飛媽家的魚丸怎麼做才好吃

飛媽家的魚丸

飛媽家的魚丸做法 食材 步驟

用料草魚(3斤半)一條老薑、大葱少許鹽少許色拉油少許雞蛋清1個玉米澱粉少許飛媽家的魚丸的做法葱姜泡水一個小時以上在菜市場打整好的魚,回家後記得把紅肉去掉,這樣魚不腥。魚肉切小塊,分次加入到料理機中,隨同一併加入幾小...

章魚小丸子—摩飛鍋版

家常章魚小丸子—摩飛鍋版做法,章魚小丸子—摩飛鍋版食譜與做法

用料章魚粉100克雞蛋兩個清水260克。捲心菜30克洋葱40克章魚粒65克海苔粉番茄醬沙拉醬柴魚片章魚小丸子—摩飛鍋版的做法準備材料:章魚粉,雞蛋,清水,所有材料攪拌一起,麪糊攪拌均勻後撒兩克海苔粉,再攪拌均勻,提香。麪糊準備...

媽媽味道|家常燉魚

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這道菜是甜媽的拿手菜,在很多地方吃過燉魚,都不及媽媽手做的味道。用料魚1條葱半根姜半塊料酒適量醬油適量醋適量鹽適量十三香適量蒜適量白糖適量味素適量媽媽味道|家常燉魚的做法準備葱薑蒜鍋內放油,油熱後,沿着鍋的一圈...

摩飛鍋做的章魚小丸子

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看朋友家買了摩飛鍋,感覺不錯,馬上也買了一台。別的功能先不説,今天先來表一表我對章魚丸子鍋的a愛(//∇//)用料大章魚腳1只蔬菜若干章魚粉200g雞蛋1個水500克沙拉醬(裝飾調味)適量丸子醬(裝飾調味)適量木魚花(裝飾調味)適量摩...

章魚小丸子—摩飛鍋

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因為想吃,所以買了這個鍋,,,用料雞蛋2個木魚花適量海苔適量沙拉醬適量洋葱適量包菜適量水250ml章魚適量章魚燒粉100克章魚燒醬多塗點鹽適量醬油適量章魚小丸子—摩飛鍋的做法水➕章魚燒粉➕雞蛋,➕適量的鹽➕一點點六月鮮...

農家菜之地蛋丸子(媽媽的味道)

家常農家菜之地蛋丸子(媽媽的味道)做法,農家菜之地蛋丸子(媽媽的味道)食譜與做法

地蛋丸子其實就是土豆丸子,我們這裏管土豆叫地蛋,😄😄。這種丸子主料土豆、韭菜,像和餃餡一樣,加入調料,還有白麪、包米麪及豬油,團成團,蒸一蒸即可食用。老公對於這種沒賣相的食物不屑一顧,但我喜歡,經常讓我媽媽做,就着大葱一...

摩飛鍋版章魚小丸子

家常摩飛鍋版章魚小丸子做法,摩飛鍋版章魚小丸子食譜與做法

晚十點鐘,肚子咕咕叫。疫情把全國人民都逼進了廚房,不出門的日子裏,總想翻出從前囤着的各種食材。無意間,翻到了章魚小丸子材料包,好吧,讓我們夜宵起來!之前一直沒找到摩飛鍋做章魚小丸子的方子,希望我的方子能給愛丸子的各位...

家制魚丸

家制魚丸怎麼做才好吃,最正宗的家制魚丸製作方法

旅行的意義是什麼?對我來説一大半是為了吃遇到好吃的恨不能打包帶回家卻再也找不到當時的感動那個地方、那些人、那個氣候……全都濃縮成了那道風味是再也回不去的心情其實可以帶回去一道食譜回到家裏依着回憶做出來是...

摩飛鍋做章魚小丸子

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用料章魚只沙拉醬勺低粉克木魚花把包菜個雞蛋個水克章魚小丸子醬摩飛鍋做章魚小丸子的做法木魚花和海帶熬15分鐘左右放涼一會和粘糊用用木魚花湯和粘糊,一定要選低筋麪粉。口感好。我這次用的全麥粉,不如低筋粉口感好。...

家常魚丸

家常魚丸怎麼做才好吃,最正宗的家常魚丸製作方法

妹妹送來一條超過10斤的草魚,不做魚丸都對不起這麼大的個頭……用料魚肉2250克鹽30克蛋白4個葱100克姜40克澱粉50克白胡椒適量水(泡葱薑末)700克家常魚丸的做法魚肉先片好。去皮,中間紅色部位也剔除,這樣做出的魚丸才會...

客家鯇丸/客家魚丸

家常客家鯇丸/客家魚丸做法,客家鯇丸/客家魚丸食譜與做法

⭐️本菜譜非教程,僅用來記錄適合自己的方子,以作備忘,也方便有需要的人。喜歡的拿走不謝,不喜勿噴。⭐️其實,這個方子除了可以用鯇魚(草魚),還可以用青魚、花鰱和其他肉多的魚。⭐️本方按500克魚肉:10克鹽:30薯粉:125克水的比例來配...

媽媽美食之客家肉丸――牛鬥豬🐷

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用料豬肉200克牛肉200克薯粉80克葱姜少量媽媽美食之客家肉丸――牛鬥豬🐷的做法10塊錢牛肉,5塊錢瘦肉,絞肉機攪碎後放一起,如下圖調味。姜沫,蒜沫,小半勺鹽,一點點味精或者雞精調味,少量味極鮮。倒米的杯子,放小半杯粉――薯...

媽媽家常魚

媽媽家常魚怎麼做才好吃,最正宗的媽媽家常魚製作方法

#尋找記憶中的味道#小時候還沒有那麼多買現成魚調料的,最愛的就是媽媽做的這種家常魚,泡椒的辣、二荊條的辣再加上小米辣的辣,爽翻了!這個假期向媽媽討教了一下做這道魚的祕訣,做得還挺像那麼回事兒(又不用臉不要皮的自誇了...

摩飛版章魚小丸子🐙

家常摩飛版章魚小丸子🐙做法,摩飛版章魚小丸子🐙食譜與做法

孩子們特別愛吃的章魚小丸子,自己在家做一點也不麻煩哦😊用料章魚粉150g水300ml雞蛋2個蝦6只章魚適量包菜或者你喜歡的蔬菜適量木魚花適量番茄醬適量摩飛版章魚小丸子🐙的做法章魚粉我買的這種。首先把水跟章魚粉,雞蛋...

摩飛鍋造之〔章魚小丸子〕

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我滴最愛~去日本走到哪吃到哪!想着自己做,就能隨時吃到了!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)入手摩飛鍋把它的小丸子盤也配了。做起來比想象中簡單,味道也很不錯!用料章魚1只章魚燒粉350g雞蛋4個蝦5只沙拉醬1小袋白水700ml海苔碎少許木...

鮁魚丸子(記錄媽媽的美食)

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只有家裏才能吃到的鮁魚丸子,可以用來做湯,做鮁魚餃子,也可以用來做鮁魚火鍋,是家鄉忘不了的鮮美~擔心忘記方法,就作為“下廚房”的處女作吧。用料鮁魚1條雞蛋1個鹽適量味精/雞精適量料酒適量白醋適量糖適量十三香適量葱適...

美玉媽媽手打細嫩魚丸

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寶貝不喜歡吃頓的魚,炸魚和蒸魚。所以麻麻精心給寶貝研製的鮮嫩手打魚丸,營養豐富,寶貝很喜歡,作為麻麻辛苦再多也是值得的,推薦6個月以上添加輔食的寶寶都可以吃的魚丸。用料蝶魚身700克胡蘿蔔蓉2大勺薑蓉1大勺鹽2小勺胡...

媽媽的看家菜: 冬瓜丸子湯

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媽媽做的冬瓜丸子湯,拌飯神器用料肉餡葱姜鹽味精味極鮮澱粉冬瓜粉絲凍豆腐(可選)媽媽的看家菜:冬瓜丸子湯的做法80%瘦的肉餡,加入一個雞蛋,一些澱粉,加些許香油,鹽,味精調味。如果肉餡較瘦可自行添加少許食用油調合葱姜剁碎...

章魚小丸子(小美&摩飛)

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用料冷開水或者高湯300g雞蛋1只鹽3g低筋麪粉100g胡蘿蔔50g葱20g白菜100g油10g章魚60g日本御好燒醬適量美乃滋適量木魚花適量章魚小丸子(小美&摩飛)的做法將冷開水,低筋麪粉,雞蛋,鹽放入主鍋,以10秒速度4速度拌勻成麪糊,...

摩飛鍋版美味章魚小丸子

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摩飛鍋到手,第一時間做了章魚小丸子~自己家裏做就是要料足用料此為24個丸子的量低筋麪粉300克牛奶或水600克雞蛋3個泡打粉10克章魚粒捲心菜丁海苔碎照燒汁木魚花沙拉醬摩飛鍋版美味章魚小丸子的做法大合集準備工作:1.制...

章魚小丸子(摩飛丸子盤)

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想吃2路車站的小丸子了……不能出門,太遠外賣不送,自己動手吧*❣️摩飛鍋大概16個丸子的量,之前的小貼士大家沒有留意,這次提前❣主要是因為鍋體邊緣受熱相對差些,所以儘可能在中間部分操作用料土豆澱粉10克低粉90克山藥泥(生...

『崇年』媽媽·茄汁蝦仁炒魚丸

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我媽是真心不怎麼會做飯,這個菜可以説零難度快手又適合小孩吃。酸酸甜甜的,還比較有營養。用料蝦仁十個胡蘿蔔半根各種魚丸一碗薑片適量油適量耗油適量番茄醬適量葱花一把『崇年』媽媽·茄汁蝦仁炒魚丸的做法魚丸結凍切...

家常魚丸

家常魚丸易學又好吃的做法 如何做家常魚丸最好吃

媽媽的拿手菜用料鯇魚1條生粉魚肉量的1/3蛋清3個鹽適量胡椒適量家常魚丸的做法魚肉剁成泥,加生粉用手攪拌(經驗豐富的幾分鐘就能好,新手時間會延長看運氣了)魚肉和生粉的比例是3:1不停地攪拌旁邊放一碗水,用虎口擠出一個丸...

我家媽媽味炸素丸子

家常我家媽媽味炸素丸子做法,我家媽媽味炸素丸子食譜與做法

純為記錄用料粉條500克粉面(紅薯澱粉)750克蝦皮100克雞蛋2個花椒大料葱姜水適量胡椒粉十三香雞精味精香油生抽老抽酵母我家媽媽味炸素丸子的做法煮粉條,八成熟,放涼控幹,剁碎,一公分長,放調料,再放一小把白麪把粉條拌勻用葱姜...

土豆飛丸

土豆飛丸怎麼做才好吃,最正宗的土豆飛丸製作方法

用料土豆一個麪粉50克土豆飛丸的做法土豆洗淨去皮,和麪粉土豆煮熟後,壓成泥...