春蝦怎麼做才好吃

春蝦燒豆腐

春蝦燒豆腐怎麼做才好吃,最正宗的春蝦燒豆腐製作方法

多吃蝦或魚等優質蛋白有助健腦益智啊!用料鹽雞精蝦豆腐香葱姜小紅辣椒植物油澱粉香油春蝦燒豆腐的做法將蝦洗淨,剪去蝦鬚、爪,用刀在脊部片入取出蝦線,然後將頭、尾分別帶半節肉皮切下,去掉脊段的皮。豆腐切2釐米見方塊,入...

春蝦燒白菜

春蝦燒白菜怎麼做才好吃,最正宗的春蝦燒白菜製作方法

“春蝦燒白菜”,選用春天海捕大對蝦,用油煸出蝦腦,配上膠東的大白嫩心,慢火燒製成熟。此菜大蝦、白菜相配,白裏透紅,鮮豔奪目,可謂巧奪天工,相得益彰。用料春大蝦10只娃娃菜2棵精鹽味精上湯料酒適量春蝦燒白菜的做法大蝦用牙...

春筍蝦丸

春筍蝦丸怎麼做才好吃,最正宗的春筍蝦丸製作方法

春筍蝦丸瑤柱面:烹飪,用當季的食材烹飪,這是取悦春天的最好方法。以做葱姜水開篇,既避免佐料搶色還能去腥,然後將春筍抄水後細切、青蝦剝殼粗剁,最後加入蛋清讓它們親密接觸,將各色食材的味道很好地交融,就像最初的兩人,本不相...

蝦仁春巻

蝦仁春巻怎麼做才好吃,最正宗的蝦仁春巻製作方法

我嘗試做了芝士蝦仁春捲,當然還有傳統的黃芽菜肉絲春巻。用料芝士1磅蝦仁1磅紅蘿蔔少許春捲皮50張蝦仁春巻的做法各種材料春捲皮每個如此用油炸。小貼士芝士蝦仁春捲...

春茶炒蝦

春茶炒蝦怎麼做才好吃,最正宗的春茶炒蝦製作方法

春風節氣,一盤春茶炒蝦想必可以勾起你開胃大吃。春茶由於茶樹營養物質豐富,故而葉肉肥厚,芳香物質和維生素含量較高,滋味鮮爽,茶香強烈,搭配蝦的鮮美,粘點潮汕蒜頭油,emmm.....反正我是受不了這美味。用料茶葉適量(抓了一把)河...

春筍絲炒蝦

春筍絲炒蝦怎麼做才好吃,最正宗的春筍絲炒蝦製作方法

春筍是我春天最喜歡的蔬菜,筍和鮮蝦很配,比如蝦餃和潮汕地區的筍餃都會用到筍和蝦。用料春筍1根鮮蝦10只左右五花肉適量葱2根春筍絲炒蝦的做法五花肉加油蝦去皮和蝦線春筍切絲,今天買的筍特別嫩,所以切段就好先爆香葱段後...

鮮蝦炸春捲

鮮蝦炸春捲易學又好吃的做法 如何做鮮蝦炸春捲最好吃

自己包的春捲,和外面賣速凍的絕對不是一個級別,想拿多貴的蝦仁剁餡都沒人管你(任性少女)包春捲的時候,麻麻剛好遛着狗來我們家(聽着好彆扭😂)於是,春捲下油鍋香味出來的時候,我身後守着一小隻麻麻,一大隻老幹部,和一小坨狗狗(雪納...

鮮蝦春筍粥

鮮蝦春筍粥怎麼做才好吃,最正宗的鮮蝦春筍粥製作方法

用料鮮蝦、貢米、春筍鮮蝦春筍粥的做法把米沖洗一下泡三十分鐘筍先用水焯一下、蝦用的是黑虎蝦本身不宜煮久於是煮蝦的水就可以做熬粥的水,把筍和米一起下鍋鮮香四溢很淳樸的自然香小貼士煮粥如果想黏稠可以一半大米一...

立春-蓮藕蝦泥春捲

家常立春-蓮藕蝦泥春捲做法,立春-蓮藕蝦泥春捲食譜與做法

將蓮藕和蝦打成泥,作為春捲的餡料,製作出的成品外脆裏嫩,鮮香爽口。用料藕小半節蝦6-7只姜葱適量鹽適量春捲皮8張雞蛋1隻立春-蓮藕蝦泥春捲的做法將蝦去頭洗淨藕去皮切片葱姜切好蝦去皮去腸(這次用的越南黑虎蝦)所有材料放...

春筍蝦仁

春筍蝦仁怎麼做才好吃,最正宗的春筍蝦仁製作方法

春天春筍上市了……用料春筍根蝦仁250克大蒜適量春筍蝦仁的做法筍煮熟、時間要長一些蝦仁用酒、薑片(姜粉也可以)、鹽、胡椒粉醃製二十分鐘。熱鍋冷油,加蝦仁炒變色就起鍋葱白炒香,加春筍、鹽、醬油炒,加水翻炒,然後加入蝦...

先蝦春捲

先蝦春捲怎麼做才好吃,最正宗的先蝦春捲製作方法

這道菜在杭州全聚德吃過,有個很好聽的名字,就是忘記了,回家後自己試着做了下,覺得比較費時間,所以不常做用料明蝦1斤料酒適量鹽1小勺春捲皮15張香菜葉一把先蝦春捲的做法蝦掐頭去尾去蝦線,剁碎,加鹽和料酒醃製15分鐘,留15只尾...

鮮蝦春捲

鮮蝦春捲怎麼做才好吃,最正宗的鮮蝦春捲製作方法

好吃的大神級鮮蝦春捲!用料蛋清1個蝦仁500g春捲皮一袋豬油100g鮮蝦春捲的做法把豬油和蝦仁一起攪拌成泥.然後把春捲皮剪成正方形並一張張撕開!如圖摺疊兩邊對摺最後沾點蛋清粘合成形啦!油炸,一定要油熱了再下鍋炸!開飯啦必...

春茶滑蝦

春茶滑蝦怎麼做才好吃,最正宗的春茶滑蝦製作方法

用料凍蝦仁250克鹼面1克綠茶17克黃酒適量鹽適量水適量春茶滑蝦的做法蝦仁自然解凍,去除腸線用少許鹼粉兑水,輕輕抓一下蝦仁後沖洗乾淨加黃酒與鹽醃製15分鐘,將蝦仁瀝乾水分取茶葉衝入沸水,靜置七八分鐘後過濾茶水熱油滑鍋...

陽春白雪蝦

陽春白雪蝦怎麼做才好吃,最正宗的陽春白雪蝦製作方法

用料蝦仁蛋白鹽料酒陽春白雪蝦的做法首先漿蝦仁,漿蝦仁的方法請點擊(蝦仁色拉)蛋白中先加點鹽,打成大泡再用電動打蛋器打發,打到筷子可以立上去不倒鍋裏放油,炒蛋白再起油鍋滑炒蝦仁...

春韭小白蝦

春韭小白蝦怎麼做才好吃,最正宗的春韭小白蝦製作方法

韭菜的鮮美配上小白蝦的Q彈,這道春韭小白蝦勢必能喚醒您久違的春日味覺!用料白蝦250g韭菜150g紅椒20g原味鮮頭道生抽6g鹽3g姜5g芝麻香油5g春韭小白蝦的做法白蝦洗淨、韭菜切一寸左右的段,紅椒切絲,薑切片熱鍋冷油,加入薑片...

春色蝦仁

春色蝦仁怎麼做才好吃,最正宗的春色蝦仁製作方法

春天來了,配合當季時鮮春筍,加入家裏人最喜歡吃的蝦仁,簡單的食材,一道滿園春色就完成了,給你的飯桌也多一抹色彩吧。用料蝦仁250克蘑菇100克筍200克胡蘿蔔100克澱粉少量鹽少量料酒適量葱適量春色蝦仁的做法蝦仁解凍後,用澱...

蝦仁春捲

蝦仁春捲怎麼做才好吃,最正宗的蝦仁春捲製作方法

春意盎然,來幾個春捲享受良辰美景好時光,小朋友歡喜雀躍助力!美食美景温馨愜意。用料蝦仁200克豆芽1把胡蘿蔔1根小木耳適量蝦仁春捲的做法蝦仁切小碼料酒及粉備用;耳子胡蘿蔔豆芽抄水後備用;熱鍋油炒蝦仁後下耳子胡蘿蔔豆...

鮮蝦春筍

鮮蝦春筍怎麼做才好吃,最正宗的鮮蝦春筍製作方法

用料蝦頭10只春筍4根鹽少許大葱薑蒜鮮蝦春筍的做法油燒熱,放入蝦頭炒香,放入大葱、蒜、姜,翻炒香味出來後,放入春筍翻炒加入純淨水,轉小火悶燉20分鐘左右,然後大火收汁,進入少許鹽然後裝盤子裏...

春筍焗蝦仁

春筍焗蝦仁怎麼做才好吃,最正宗的春筍焗蝦仁製作方法

又到了春筍上市的季節用料嫩春筍香菇蝦仁辣椒鹽生抽高湯春筍焗蝦仁的做法嫩筍焯水2次加輔料爆炒,燜5分鐘小貼士春筍上市,很多種吃法,一個字,鮮。...

春菜炒蝦皮

春菜炒蝦皮怎麼做才好吃,最正宗的春菜炒蝦皮製作方法

突然想吃春菜了。春菜有自己獨特的味道有些人喜歡吃有些人會覺得苦根據自己喜好來。第一次炒春菜查食譜的時候看到有位小姐姐説春菜性寒要加姜。看到這個食譜打算試試的小夥伴記得要加姜用料春菜大約1斤(2.5一斤)蝦皮...

春筍和蝦

春筍和蝦怎麼做才好吃,最正宗的春筍和蝦製作方法

現在正好是春筍上市的時節我比較愛吃蝦最愛的蔬菜是筍所以突發奇想做了這道菜用料蝦半斤(2人份)春筍兩根葱適量薑絲適量幹辣椒適量生抽少許醋少許糖少許鹽少許蠔油兩大匙青椒一隻春筍和蝦的做法春筍斜刀切小塊洗淨冷水...

春筍螺螄蝦

春筍螺螄蝦怎麼做才好吃,最正宗的春筍螺螄蝦製作方法

用料螺螄斤蝦春筍生薑大蒜頭幹辣椒春筍螺螄蝦的做法蝦汆水備用生薑蒜頭幹辣椒炒香後,螺螄春筍下鍋炒螺螄春筍炒至半熟時倒入蝦一起翻炒,加適量水讓螺螄更入味。撒上葱花出鍋小貼士1、喜歡醬炒的,可以用郫縣豆瓣醬蠔油炒2...

春韭白米蝦

春韭白米蝦怎麼做才好吃,最正宗的春韭白米蝦製作方法

春天到了,萬物生長,正好進補。老祖宗最喜歡食補,樣樣東西goodforman。韭菜和蝦都有某種不可描述的作用,春天來了正好多吃點。用料韭菜白米蝦春韭白米蝦的做法原料:韭菜,白米蝦韭菜洗乾淨瀝乾切段,白米蝦沖洗乾淨瀝乾。鍋燒熱...

春捲蝦蒸餃

春捲蝦蒸餃怎麼做才好吃,最正宗的春捲蝦蒸餃製作方法

淘寶看到的收藏下用料蝦只春捲皮張春捲蝦蒸餃的做法123...

春筍蝦球

春筍蝦球易學又好吃的做法 如何做春筍蝦球最好吃

時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料春筍5根蝦仁(大)200g澱粉5g食用油10g蠔油10g白胡椒粉一丟丟鹽2g葱花根據口味添加生薑2片春筍蝦球的做法蝦仁平放在案板上,用刀子在蝦背的地方劃開,不要劃斷,讓蝦張開。蝦仁里加入...