極簡炸醬麪
食材簡單好吃又好做~幹拌、湯麪兩相宜~一盆醬可以吃3-5個人~用料前戈肉餡兒500g香乾200g面500g(5人份)調味料薑末10g蒜末20g食用油10g耗油20g生抽50g冰糖10g幹辣椒10g水10g極簡炸醬麪的做法1.前戈肉餡兒一斤肥瘦比例3:72....
食材簡單好吃又好做~幹拌、湯麪兩相宜~一盆醬可以吃3-5個人~用料前戈肉餡兒500g香乾200g面500g(5人份)調味料薑末10g蒜末20g食用油10g耗油20g生抽50g冰糖10g幹辣椒10g水10g極簡炸醬麪的做法1.前戈肉餡兒一斤肥瘦比例3:72....
用料醬油1勺蠔油半勺老抽1/3勺水4勺澱粉1勺番茄醬1勺極簡照燒醬的做法上述所有材料攪拌均勻,倒入鍋中加熱至粘稠,完成✓小貼士澱粉要拌勻哦!番茄醬必不可少!老抽可不加(๑❛ᴗ❛๑)...
不正宗版炸醬麪,隨意發揮依舊好吃用料豬肉400克雞蛋2個黃瓜1根胡蘿蔔1根黃豆芽適量生薑適量豆瓣醬適量糖,鹽,生抽適量豆腐乾幾塊簡版炸醬麪的做法黃瓜,胡蘿蔔切絲。五花肉選肥瘦相間的切丁。姜切丁,豆腐乾切丁。黃豆芽洗幹...
喜歡吃炸醬麪,但每次又懶的去切肉,所以每次這樣做,快手、好吃,吃不撐你算我輸😄用料糖一小勺(調料勺)葱伴侶甜麪醬半袋葱伴侶豆瓣醬半袋蝦皮一小把雞蛋四個葱一點點(也可不加)老抽一小勺(湯勺)配菜芹菜豆芽油菜焯水其它切絲火腿...
用料豬肉500克甜麪醬1包植物油適量超簡單的炸醬麪的~炸醬的做法帶點肥肉的豬肉,剁碎。鍋裏放比炒菜稍微多一點的油。油熱後,放入肉末翻炒。我放的菜籽油,有點黃😂炒至變色。加入甜麪醬。翻炒均勻。改小火慢炒,翻炒幾分鐘。...
用料雞蛋1個澱粉2份麪粉1份鹽5克魚若干條料酒1勺水少於五香粉1勺大蒜5瓣姜3片極簡炸魚的做法清理魚肚及鱗片,魚鰓,洗淨後將料酒,蒜片,薑片,少於鹽置於容器內靜止30分將雞蛋,少許鹽,麪粉與澱粉1比2的比例和成糊,將每條魚掛糊,靜...
用料檸檬汁150克全蛋3-4個蛋黃4個黃油96克細砂糖250克極簡檸檬醬的做法步驟1:新鮮檸檬榨汁取出150克步驟2:加入白砂糖步驟3:我將全蛋、蛋黃、黃油全部依次加入步驟4:怕粘鍋,我採用水浴法,小火隔水加熱步驟5:這個過程需要不停...
用料草莓500克冰糖80克極簡草莓醬的做法草莓洗淨控淨水之後,用手帶着一次性手套捏碎,放上冰糖熬製圖中的樣子就行,很簡單特別好吃,什麼也不用加了。最好用不粘鍋。熬的過程不停的攪動。我家是吃饅頭的時候,喝稀飯的時候,或...
遠程教🐦做的炸醬麪!忽略她第二次做飯的刀工!!需要鼓勵❤️❤️❤️用料懶人掛麪3把葱伴侶豆瓣醬300克豬肉末300克葱半根姜(姜粉)5片(一勺)蒜半頭胡蘿蔔1根黃瓜1根炒菜油200克極簡版炸醬麪的做法準備材料萬能豆瓣醬!!!1.熱鍋涼油倒入...
今天給大家介紹炸醬麪勁道的手工面配上吸足醬汁的肉醬最後再夾一筷子黃瓜絲解膩又脆爽好吃到靈魂顫抖用料麪粉300克豬肉180克清水120克黃瓜1根黃豆醬50克蒜薹5根食鹽5克炸醬麪的做法,好吃極了!的做法將加鹽溶解後的清水...
對於南方人來説,炸醬麪是一味期許。用料黃瓜半根油少許麪條一人份胡蘿蔔半根六必居幹醬葱1根豬肉少許簡單炸醬麪的做法先準備。食材。黃瓜和胡蘿蔔切絲。豬肉切丁。放少許油,切丁的豬肉放鍋肉炒。當豬肉炒熟時放入六必...
第一次做哈哈哈沒有春醬一樣好吃哦😬用料胡蘿蔔兩小根洋葱一個白菜一小半炸醬麪(我用的三養)兩份醬料+一份面豬肉200克醬油2勺白砂糖1勺蒜三瓣不需要春醬的韓式炸醬麪get√(懶人極簡)的做法準備材料胡蘿蔔切丁,豬肉切丁,洋...
用料六必居/王致和幹黃醬1袋(300g)五花肉200克葱花薑末温水炸醬麪的炸醬(極簡版)的做法五花肉切成半釐米見方的小塊葱姜切碎幹黃醬慢慢加入温水調勻,分幾次加,直到比想要的稠度稍微稀一些就可以了,因為後面還要入鍋,水分會蒸...
一直很喜歡老北京炸醬麪,但是沒有六必居的黃醬就只能用黃豆醬和甜麪醬了。用料黃瓜根適量五香粉料酒葱姜豬肉末蘑菇丁黃豆醬甜麪醬1:2簡易炸醬麪的做法蘑菇切丁,黃瓜切絲,葱花薑末準備好,豬肉末里加入料酒五香粉,攪拌一下...
家裏常備炸醬,早飯晚飯甚至中飯都不用發愁了!只需要準備一些配菜就行了😄用料原料:豬五花肉200克有機豆瓣醬200克(含郫縣豆瓣醬10克),香菇七八個,葱薑蒜各20克,油15~50克左右(根據肉的肥瘦添加),冰糖15克,熱水500克配菜:綠豆芽,芹菜,...
用料牛肉肖家滷肉料姜李錦記紅燒汁蠔油冰糖料酒極簡醬牛肉的做法牛肉在水中泡1-2小時,每小時換水,然後鍋中加姜涼水下鍋,焯一下水,焯完水用水把牛肉清洗乾淨放入電壓力鍋,鍋內加牛肉、所有調料、開水,按牛/羊肉鍵...
用料黃豆醬2勺豆瓣醬2勺麪條胡蘿蔔切絲黃瓜切絲肉末美味至極炸醬麪的做法煮麪條,炒肉,最後放上黃瓜絲和蘿蔔絲...
用料甜麪醬2勺豆瓣醬1勺生抽1勺醬油1勺辣椒麪1勺蠔油1勺胡椒粉少許鹽,雞精少許麪條1份蒜末少許簡式炸醬麪的做法鍋中燒水,下入麪條,煮熟撈出放入盤中鍋中倒入少許油,放入蠔油,生抽,甜麪醬,豆瓣醬,辣椒麪,鹽,雞精,翻炒均勻。鍋中...
用料【炸醬】豬肉餡300克香菇8朵大葱半根生薑30克甜麪醬5勺黃豆醬2勺鹽1勺白砂糖3勺料酒1勺生抽醬油2勺老抽醬油1勺耗油3勺味精2勺香油適量【菜碼】黃瓜絲半根胡蘿蔔絲半根綠豆芽適量芹菜丁6根簡單好做的“炸醬(炸醬麪...
在婆家每天吃的都太太太太太清淡,想吃麻辣火鍋,水煮魚,辣子雞,炸雞,漢堡,包子,饅頭,餃子,麪條奈何特殊時期,翻遍廚房只有炸醬麪可以滿足,還是低配版的,聊勝於無嘛~不過,過程又雙叒叕沒有拍照😵😵用料豬肉250克黃豆醬340克姜3片料酒2...
一般果醬都是熬煮吃來的,口感固然很棒,但有時想吃果醬苦於懼怕添加劑,想熬果醬苦於沒時間沒條件。那麼可以嘗試用蒸的方法來做果醬,方便省事,刷鍋都省了~用料水果(如桃子)適量白糖和冰糖適量極簡蒸果醬的做法水果切塊,放入小玻...
炸醬麪到底什麼味道最正宗?答案其實只有一個:自己家菜譜做出來的味道最正宗。每個人家裏都有自己的菜譜,好吃的永遠是媽媽的味道,追求的就是從小到大的回憶。網上這道菜的菜譜都挺麻煩的,給大家介紹個我們家的祕製做法,簡單...
用料蝦些許雞蛋1個澱粉適量料酒適量鹽適量姜適量椒鹽少許極簡單炸蝦的做法把蝦從後邊剪開,儘量深一點。把裏面的腸抽出。把剪好的蝦放入碗中,加上姜,料酒,鹽,醃製十分鐘。把雞蛋和澱粉攪拌均勻,加入少量的水,記住,少量。把蝦...
老媽在家裏自己種的,又叫菊花葉、菊花腦、路邊黃、黃菊仔等,是一種野菜,屬性清涼,很天然。夏天吃清熱解毒,是非常棒的食材,口感清涼,但吃多了卻有些澀口,所以我一直不太能接受炒着吃。一次實驗偶然發現拿它打成漿做成意麪別有...
突然想吃麻醬拌麪~家裏材料不齊,隨便搞一搞。用料隨便什麼面1把六必居芝麻醬2勺六月鮮2勺香油0-3滴極簡一分鐘麻醬拌麪的做法2勺芝麻醬,加差不多1.5倍水調開加2勺六月鮮調調味,等面出鍋拌一拌,加點香油或者其他油潤滑防粘...