫩多汁的!也可以在這個基礎上加上你喜歡的各種醃肉料,比如:醬油,孜然,咖喱粉,...

嫩煮雞胸肉

嫩煮雞胸肉怎麼做才好吃,最正宗的嫩煮雞胸肉製作方法

用料雞胸肉1塊迷迭香1根姜半片五香粉2茶勺白胡椒1茶勺嫩煮雞胸肉的做法雞胸肉常温或冷藏室解凍完全後,用水清洗,在用刀切成均勻小塊大概4-5塊,置於碗中,加入純淨水沒過雞胸肉,加入所有配料,拌勻後加保鮮膜覆蓋後醃製1-6小時...

水煮雞胸肉超嫩做法

家常水煮雞胸肉超嫩做法做法,水煮雞胸肉超嫩做法食譜與做法

在小紅書上看到的分享過來用料雞胸肉1塊鹽少許生薑兩三片水煮雞胸肉超嫩做法的做法1、冷凍雞胸肉用清水浸泡,水要蓋過雞胸肉,撒一點鹽巴,直到解凍2、雞胸肉切小塊(一定要切小塊),加入少許鹽和生薑去腥,醃製五分鐘左右3、水開...

最嫩雞胸肉吃法,雙椒水煮雞胸肉,鮮辣嫩滑超好吃

家常最嫩雞胸肉吃法,雙椒水煮雞胸肉,鮮辣嫩滑超好吃做法,最嫩雞胸肉吃法,雙椒水煮雞胸肉,鮮辣嫩滑超好吃食譜與做法

詳細視頻步驟可以戳這裏哦最嫩雞胸肉吃法,雙椒水煮雞胸肉,鮮辣嫩滑超好吃#美食#治癒系美食#我的美食日記喜歡記得給個關注,花捲每天更新哦用料雞胸肉1塊玉米澱粉1袋小葱1把薑片3~5片美人椒2根小米椒3個蒜粒1勺豆瓣醬1勺生...

鮮嫩的水煮魚或者水煮牛肉

家常鮮嫩的水煮魚或者水煮牛肉做法,鮮嫩的水煮魚或者水煮牛肉食譜與做法

外邊吃的水煮魚或者水煮牛肉,好吃是好吃,就是沒有家裏的健康衞生用料魚片300克澱粉1包乾料白胡椒粉少量花椒碎粒1小把辣椒碎粒1小把水煮魚底料醬5勺黃豆芽300克鮮嫩的水煮魚或者水煮牛肉的做法用少量油煸炒豆芽菜,黃豆芽...

水煮雞胸肉超嫩

水煮雞胸肉超嫩做法 食材 步驟

從魔獸申馳那裏學的特別嫩用料雞胸肉一塊歐芹適量羅勒碎適量鹽適量澱粉適量水煮雞胸肉超嫩的做法雞胸肉切丁或者條,放在碗裏備用。切好的雞胸肉加澱粉和鹽,攪拌均勻,冰箱冷藏一夜。加適量的水鍋中煮沸加入歐芹羅勒碎(去腥...

水嫩雞胸肉

水嫩雞胸肉怎麼做才好吃,最正宗的水嫩雞胸肉製作方法

用料雞胸肉1塊水500克鹽30克香料茶葉檸檬汁水嫩雞胸肉的做法開水加鹽、香料、茶葉衝開,冷涼。鹽水比例5.5%(100g水配6g鹽)滷汁倒入雞胸肉中,放入冰箱,醃漬9-12小時(常温醃漬時間縮短)取出雞胸肉,流水沖洗一下表面,沖洗乾淨,不要...

水嫩低温慢煮減脂雞胸肉(鹽水、養生壺版)

家常水嫩低温慢煮減脂雞胸肉(鹽水、養生壺版)做法,水嫩低温慢煮減脂雞胸肉(鹽水、養生壺版)食譜與做法

用料雞胸肉1塊黑胡椒少許鹽少許芥末少許檸檬汁少許水嫩低温慢煮減脂雞胸肉(鹽水、養生壺版)的做法雞胸肉清洗好,把表面筋膜撕掉。取一個飯盒,按3%比例調好淡鹽水(500ml水放15克鹽),把雞胸放入鹽水浸泡,蓋好蓋子放放冰箱冷藏室...

滑嫩煮雞胸

滑嫩煮雞胸易學又好吃的做法 如何做滑嫩煮雞胸最好吃

時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料雞大胸300g澱粉2大勺調料汁生抽0.5大勺醋0.5大勺糖0.5大勺黑胡椒粉0.5小勺辣椒粉0.5小勺香油1小勺薑末2g滑嫩煮雞胸的做法雞大胸切成厚片,平鋪在案板上,撒上一層澱粉,把雞胸裹...

水煮也粉嫩不幹柴的雞胸肉【附萬能蘸水】

家常水煮也粉嫩不幹柴的雞胸肉「附萬能蘸水」做法,水煮也粉嫩不幹柴的雞胸肉「附萬能蘸水」食譜與做法

參考了金陵飯店廚師煮鹽水鴨的方式,煮出多汁的雞胸肉😬吃起來會像去皮的白切雞,鹽水雞或豉油雞胸部份,強推!蘸水配料見步驟這個備餐很方便:冷藏三天內一定要吃完。可以冷凍保存,之後室温解凍不會變老但不可以微波爐。用料雞...

水煮雞胸

水煮雞胸易學又好吃的做法 如何做水煮雞胸最好吃

用料雞胸肉1塊料酒1勺八角2個桂皮1塊香葉2片水煮雞胸的做法1.切成厚薄均勻的片,倒入料酒醃製。2.水中加入桂皮、八角和香葉,辣椒幹可以不放,這一步是去腥,不可能有辣味。3.全程中火,時常用筷子夾一夾雞胸肉,顏色變了,立刻取...

水嫩嫩減脂水煎雞胸肉

家常水嫩嫩減脂水煎雞胸肉做法,水嫩嫩減脂水煎雞胸肉食譜與做法

晚上做好減脂午餐用料雞胸肉料酒海鮮醬油蒸魚豉油蒜末黑胡椒水嫩嫩減脂水煎雞胸肉的做法冷凍雞胸肉,用水化開後切薄片,用刀拍扁。放調料醃製,蒜末越多越好吃。揉一揉捏一捏入味放少少油一片一片下鍋煎,勤翻面慢慢會出水變...

如何煮出鮮嫩雞胸肉

家常如何煮出鮮嫩雞胸肉做法,如何煮出鮮嫩雞胸肉食譜與做法

Sous-vide是一種cooking技巧,我的中國朋友告訴我,這種方法在中文叫低温慢煮。最開始是出現在分子料理中。現在每個西餐廚師都很喜歡使用這種方法,來做出很好吃的肉,比如牛排、雞胸肉。還可以做甜點。每種肉煮熟它,實際上有...

水煎嫩雞胸

水煎嫩雞胸易學又好吃的做法 如何做水煎嫩雞胸最好吃

瘦身食譜,水煎雞胸肉~雞胸肉怎麼吃最嫩?嫩而不柴,香軟多汁的做法!健身好夥伴!!用料雞胸肉1塊蒜4瓣黑胡椒少許鹽少許水小半碗油少許水煎嫩雞胸的做法雞胸洗淨,蒜瓣切碎,雞肉分兩片,刀背徹底拍鬆。雞肉加入蒜泥、黑胡椒、醬油、鹽...

減脂|嫩出靈魂的水煮雞胸肉

家常減脂|嫩出靈魂的水煮雞胸肉做法,減脂|嫩出靈魂的水煮雞胸肉食譜與做法

有廚友説,雞胸肉水煮後撕成雞絲入口太柴我要為手撕雞絲平反!1.在撕雞絲的過程中,雞胸暴露在外,很容易變涼被風乾,所以記得只取小塊進行手撕雞絲步驟,其餘用保鮮膜蓋起來,防止水分流失。2.放一個水煮雞胸肉保濕大招:低温水煮用...

水嫩低温慢煮Sous Vide雞胸

家常水嫩低温慢煮Sous Vide雞胸做法,水嫩低温慢煮Sous Vide雞胸食譜與做法

用料雞大胸2片500克鹽、迷迭香、薑片、蒜片、黃酒少許水嫩低温慢煮SousVide雞胸的做法雞大胸洗淨去筋膜,加入調料醃製兩小時或過夜將雞胸肉去掉薑片、蒜片,捲成2卷,裝入真空袋抽真空後封口。如果沒有抽真空機,將雞肉卷放...

超嫩的水煮雞胸肉(不需要特殊工具)

家常超嫩的水煮雞胸肉(不需要特殊工具)做法,超嫩的水煮雞胸肉(不需要特殊工具)食譜與做法

用料雞胸肉1塊鹽5克料酒2勺超嫩的水煮雞胸肉(不需要特殊工具)的做法雞胸肉切薄片燒一壺開水,把雞胸放鍋裏燙,悶五分鐘撕一下看看熟了嗎沒有再悶會...

水煮雞胸肉

水煮雞胸肉怎麼做才好吃,最正宗的水煮雞胸肉製作方法

用料雞胸肉胡蘿蔔青菜水煮雞胸肉的做法1⃣...

水煮肉片(雞胸肉版)水煮雞胸肉

家常水煮肉片(雞胸肉版)水煮雞胸肉做法,水煮肉片(雞胸肉版)水煮雞胸肉食譜與做法

用料雞胸肉青菜千張葱薑蒜生抽蠔油鹽澱粉雞精花椒麪辣椒麪葱醋豆瓣醬水煮肉片(雞胸肉版)水煮雞胸肉的做法雞胸肉切片加鹽澱粉抓勻倒點油,防止沾粘準備青菜千張葱薑蒜起鍋燒油,放一勺豆瓣醬炒出紅油,放入姜蒜末炒香倒入熱水...

減脂餐|嫩嫩嫩水煎雞胸肉

家常減脂餐|嫩嫩嫩水煎雞胸肉做法,減脂餐|嫩嫩嫩水煎雞胸肉食譜與做法

雞胸肉是我減肥期間最愛吃的。單吃做三明治包壽司飯糰包墨西哥雞肉捲包啥都很贊。沒有用油水煎更嫩更健康!用料雞胸肉250g鹽1/4小勺黑胡椒依個人口味料酒1小勺姜粉少許澱粉和水1小撮檸檬半個減脂餐|嫩嫩嫩水煎雞胸肉的...

川味水煮嫩雞片---雞胸肉的重生

家常川味水煮嫩雞片---雞胸肉的重生做法,川味水煮嫩雞片---雞胸肉的重生食譜與做法

小時後最愛的一道菜之一。要想水煮類好吃。葱薑蒜一定要猛下!還有幹辣椒花椒一個都不能少!如果吃不了重口味就不行啦!另外郫縣豆瓣是靈魂!肉一定要先用紅薯粉漿制約二十分鐘。比一切嫩肉粉都好用。雞胸肉做出來一點不幹柴...

鮮嫩雞胸肉

鮮嫩雞胸肉怎麼做才好吃,最正宗的鮮嫩雞胸肉製作方法

抖音裏看見的菜譜,做個記錄用料雞胸肉塊醬油勺黑胡椒勺料酒勺橄欖油勺澱粉勺小蘇打3、4克雞蛋1個鮮嫩雞胸肉的做法雞胸洗乾淨對半切開把肉錘散加三克左右小蘇打,看雞肉有多少加水泡半小時晾乾多餘水分加澱粉,料酒,生抽,(雞...

(自用)超嫩水煮雞胸肉

家常(自用)超嫩水煮雞胸肉做法,(自用)超嫩水煮雞胸肉食譜與做法

菜譜來自B站大廚貓,上載僅用於記錄以方便查閲用料雞胸肉1塊鹽25克水500克黑胡椒五香粉大蒜(自用)超嫩水煮雞胸肉的做法所有材料入鍋,醃雞胸肉換清水,低温煮15分鐘(90攝氏度)成品...

水煮雞胸

水煮雞胸怎麼做才好吃,最正宗的水煮雞胸製作方法

天吶!我又愛上了🐔胸!!!超級簡單!用料雞胸肉塊大葱根味極鮮醬油勺黑胡椒勺海鹽水煮雞胸的做法雞胸解凍,冷水入鍋,放一段葱段,開小火煮4-5分鐘。關火,燜10分鐘!Done!切片。然後放黑胡椒和海鹽吃。或者蘸醬油也很好吃!嫩嫩的超級好...