醬黃瓜清口小鹹菜怎麼做才好吃

雖説健康角度，不宜多食，最近吃的有點膩，清粥配點爽口小鹹菜，醃好香油加醋辣椒油再調一下，別有一番感覺！不調也行這個隨自己喜歡鹹菜肯定比平時的菜要鹹，口淡吃不慣的不要輕易嘗試，可換另一種方法，自己調製滷水，鹹度可控用料黃瓜...

逛菜市場的時候，發現有賣小黃瓜的，買了二斤，醃鹹菜。用料小黃瓜1000克鹽至少200克生抽至少250克蠔油1匙花椒，大料數粒姜半塊蒜半頭白酒1匙白糖50克油一勺幹辣椒2-3個小黃瓜鹹菜，自制爽口下飯的做法小黃瓜洗淨。全部用鹽抹...

最近天氣很熱，家中的西瓜就是我家的桌上客。每天吃西瓜都把西瓜皮扔掉了，想起來有點可惜…最近我已經不扔西瓜皮了，把西瓜皮做成小鹹菜別提有多好吃了，分享給朋友，您也試試看😊😜用料西瓜皮，鹽個清脆爽口的小鹹菜～西瓜皮的做...

還記得記憶中媽媽做的黃瓜鹹菜，真的特別好吃。説它是鹹菜，卻沒有鹹菜的鹹度，卻有着清口口感，讓我的胃口大開。出門總也買不到相同口味的，所以找媽媽要來方法自己做！！！用料黃瓜3根姜2塊蒜1頭黃豆醬油2炒勺幹辣椒適量葱1根花椒...

留學的時候就經常做這個醬油黃瓜小鹹菜，每次做四罐，姐妹們一人一罐拿回去吃。現在我回國了，沒人給她們做來吃啦~今天想起來做這個吃，寫個菜譜給她們，嘻嘻💃💃💃💃😋😋😋😋用料黃瓜5根就是普通黃瓜蒜5瓣醬油200毫升鹽20克花...

非常下凡的一款小菜萬能搭配啊醬汁地比例是自己愛吃的口味喜歡酸口或者甜口地可以自己增加比例泡一晚就可以很入味取用的時候不要沾到生水否則容易變質發黴用料黃瓜4根胡蘿蔔1根尖椒1個醬油白糖醋蠔油爽口小菜--醬黃...

媽媽教的小配方，第一次最好帶到公司就被三四個同事問做法，於是便有了這個教程.用料黃瓜15根蒜5頭小米辣、杭椒適量味極鮮醬油適量米醋適量白糖適量鹽適量味素適量超簡單爽口黃瓜小鹹菜～的做法黃瓜🥒洗淨切成四條在切成兩...

用料黃瓜根蘿蔔薑片鹽克醬油勺糖克花椒粒蒜瓣料酒白酒香油醋黃瓜蘿蔔小鹹菜（清真）的做法黃瓜切條，蘿蔔切片放鹽醃製兩個小時，醃出水分醃出的水倒掉，食材多可以適當延長時間鍋中放油，加入葱薑蒜花椒炸至乾癟，撈出，加醬油，醋，糖，料...

很小時候就吃過這個，據説我媽跟一個韓國老頭學的。很好吃，但嫌麻煩只做過一次…很懷念這個味道，在網上找了個方子改良了。試做之後發現口感很好！老公讚不絕口！一罐子幾天就吃完鳥…用料小黃瓜3斤姜適量蒜多半頭朝天椒幾個...

用這個方法制作的醬黃瓜脆嫩爽口、香甜鮮美，是配米飯或佐粥的佳品。用料黃瓜生抽老抽醋冰糖蒜小米辣鹹鮮脆爽的祕製醬黃瓜（超級好吃的黃瓜小鹹菜）的做法將黃瓜清洗、切條均勻的在黃瓜表面撒鹽，靜置兩個小時，這一步是去除黃...

夏天的黃瓜特別香，吃薑和蒜又對身體特別好，所以研究了這個小菜，媽媽每次都能就着饅頭來一碗菜。如果有苦夏的親們，我建議你們一定試試，好吃不是一點點用料黃瓜9根蒜3頭辣椒10個鹽4.5勺八角4個姜3大塊桂皮1塊香葉3片冰糖30...

用料黃瓜和胡蘿蔔500g鹽40g老抽220g姜20g蒜20g白酒20g糖20g醬黃瓜，醬胡蘿蔔，夏日爽口佐粥鹹菜的做法黃瓜和胡蘿蔔洗淨，切成條，控幹水。姜和蒜切片。黃瓜和胡蘿蔔加鹽醃2小時，醃出的水倒掉。加入醃料和姜蒜拌勻後放入乾淨的...

清清脆脆，配粥的好搭檔。由於沒有打算上載，所以也沒拍步驟圖，望諒解吧😂用料黃瓜10根蒜1-2頭生抽完全能泡住黃瓜就行，根據黃瓜量增減白酒少量白糖少量姜一大塊青線椒8-10根香葉2-3片清口小菜――醃黃瓜的做法黃瓜洗淨，切成...

饕餮娘子第二章的小黃瓜醬菜，配着粥或饅頭當早點也是不錯的選擇。用料黃瓜2500g尖椒500g醬油1000g油，鹽，蒜片，薑片，白酒適量夏日清涼爽口的小黃瓜醬菜【新手必備】的做法黃瓜和尖椒切成段，用鹹醃出水來把他們晾乾鍋內放油，把...

吃了十幾年的道口鹹菜，不是鹹了就是酒味太濃，現在更是湯多料少，還是自己做符合自己的口味，既實惠又幹淨新鮮。用料主料：黃瓜2.8斤青辣椒1斤花生米200克配料：姜160克蒜80克味極鮮醬油500克白糖90克白酒26/30克花椒20/30粒八...

炎熱的夏天正好需要這種簡單又清涼的小鹹菜了用料黃瓜2根鹽20克葱1根清爽可口/黃瓜鹹菜的做法準備黃瓜和葱，黃瓜可以切這種片的，也可以切成封面那種絲的放鹽，鹽放平時做菜那麼多就可以攪拌一下拌後就可以直接吃啦。吃之...

用料黃瓜扭扭適量圓白菜適量辣椒（彩椒）適量大蒜適量小黃姜適量生抽適量白糖適量高度白酒適量香油適量清口小鹹菜的做法清將黃瓜扭扭洗淨切成段備用辣椒洗淨切塊備用。有彩椒更好，做出了顏色更漂亮。圓白菜洗淨手撕成合適...

黃瓜具有清熱解毒、健腦安神、減肥強體、降血糖等作用。黃瓜小鹹菜是一道超級下飯的鹹菜，開胃爽口，深受人們的歡迎。用料黃瓜2根胡蘿蔔1根香菜1把辣椒油10克醬油8克小米陳醋5克白砂糖2克食用鹽5克黃瓜小鹹菜的做法黃瓜...

時間：約10-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：8人份用料黃瓜片500g鹽10g醬油300g糖50g幹辣椒5個現磨花椒粉2g蒜片20g青椒50g醬醃黃瓜鹹菜的做法黃瓜切成厚片，1釐米左右比較合適。鹽和幹辣椒拌拌勻。找個重物壓一下，大約3個小時左右，...

這種不知名的小魚，只有每年立秋後才有。用料小炸魚黃豆醬鹹菜條小紅辣椒大料葱末薑末料酒白糖生抽雞精醬瓜鹹菜黃豆熬小魚的做法醬鹹菜需用熱水泡３０分鐘，並用清水洗幾次，除去鹹味鍋中放油，依次放入，大料炸香後，再放紅辣掓；葱；姜...

用料黃瓜1000克鹽（給黃瓜殺水分用）37克蒜25克小米椒25克幹辣椒15克香葉1.25克冰糖120克醬油175克陳醋175克白酒2.5克醬黃瓜（黃瓜鹹菜）的做法先準備材料，黃瓜，小米椒，蒜，洗淨，瀝乾水分黃瓜切條，去黃瓜芯（黃瓜芯水分太大，影響口感）加...

超級愛吃黃瓜醬菜，外面買的可不便宜，那些錢自己買黃瓜來做一大盒，吃着不香嗎😂用料黃瓜若干根蒜薹（可不放）青辣椒兩個蒜適量1.煸香料：花生油八角2個香葉2片桂皮1小塊幹辣椒可不放花椒2.熬汁料醬油蠔油糖鹽黃瓜醬鹹菜的做法...

今天分享一道家庭小炒——雞蛋醬炒黃瓜，材料簡單，簡單易學，跟甜朵一起動起來吧！用料黃瓜2根雞蛋2個鹽適量油適量生抽1勺蠔油1勺澱粉1勺清口小炒｜雞蛋醬炒黃瓜的做法碗中打兩個雞蛋，加少許鹽，攪拌均勻。小碗中放入1勺生抽，半勺...

用料黃瓜蒜小米辣醬油鹽黃瓜鹹菜，醬油黃瓜的做法一根黃瓜切成6半，放在容器內，撒上醃製鹽(大粒鹽)用重物將黃瓜壓出水，壓4個小時，喜歡吃脆的不用壓將小米辣切成段，大蒜切成片，放入醬油(這時候的醬油是用鍋燒開放涼的)，加入鹽(...

用料小鹹黃瓜幾根蒜3-4瓣糖約10克雞精1勺辣椒油1勺小黃瓜鹹菜的做法醃好的鹹黃瓜，這種小的最好切片加入蒜末，雞精，糖，辣椒油拌勻。特別好吃還簡單，早上配粥是絕配，調料和黃瓜都能調整（本來都想寫適量來的(ಡωಡ)怕捱揍）...