私房蛋黃炒大蝦怎麼做才好吃

私房蛋黃炒大蝦

私房蛋黃炒大蝦做法 食材 步驟

做起來很簡單同個方子還可以做所有蟹類.用料鹹蛋黃2-3只彩椒2個大蝦8只葱少許料酒3勺幹辣椒喜歡吃辣就多加點不吃辣可以不加私房蛋黃炒大蝦的做法清洗大蝦,把頭和身子分開。蝦背剪開。少許油熱鍋,放入蒜蓉,再放入蛋黃煸...

老丁的私房菜-韭黃炒雞蛋

家常老丁的私房菜-韭黃炒雞蛋做法,老丁的私房菜-韭黃炒雞蛋食譜與做法

用料韭黃一把雞蛋四個鹽適量老丁的私房菜-韭黃炒雞蛋的做法雞蛋加適量鹽打散,韭黃洗乾淨切段備用。熱鍋涼油,油三成熱,下雞蛋炒熟炒散,盛出備用。鍋內下油,五成熱下韭黃,快速翻炒,然後加入雞蛋一起翻炒,待韭黃變色,然後加入適量...

深夜食堂—私房黃金蛋炒飯

家常深夜食堂—私房黃金蛋炒飯做法,深夜食堂—私房黃金蛋炒飯食譜與做法

平時本身就喜歡吃白菜丁蛋炒飯,深夜食堂看了黃金蛋炒飯,簡直欲罷不能。晚上就做了,果然好好吃啊,再配上白菜丁的爽脆甘甜。呼呼呼一大碗消滅。用料隔夜米飯500g蛋黃4個白菜邦蝦仁適量小香葱3g鹽、自制果酒各1勺深夜食堂—...

老丁的私房菜-黃瓜炒雞蛋

家常老丁的私房菜-黃瓜炒雞蛋做法,老丁的私房菜-黃瓜炒雞蛋食譜與做法

黃瓜炒雞蛋食魯菜傳統家常菜,黃瓜清香爽口,一點也不油膩,做法簡單,是一道極為方便的快手菜,可以滿足下班過後時間緊張時候的需求,也可以在大魚大肉的基礎上作為一個配菜,都非常不錯。用料黃瓜1根雞蛋3個鹽少許老丁的私房菜-黃...

私房大葱炒蛋

私房大葱炒蛋做法 食材 步驟

那天家裏實在沒啥菜了,自創做法,得到家人一致好評,哈哈……口感很不錯哦~懶人菜好吃又好做!用料雞蛋4個大葱1根醬油適量澱粉適量鹽適量白糖適量味精適量十三香少許私房大葱炒蛋的做法大葱洗淨斜刀切段,雞蛋打成蛋液,準備好一...

私房炒大蝦

私房炒大蝦怎麼做才好吃,最正宗的私房炒大蝦製作方法

這道菜原創是我朋友,她做的特別好吃,我之前只看她做過,今天是我第一次動手,沒有她做的好吃,但是也還不錯,等下回她再做的時候,我再更新一版用料蝦500g黃瓜1根大葱一根姜一小塊蒜頭6瓣生抽適量料酒適量米醋少許油適量鹽適量私...

蒜蓉大蝦(私房菜)

家常蒜蓉大蝦(私房菜)做法,蒜蓉大蝦(私房菜)食譜與做法

用料少,製作簡單,但味道絕對不比好多飯店的差,脣齒留香,風味獨特的,上桌秒速光盤~很多照片沒有拍,後面再做的時候補上更齊全,更漂亮的照片。用料大蝦12只大蒜5瓣蒜蓉醬3勺耗油1勺花生油適量水適量姜3片料酒1勺糖一點適量蒜蓉...

私房大蝦面

私房大蝦面怎麼做才好吃,最正宗的私房大蝦面製作方法

從小吃的媽媽做的味道😊ʘ‿ʘ用料雞蛋2只大蝦30只黃花菜1兩韭菜3兩辣椒2兩鹽料酒私房大蝦面的做法新鮮大蝦剝皮剝皮的時候注意把蝦頭裏的蝦血剝出來,單獨備用黃花菜提前泡好2個雞蛋打好韭菜切成小段辣椒切段,熱鍋涼油,...

黃金蛋炒飯 (私房版)

家常黃金蛋炒飯  (私房版)做法,黃金蛋炒飯  (私房版)食譜與做法

大寶平時總是對我説,媽媽,今天我要吃“大餐”!她所謂的大餐,就是我變着花樣給她做的任何與平時不一樣的食物,哪怕只是多加了一點點花樣兒的擺盤!小孩子真好“騙”呵~但是要想騙過這些小可愛,沒有點廚藝小心思可不行哦!今天我們...

私房菜之美極鹹蛋王大蝦

家常私房菜之美極鹹蛋王大蝦做法,私房菜之美極鹹蛋王大蝦食譜與做法

故事:能夠磨練出酒店的水平私房菜用料鹽小許克蝦4只煮菜的料酒1小勺蒜1粒瓣小米辣3只私房菜之美極鹹蛋王大蝦的做法步驟:1,清潔:羅氏蝦4只,剪刀剪開蝦頭和蝦身分離,然後清潔掉頭部的蝦膽汁和蝦身的蝦腸。然後沾上生粉和小許...

私房油燜大蝦

私房油燜大蝦易學又好吃的做法 如何做私房油燜大蝦最好吃

用料蝦16只葱4片蒜4瓣姜3~4片糖適量味極鮮適量花椒適量私房油燜大蝦的做法1.蝦🦐去蝦線備用2.準備葱薑蒜切片,少量花椒或者麻椒3.起鍋燒油,油熱下薑片翻炒,在放蒜翻炒,最後放葱花和花椒翻炒(葱花和花椒炒的時間十秒左右,時...

隔壁老張私房菜(韭黃炒蛋)

家常隔壁老張私房菜(韭黃炒蛋)做法,隔壁老張私房菜(韭黃炒蛋)食譜與做法

很多朋友都説,為什麼不是左手一隻鴨,右手一隻雞,中間兩顆蛋蛋,勵志做名合格的豬爸爸,從不喜歡廚房開始,為了豬媽媽和豬寶兒的健康飲食,豁出去了,舉起菜刀讓我來,圍上圍裙準備就緒。用料雞蛋個鹽克醬油幹韭黃蒜隔壁老張私房菜(韭...

董太的私房菜--芹菜炒大蝦

家常董太的私房菜--芹菜炒大蝦做法,董太的私房菜--芹菜炒大蝦食譜與做法

秋天季節,大蝦便宜很多,嘴饞買來做了。配上芹菜,有一股清香味很不錯。用料對蝦半斤芹菜三根紅辣椒一根生薑3片葱2根白糖1勺料酒1勺鹽1勺醋1小勺董太的私房菜--芹菜炒大蝦的做法將買來的蝦洗淨,然後剪去觸角,沖洗趕緊備用。...

笑媽私房菜—黃瓜炒雞蛋

家常笑媽私房菜—黃瓜炒雞蛋做法,笑媽私房菜—黃瓜炒雞蛋食譜與做法

因為雞蛋里加了香菜,可能會覺得和別的黃瓜炒雞蛋稍微有點不同,有點小清新~用料雞蛋2只黃瓜2根香菜1根鹽少許糖少許色拉油自定笑媽私房菜—黃瓜炒雞蛋的做法黃瓜洗淨切片待用香菜洗淨切末待用雞蛋打入碗裏,加香菜末,鹽後打...

私房炒大腸

私房炒大腸怎麼做才好吃,最正宗的私房炒大腸製作方法

過年大家都吃好、喝好、玩好了吧?有一段時間沒做菜還真有點想我的廚房了,今元宵上個老媽私傳的炒大腸。用料大腸頭2條辣椒1個姜幾片香葱3根醬油、鹽、鹽局雞粉、黑胡椒粉、料酒適量花生油適量私房炒大腸的做法做這道菜...

私房蛋黃酥

私房蛋黃酥怎麼做才好吃,最正宗的私房蛋黃酥製作方法

用料油皮20克X15中粉155克糖20克豬油46克熱水40克冷水40克油酥9克X15低筋90克豬油46克豆沙25克X15蛋黃15個芝麻隨意私房蛋黃酥的做法鹹鴨蛋清洗去薄膜,噴白酒,180度5-7分鐘不要出油。油皮材料混合揉出手套膜,保鮮膜包好醒...

私房㸆大蝦

私房㸆大蝦怎麼做才好吃,最正宗的私房㸆大蝦製作方法

用料蝦料酒糖、鹽視口味姜、葱,切絲香菜、胡蘿蔔(配菜少許)私房㸆大蝦的做法剪掉蝦槍,在空隙位置以牙籤挑出蝦頭;在蝦背上數第二節位置挑出蝦腸,如未挑完整則在蝦尾上第一節再補挑一下。熱鍋冷油少許,加入蝦,翻炒,將蝦黃㸆出;油...

私房黃金海鮮蛋炒飯

家常私房黃金海鮮蛋炒飯做法,私房黃金海鮮蛋炒飯食譜與做法

吃膩了麻麻和奶奶做的老式蛋炒飯,想自己動手琢磨琢磨。在我的印象中,老式蛋炒飯就是香腸,雞蛋,葱花,飯都粘在一起,但因為愛吃蛋,還是能幹完一大碗!後來,在鼎泰豐吃到了我覺着最好吃的蛋炒飯,發現,哇,蛋炒飯原來可以這麼好吃哦!怪不...

【私房菜】油燜大蝦

家常「私房菜」油燜大蝦做法,「私房菜」油燜大蝦食譜與做法

今天分享一道好吃的連蝦殼都不放過的油燜大蝦被濃郁的醬汁裹滿着味道太讚了顏色喜慶的油燜大蝦做法零失敗、快來學起來吧~用料食材蝦400克白糖6g生抽15g老抽5g料酒25g蠔油5g香醋5g雞精2g鹽適量小葱2根蒜4瓣姜2片油適...

私房蝦

私房蝦怎麼做才好吃,最正宗的私房蝦製作方法

送給喜歡吃辣又懶不想麻煩的朋友用料蝦10只蒜1個白糖5克生抽5勺白胡椒粉1勺料酒5勺蝦辣醬3勺薑絲若干洋葱若干青菜若干粉絲若干鮑魚汁或蠔油1勺小米椒2個私房蝦的做法錫紙展開,最底層鋪洋葱,接着青菜,接着粉絲,接着煮熟的...

私房大蝦

私房大蝦怎麼做才好吃,最正宗的私房大蝦製作方法

隨便做的,味道很好,寫下來記錄用料蝦30只蒜3瓣白糖5克料酒2勺鹽3克薑絲3克小葱2根黃油10克紅彩椒半個黃彩椒半個私房大蝦的做法1.蝦背剪開,去蝦線,洗淨,料酒醃2.彩椒切小丁,切蒜姜葱3.黃油炒葱薑蒜,彩椒下鍋,翻炒2分鐘,蝦下鍋,...

黃大廚私房小龍蝦

黃大廚私房小龍蝦做法 食材 步驟

用料小龍蝦蒜姜鹽生抽紫蘇醋葱料酒骨湯酸辣椒青椒黃大廚私房小龍蝦的做法涮乾淨,準備蒜,姜,紫蘇,把油爆開,加入姜蒜爆香,再倒入小龍蝦爆炒,同時入醋,料酒,炒至龍蝦變紅,加大骨湯煮十五分鐘左右,炒制過程中,如有豆瓣醬...

【CC私房】避風塘炒大蝦

家常「CC私房」避風塘炒大蝦做法,「CC私房」避風塘炒大蝦食譜與做法

用料阿根廷紅蝦8只鹽適量料酒適量薑絲適量黑胡椒適量花生油適量蒜頭一個麪包糠150g【CC私房】避風塘炒大蝦的做法阿根廷紅蝦解凍,開背去蝦線。用鹽、料酒、黑胡椒、薑絲醃蝦約半小時。起油鍋,翻炒大蝦,到兩面蝦殼略脆,盛...

私房蛋炒飯

私房蛋炒飯怎麼做才好吃,最正宗的私房蛋炒飯製作方法

用料米飯1碗雞蛋1個臘腸4-5片青豆少許(一小碟)私房蛋炒飯的做法做蛋炒飯最關鍵的是要用隔夜的冷飯...

私房炒大蝦【附獨家祕製醬料配方】

家常私房炒大蝦「附獨家祕製醬料配方」做法,私房炒大蝦「附獨家祕製醬料配方」食譜與做法

這道菜是我母親的必殺絕技之一!我在她的配方基礎上略微調整了一下,現在它已經成為我家宴客的必備菜品之一。連我家挑食的哥哥都愛的不行,昨晚上竟然把蝦皮和蝦腳都吃了,還告訴我説有了這個醬汁他什麼都可以吃的😂用料蝦1...