醃小蘿蔔媽媽版怎麼做才好吃

姥爺教給媽媽媽媽又傳授給我哈哈祕製小菜清爽可口大概是家的味道用料白糖適量醋適量白蘿蔔一些辣椒大蒜姜醃小蘿蔔（媽媽版）的做法蘿蔔切片準備大蒜片生薑片辣椒（出味）用糖醃蘿蔔2小時（殺出水）把醃好的蘿蔔以及殺出的水放入...

最愛我媽做的醃蘿蔔，清爽好吃😋超簡單，分享給大家用料白蘿蔔1白糖瓷勺子10勺白醋一碗涼白開一碗媽媽牌醃蘿蔔的做法蘿蔔切片蘿蔔切片放入三勺鹽，醃製半小時到一小時，倒掉醃製出來的鹽水白糖十勺（我用的是陶瓷的勺子）白醋一...

孩子喜歡吃甜食，總覺得超市買的不太好😁因為有鵝媽媽鍋，找了一個食譜，給寶貝手工做試試。用料胡蘿蔔5斤冰糖1斤手工胡蘿蔔糖(鵝媽媽版本)的做法5斤胡蘿蔔去皮洗淨(選擇不要太大的胡蘿蔔)胡蘿蔔切片，比硬幣厚一點的厚度就...

昨天有個新疆的親，説突然饞了，想吃四川的泡菜，問我怎麼做？我就簡單跟她講了下，恐語言不夠詳細，就打算在下廚房搜索個方子甩給她，結果！發現下廚房的親，真是太能搞事，明明一個簡單的事情，搞得好複雜！所以我來出個吧，畢竟我們家是長年...

過年糖果🍬自己做，然後美好就踏上各種Diy的路上，椰子糖，牛軋糖，蓮藕糖，核桃麥芽糖，牛扎餅乾，雪花酥.......喜歡的朋友可添加微信：MHWL1111進一步交流用料胡蘿蔔🥕15斤冰糖3斤胡蘿蔔🥕糖-鵝媽媽版本的做法帶土胡蘿蔔🥕，不要太大...

用料蘿蔔10斤紅小米椒1只冰糖250克鹽200克白醋6～8兩金媽媽醃蘿蔔的做法蘿蔔醃製方法：先把蘿蔔洗乾淨皮留着切成滾刀片，嗮或風吹半天，10斤蘿蔔約放4兩鹽拌均勻醃製二個小時。醃製當中十五分鐘要攪拌一次，過一個小時把鹽水先...

就算是不愛吃胡蘿蔔的，吃一次，都會愛上這個外焦裏嫩的小團團~~(*^^*)用料胡蘿蔔一根瘦肉若干香葱3棵大蒜3瓣西葫蘆（不喜歡的可不加）半隻食鹽少許花椒油少許低筋麪粉少許奶香棒麪包一根媽媽的味道---胡蘿蔔小丸子的做法將...

記錄一下媽媽醃蘿蔔的方法。用料蘿蔔30斤鹽10斤蘿蔔四兩鹽的比例糖30斤蘿蔔約六兩糖八角桂皮花椒等香料適量媽媽醃製蘿蔔乾配方的做法用的是老家的紅蘿蔔，水分含量比長白蘿蔔少。蘿蔔洗乾淨，切幾塊按照十斤蘿蔔四兩鹽的...

媽媽每次買的白菜外面一層不好看的都收集做醃菜，也説冬菜用料白菜葉若干醃適量偏多媽媽醃白菜的做法冬天先把白菜葉子放太陽底下風乾吹軟，即使沒有太陽也可以，一定要都軟了白菜上面放兩湯勺鹽鹽的多少與白菜的多少以及每...

🥕胡蘿蔔糖——專治不愛吃胡蘿蔔的小屁孩用料胡蘿蔔4斤糖350克鵝媽媽晶鑽鍋1個鵝媽媽鍋版胡蘿蔔糖的做法胡蘿蔔洗淨去皮切片，不要太薄，否則容易碎成品也不好看加冰糖小火翻炒至冰糖融化大火收汁小火慢烤我用的是美國鵝...

突然有一天，很想吃爽脆的白蘿蔔條~用料白蘿蔔1根海鹽6克白醋半碗白糖6小勺野山椒適量野山椒醃汁少量薑片適量乾淨的密封罐1只衞生手套選用純淨水適量爸媽最愛小菜◆醃蘿蔔條的做法第一步：準備一根大白蘿北（卜）Q：怎麼選擇蘿...

記錄媽媽醃鹹肉的配方，是蘇北老家的做法。用料豬肉100斤鹽7斤（總量）媽媽醃鹹肉的做法把肉用鹽全身搽一遍，放入缸裏面。五天左右。時常翻動。煮鹽水，晾涼，倒入肉裏面，水基本與肉齊平。再醃製四五天。媽媽在醃豬頭。肉拿出來曬...

這個是我們家吃了十幾年的小菜~沒有斷過的那種，長大後要繼承媽媽的手藝啊~然後就學來了這道醃蘿蔔，配粥是最完美的了~用料蘿蔔1根生抽適量鹽兩小勺姜一大塊蒜一整顆青辣椒3根食用油適量媽媽的味道『醃蘿蔔』的做法把姜...

去年年中帶了一罐媽媽做的醃蘿蔔乾回來，朋友來家裏吃到讚不絕口，很珍惜地吃，還是很快吃完了。這次回家特意請教做法，並記錄了過程。用料蘿蔔一根生抽適量油適量花椒適量蒜適量辣椒適量媽媽牌醃蘿蔔乾的做法把蘿蔔切成手指...

🌹元旦節過後上班的第一天，想必大家一定吃得個個肚溜圓，現在很想吃點清淡的，所以想起做點醃心裏美蘿蔔，還是從小看媽媽這麼做的，清脆可口，脆脆香香好吃🌹用料心裏美蘿蔔半個鹽適量姜小塊糖適量（吃時放）雞精適量（吃時放）香油適量...

這是媽媽生前拿手菜之一，特別想念兒時的味道，如今自己會做這道菜了，可媽媽已經不在了…用料糖20克白醋2勺香醋3勺鹽2勺雞精2.5勺勺糖醋櫻桃小蘿蔔-媽媽的味道的做法買回來的小蘿蔔洗乾淨，去除一頭一尾去除一頭一尾的小蘿...

只是因為我家桃子寶貝愛吃肉，愛吃胡蘿蔔，愛吃玉米棒棒，所以桃子媽媽就把寶貝愛吃的一鍋出了！其實還是因為這個湯真的很鮮，有點兒胡蘿蔔和玉米甜甜的味道，特別好喝！用料排骨300克胡蘿蔔1根甜玉米1根姜3片鹽適量香葱1根媽媽版...

老媽明天要回上海了，擔心我一個人帶着兩個孩子沒時間做飯，提前幾天就開始包餃子，包了一冰箱的餃子凍起來。前兩天炸了魚，今天又炸了丸子。就覺得老媽恨不得把一年的飯都給我做好了。她永遠不會説愛我，但一舉一動中都是愛。...

用料白蘿蔔1只白醋適量白糖適量辣椒適量鹽適量媽媽教的醃蘿蔔的做法白蘿蔔洗乾淨去皮切片切片好的蘿蔔放進碗內加鹽醃製3～4個小時把蘿蔔醃製出來的汁水倒掉然後放進乾淨的玻璃瓶裏最後另取一碗調製出加水加醋加糖的糖...

選材：做蘿蔔乾的蘿蔔最好選用細長型的蘿蔔，因為細長的蘿蔔的皮相對比較多，醃製的蘿蔔乾帶皮的比較好吃；用料蘿蔔花椒粉鹽媽媽做的醃蘿蔔乾鹹菜的做法把蘿蔔洗淨，去根，去頭；將蘿蔔切成大約7-8釐米長，1-1.5釐米寬的蘿蔔條將切好...

每次回家，家鄉的味道總是讓人特別的留戀，尤其是媽媽的味道，世界上有千萬個媽媽就有千萬個媽媽的味道。每次回到自己生活的城市，想家想媽媽的時候，媽媽的味道最能慰藉想家孩子的心靈。這次介紹的香脆醃蘿蔔乾不一定是每個人...

想念媽媽做的醃製蘿蔔乾了，電話瞭解了下步驟，準備複製下想念的味道……過年匆匆返回，媽媽硬是塞了滿滿後備箱吃的，還放了小瓶醃製蘿蔔乾，回來發現太好吃了，清爽，脆脆的，一咬一個想念。用料蘿蔔1根鹽適量生薑6～7片辣椒6~7片韭菜...

小時候的味道，每年冬天，媽媽忙於生意，都會抽空要很多青蘿蔔。饅頭裏夾幾個，都能多吃幾個饅頭，炒飯，麪條的下飯能手！！！前幾天回去，我媽把這手藝傳給我了，哈哈，我得趕緊記下來！用料青蘿蔔5斤鹽110克左右黃豆醬6勺剁椒2勺花椒粉1勺五...

用料蘿蔔1000克粘米粉500克香菇15朵臘腸200克鹽適量生抽1勺洋葱50克鑠媽版蘿蔔糕的做法1、白蘿蔔洗乾淨切絲（用工具擦絲最快）2、香菇洗乾淨切丁3、臘腸切丁4、蘿蔔加鹽醃製一會擠出蘿蔔汁，蘿蔔汁裏面加粘米粉。5、洋葱切...

媽媽來我家小住，正是蘿蔔橫行菜場的時候。於是簡簡單單就完成了，我最愛的，完全沒有辛味的，媽媽版糖醋蘿蔔。配料裏面的糖和醋，可以用任意的品種。用料大蘿蔔一個隨意白糖隨個人喜好米醋隨個人喜好鹽一小撮媽媽版：糖醋蘿蔔（最...