幹炸帶魚酥脆可口怎麼做才好吃

用料花生油200毫升小帶魚2條葱1根姜5片料酒1勺白酒1勺生抽半勺鹽6克澱粉2勺幹炸帶魚（酥脆可口）的做法1、帶魚洗淨，切段打上老刀，吸乾水分，加入除澱粉外其他調料拌勻醃製20分鐘入味。2、把帶魚挑出來另外放一個盆中，加入澱粉...

今天父親節，一早問老爹吃點兒啥？老爹要吃炸刀魚和蝦片就點兒小酒兒！再三叮囑，炸魚一定要火候大的！哈哈哈，明白，開動～用料刀魚（帶魚）一條葱、姜、蒜、香菜少許八角、花椒、五香粉少許生抽、白糖、鹽、啤酒少許麪粉、玉米澱粉少許...

其實我家都喜歡吃炸貨又酥又香又解饞😍不要在外面買，自己在家做，方便簡單衞生，來吧～跟着我一起做炸酥肉用料牛肉條、1個雞蛋、蠔油、生抽、料酒、一滴老陳醋、白糖一小勺、牛肉粉半小勺、食用油少許、白胡椒粉少許、少量...

用料帶魚2條澱粉適量薑片葱根料酒勺老抽生抽醋白砂糖香脆可口的糖醋帶魚的做法準備兩條帶魚，去內臟，把背部和頭下的魚鰭剪掉，去頭。背部的建議用剪刀由下往上剪，方便一點。然後用鋼絲球把表面銀白色的擦掉，覺得無所謂的可...

小偏口，肉質鮮美，營養豐富！但是因為扁平和較小的形體，做法稍微受限制，可以曬制魚乾，個人覺得用來幹炸再適合不過啦。。。全家都很喜歡的做法，分享給所有愛吃魚的寶寶們😄😄😄無需掛糊，玉米澱粉拍一拍即可！簡單省事又好吃👍👍👍...

這次用的帶魚是老公買的，他可能只想買大個的殊不知，太肥的帶魚其實不太適合煎着吃。換成小一點的帶魚更好。用料帶魚1條澱粉適量料酒3勺薑絲10克雞蛋1個花椒麪五香粉香酥炸帶魚的做法帶魚洗淨處理好以後晾乾，我用了蒸魚...

用料帶魚一斤料酒適量鹽適量麪粉125克水203克(也可換成等量的啤酒）表皮更酥更金黃炸帶魚（外酥裏嫩、香酥可口）的做法帶魚處理內臟清洗乾淨，切成段，放入適量料酒和鹽醃製20分鐘左右面粉125克加203克水調成麪糊，這是我自己喜...

用料帶魚22條料酒勺葱適量八角適量姜適量食鹽適量生抽適量蠔油適量料酒適量幹炸帶魚的做法帶魚去頭去魚鰭切斷兩面改花刀加入料醃製半小時六成油温下鍋小火炸至金黃酥脆即可...

千萬不要放雞蛋！！不然炸出來的魚特別腥！！對腥味敏感的人一定要把鱗刮乾淨了！別偷懶用料帶魚6條料酒適量鹽適量胡椒粉1勺澱粉（粉芡）2勺酥炸帶魚的做法帶魚洗淨，放入料酒，花椒麪，鹽，醃製兩小時將醃製好的魚，換一個容器倒掉醃製出來...

不是鯽魚，鯽頭魚是天津人的叫法。不同於熬湯的鯽魚。可以一魚兩吃。可炸，可熬着吃。這個麪糊可以有很多用途的！炸蔬菜、蝦、藕夾、等等用料脆炸糊麪粉60克（調麪糊）澱粉20克（調麪糊）泡打粉3克（調麪糊）鹽3克（調麪糊）水大概100克（調...

舟山凍帶魚，選三指小帶，可炸酥脆，不是外焦裏嫩口感。小時候老爹每次都會炸一盆，吃一頓酥脆的，剩下的紅燒着吃。用料帶魚500克姜10片葱1根料酒40克鹽1克胡椒粉1克酥脆口感的幹炸帶魚的做法帶魚去頭，去內臟，用絲瓜海綿去磷，效果...

在家呆時間長了，每天就是琢磨好吃的，今天突然想吃魚了，翻了冰箱發現一袋帶魚，正好做起來，家常燉魚太麻煩了，今天做了一道幹炸帶魚，做法簡單易學，這樣炸出來的帶魚魚肉緊實、不腥、外酥裏嫩，讓不愛吃魚的朋友也津津樂道，全家都搶...

跟帶魚乾上了！！一箱帶魚分四段，細段做了香酥帶魚，中段打包給婆婆帶回家，尾巴直接銷燬，魚頭怎麼做呢？一個生活小能手就不能浪費掉任何一點食材，勤動腦筋，這才能成為勤儉持家的好主婦！我的記憶力好像母親大人這麼做過，在小時候國家...

美味小零食～用料帶魚兩條麪粉若干雞蛋一個五香粉(或黑胡椒)若干薑末若干澱粉若干料酒四勺鹽一勺酥脆炸帶魚的做法帶魚切段，洗淨，放入四勺料酒，適量薑末，一勺五香粉，醃製二十分鐘(放冰箱更好)大碗中加入澱粉，麪粉，比例1:2，再加...

帶魚做不好，教你烤箱帶魚，香酥可口，好吃到哭用料帶魚2條生薑2片大葱1根料酒1勺生抽2勺香醋1勺蠔油1勺白胡椒粉1勺辣椒粉1勺孜然1勺免油炸免煎酥脆可口好吃到哭香酥烤帶魚的做法帶魚洗淨，加入薑絲和葱段加入一勺料酒兩勺生...

酥脆可口的幹炸小黃魚用料小黃魚300克雞蛋1個小葱1根姜1瓣花椒10粒麪粉60克雞精1克鹽5克胡椒粉1克料酒14克酥脆可口的幹炸小黃魚的做法準備清理乾淨的小黃魚300克把薑切片葱切小段清理乾淨的小黃魚加鹽、料酒、胡椒粉...

油炸食物我最愛，哈哈哈無法抗拒的香！酥！脆！用料帶魚2條雞蛋1個油寬油哈哈哈麪粉夠用就行胡椒粉少量鹽少量酥酥脆脆香香的幹炸帶魚的做法帶魚洗淨控水，加生抽，耗油五香粉醃製，沒有五香粉的話也可以用胡椒粉啦！醃製半小時！醃製好...

用料麪粉適量鹽克澱粉麪粉的1/4小蘇打也可不用香椿適量酥脆可口的炸香椿魚的做法香椿洗淨後，放入燒開的水中，變色後馬上撈出來，備用。調製麪糊糊:把麪粉+澱粉+鹽少許+小蘇打（也可不放）放在一起，加水攪拌，水要少量多次的加入，...

繼上次做的帶魚被很多人問之後，這次來給你們解鎖🔓更鮮美保持原汁原味的做法——炸帶魚用料帶魚8條大葱1根薑片6片料酒2勺生抽2勺年年有魚.酥脆炸帶魚的做法把帶魚清洗乾淨後把葱切段、薑切片、準備一些料酒倒入料酒兩...

帶魚尾雖然肉少，但不妨礙它的鮮香相比清蒸的用料多和麻煩，幹炸反而來得方便，簡簡單單，口感也不會差炸起來~用料帶魚尾500g姜5片蒜3瓣鹽5克料酒1勺生抽1勺麪粉200g白胡椒粉5克花椒10粒幹炸帶魚尾（酥脆鮮香的絕佳下酒菜）的做...

作為吃貨這是我最喜歡吃的菜之一，以前小的時候都是媽媽來做，現在大了就自己動手做來吃。用料帶魚5條油適量料酒2勺姜7片澱粉5勺生抽2勺耗油1勺蒸魚豉油或味極鮮（可不放）半勺香酥脆的幹炸帶魚的做法清洗帶魚，去頭去尾去內臟...

香香脆脆的蛋糕乾，少了一份蛋糕的鬆軟，多了一份誘人的酥脆。用料主料低筋麪粉90克雞蛋6個牛奶64毫升植物油64毫升輔料細砂糖50克香脆蛋糕乾|酥脆可口的做法食材準備蛋白蛋黃分離蛋黃加入植物油攪拌均勻，再倒入牛奶/水畫...

用料帶魚2條醃料葱適量姜適量花椒粉1小勺茴香（顆粒或粉）2小勺白酒適量鹽2小勺麪糊麪粉適量澱粉少量幹炸帶魚（香酥可口百分百成功）的做法幹炸帶魚最重要的一步就是醃製，時間一定要夠，調料的量一定要足，各種調料都放好以後，醃製...

愛吃魚還嫌刺多的小夥伴看過來😁帶魚的刺就算是很少的啦✌️用料帶魚一條葱絲適量薑絲適量檸檬一片澱粉適量料酒2勺十三香一勺鹽適量脆香炸帶魚的做法買魚時請攤主處理好內臟魚鰭、回家清洗乾淨後改刀成七釐米左右的魚...

脆脆的黃油曲奇，個人口感比較喜歡吃脆的，第一口咬它是脆的，後面慢慢的變酥。糖量50-60g可以根據自己喜好添加，個人覺得50g剛好。沒有糖粉可以用幼砂糖代替，只是用糖粉做出的口感最好。整個過程中，黃油的軟化程度至關重要哦！...