鹹骨菜乾粥怎麼做才好吃

鹹骨菜乾粥

鹹骨菜乾粥怎麼做才好吃,最正宗的鹹骨菜乾粥製作方法

用料鹹骨菜乾米雞精鹹骨菜乾粥的做法食材一覽,米洗淨後用油醃30分鐘,菜乾洗淨後用熱水泡開水和米一起煮,煮開後放入鹹骨,大火繼續煮開煮開後放入菜乾,大火繼續煮開再次煮開後,轉小火慢煮30分鐘以上,中間不時用勺子攪拌,防止食...

鹹骨青菜粥

鹹骨青菜粥怎麼做才好吃,最正宗的鹹骨青菜粥製作方法

用料燒脊骨/鹹骨4塊料酒適量姜適量片大米100g/大半杯鹽適量油適量小白菜100g胡椒粉適量葱適量根香菜適量根鹹骨青菜粥的做法大米加水泡半小時,濾幹後放鹽和油醃半小時。錢大媽買的現成的燒脊骨(就是鹹骨)加薑絲和料酒焯...

蠔豉菜乾煲鹹豬骨粥

家常蠔豉菜乾煲鹹豬骨粥做法,蠔豉菜乾煲鹹豬骨粥食譜與做法

起初是因為姥爺和老爸都説喜歡吃這道南方粥才想學做,後來是因為偶然一天去拔了兩顆智齒後只能吃流食,就切實付諸行動了……果然好吃!用料自制隔夜醃鹹豬骨克蠔豉(牡蠣幹)8-10顆吧(4-6人份量的粥)瑤柱一小撮菜乾喜歡菜乾味主...

廣東粥(菜乾鹹骨粥)自制鹹骨

家常廣東粥(菜乾鹹骨粥)自制鹹骨做法,廣東粥(菜乾鹹骨粥)自制鹹骨食譜與做法

自曬菜乾,又香無沙,春秋兩季可煲湯,煲粥,蒸肉餅,潤肺清熱。鹹骨也自己做,喝了酒第二天暖胃醒酒非常好。有自曬菜乾賣,想買可以加微信:woo102953用料豬扇骨250克菜乾半把大米一小杯姜幾片鹽適量廣東粥(菜乾鹹骨粥)自制鹹骨的做法...

菜乾鹹排骨粥

菜乾鹹排骨粥做法 食材 步驟

N多年前TVB裏的菜乾豬骨粥真心誘人,某人去HK特地要找來喝。如今什麼都要自給自足,就來個想怎麼來就怎麼來的版本吧。某人愛吃肉,就把湯骨改成排骨☺️用料排骨克米杯白菜乾片鹽菜乾鹹排骨粥的做法前兩天把新鮮排骨用大量的...

菜乾鹹骨粥(電飯煲版)

家常菜乾鹹骨粥(電飯煲版)做法,菜乾鹹骨粥(電飯煲版)食譜與做法

廣東人愛煲粥,其中菜乾清熱解毒加上鹹燒骨更有降火功效。小時候牙痛,牙齦腫,媽媽都會煲這款粥給降火哦!當然,菜乾清香加上鹹骨風味十足,真真回味無窮。用料大米1杯(3人份)菜乾若干鹹燒骨(排骨/脊骨都可以)若干油一勺鹽若干醬油...

快手養生鹹骨菜乾粥

家常快手養生鹹骨菜乾粥做法,快手養生鹹骨菜乾粥食譜與做法

鹹骨要多放點鹽,提前2晚醃製,才夠入味。豬骨與菜乾搭配剛好進行中和,菜乾可以去掉豬骨的油膩,豬骨可以豐富菜乾的口感,並且兩者與大米結合更加的有營養。豬骨性温,味甘、鹹,入脾、胃經,有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤...

淡菜鹹骨(燒骨)菜乾粥

家常淡菜鹹骨(燒骨)菜乾粥做法,淡菜鹹骨(燒骨)菜乾粥食譜與做法

下火賊好的一款粥。鹹鮮不膩、清胃熱、去肺燥,經常熬夜、煙酒過多或虛火牙痛可常食此粥。用料燒骨半斤豬脊骨半斤菜乾50克淡菜10多粒東北大米2杯赤小豆(或眉豆、花生)一小把姜幾片粗鹽適量紅蘿蔔半根淡菜鹹骨(燒骨)菜乾粥...

淡菜菜乾鹹骨粥

淡菜菜乾鹹骨粥做法 食材 步驟

老媽牌菜乾配上這乾燥的天氣絕配😘滋陰潤肺大人老人小孩最愛第一次就成功了感覺再也不用吃外面的原來自己也可以做到,只是lg笑我,你看你是放了多少料…………哈哈哈哈……用料豬骨450克米1杯姜6片淡菜10餘隻菜乾5條瑤柱...

早餐簡易鹹骨菜乾粥

家常早餐簡易鹹骨菜乾粥做法,早餐簡易鹹骨菜乾粥食譜與做法

早上做早餐時間是挺趕的,簡易就是將一些工序結合廚電的預約功能在前一晚準備好,第二天就簡單啦。家人想要早餐吃好幾樣東西,不能一個白粥就過關啦,那就搞點花樣。今天就來個粵菜常做的鹹骨粥來試試,帶點生滾的做法。按兩到...

菜乾鹹骨粥(電飯煲就能搞定)

家常菜乾鹹骨粥(電飯煲就能搞定)做法,菜乾鹹骨粥(電飯煲就能搞定)食譜與做法

不想吃飯,就吃粥吧!用料鹹豬骨300克米1杯姜4片菜乾1把菜乾鹹骨粥(電飯煲就能搞定)的做法豬骨是提前用鹽和八角醃製好的菜乾要提前清洗浸泡鹹骨下鍋煎一下,煎至金黃色即可菜乾要剪成一段段的把骨頭和菜乾都放進米和水裏別忘...

暖心暖胃之菜乾鹹豬骨粥

家常暖心暖胃之菜乾鹹豬骨粥做法,暖心暖胃之菜乾鹹豬骨粥食譜與做法

兩口子的日常早餐用料豬骨適量米半杯菜乾適量姜水鹽料酒(根據需求放)少許暖心暖胃之菜乾鹹豬骨粥的做法1、菜乾輕輕沖洗,提前一晚浸泡在涼水中,這種天氣最好還是放置冰箱。豬骨切成塊狀,用水先泡半個小時,把血水和過多的雜...

去濕降火——菜乾鹹豬骨粥

家常去濕降火——菜乾鹹豬骨粥做法,去濕降火——菜乾鹹豬骨粥食譜與做法

菜乾鹹豬骨粥,嶺南道地粥品。本粥品特別適合火氣較旺而見煩躁眠差、牙齦腫痛、口乾口苦、舌苔厚膩等表現的人士食用,也適合夏季因濕氣重而胃納欠佳的人士。專家點評:菜乾鹹豬骨粥是嶺南的道地粥品。豬骨能養血健骨,用食鹽...

菜乾鹹骨粥

菜乾鹹骨粥怎麼做才好吃,最正宗的菜乾鹹骨粥製作方法

用料大米適量鹽適量淡菜乾一把排骨500克開水適量菜乾鹹骨粥的做法淡菜乾洗乾淨,用冷水泡一晚,如果急的話也可以用熱水泡半天(一定要洗乾淨再泡哦,後面會用到這個水)排骨用温水洗乾淨後撒一把鹽,醃一個晚上(要是時間太趕,也可...

老火粥-鹹豬骨菜乾粥

家常老火粥-鹹豬骨菜乾粥做法,老火粥-鹹豬骨菜乾粥食譜與做法

廣東人喜歡吃粥,老火粥-下火粥,我就會想起小時候的柴火菜乾鹹豬骨粥。現在沒有柴火了。就還用煤氣灶吧。用料豬骨500克鹽50克米1杯水2.5升菜乾適量老火粥-鹹豬骨菜乾粥的做法先製作鹹豬骨,需要提前3.4日左右醃製,這樣醃出...

菜乾鹹骨粥

菜乾鹹骨粥易學又好吃的做法 如何做菜乾鹹骨粥最好吃

這是我最愛的粥之一,廣東特色粥,宵夜早茶必點,一碗下去超級無敵舒服😊✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料豬骨150克白菜乾50克大米半杯淡菜仔10個純淨水1600克花生油3克菜乾鹹骨粥的做法很簡單的食材,昨天的排骨,留下的大...

廣東茶樓必備粥品——鹹豬骨菜乾粥

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用料豬骨500克菜乾2兩大米3杯鹽(醃豬骨)10克胡椒粉(醃豬骨)5克醬油2勺油5克鹽3克廣東茶樓必備粥品——鹹豬骨菜乾粥的做法説了是鹹豬骨,那麼就要先把豬骨弄鹹。我一般選用豬頸骨,因為肉比較多比較滑(還便宜😂)。首先把豬...

鹹豬骨菜乾粥

鹹豬骨菜乾粥做法 食材 步驟

爸爸出差,很晚才到家!擔心他出外幾天吃了雜七雜八的東西,熬夜身體容易上火!昨天提前買了豬骨醃製,將菜乾,姜粒準備好!今日早上五點半開始煲粥,然後補眠,醒來粥就好了!哈哈😄!用料豬骨750克米1杯姜粒適量鹽適量菜乾1小抓鹹豬骨菜...

陳腎菜乾陳皮鹹豬骨粥

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我們家少爺脾胃虛,不肯好好吃飯,所以總想着給他食補一下。陳腎:即臘鴨腎,性温味甘,有健脾清滯的作用,治療小兒脾胃虛弱,沒有食慾。西洋菜乾:清熱潤肺,寶寶經常因為喝水喝少了,燥熱。鹹豬骨:鹹香爽口陳皮:開胃理氣用料陳腎:即臘鴨腎...

勁足料燒鹹骨(自制)菜乾粥

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喜歡燒骨粥但現在沒幾家店賣燒骨而且常擔心用的是不好的骨於是,自己燒從此燒骨粥自由一份扇骨切肉冰醃,骨頭火烤冰鹹肉滑,烤鹹骨香正-------------------------------【大概做法】提前處理豬扇骨肉切出加鹽放急凍,醃骨頭...

菜乾鹹骨粥(電飯鍋版)

家常菜乾鹹骨粥(電飯鍋版)做法,菜乾鹹骨粥(電飯鍋版)食譜與做法

特殊時期,少出門,少走動一下子買了好多菜囤起來了剛好也買了一塊骨頭,用鹽醃了三天恰巧還有一把家裏曬的菜乾用料脊骨250克菜乾1把花生1把大米1杯姜6片葱花鹽兩大勺(醃鹹骨)花生油適量菜乾鹹骨粥(電飯鍋版)的做法我選擇的是...

鹹排骨菜乾粥

鹹排骨菜乾粥做法 食材 步驟

用料白菜乾50g排骨350g米100g姜1塊鹹排骨菜乾粥的做法排骨提前一天用20ml鹽醃一天菜乾放進温水裏泡軟,清洗乾淨,剪成小段把洗乾淨的米、菜乾、薑片、用水沖洗乾淨鹽分的排骨放進鍋裏,加入6碗清水,大火煮開後,轉小火煮1個小...

廣式 黏稠 鹹骨菜乾粥

家常廣式 黏稠 鹹骨菜乾粥做法,廣式 黏稠 鹹骨菜乾粥食譜與做法

用料新米菜乾鹹骨(醃製好)菜油勺鹽巴克廣式黏稠鹹骨菜乾粥的做法排骨用鹽巴、少許花椒醃製、風乾(我醃製了3天,時間越長排骨越香)菜乾用熱水泡開新米洗乾淨,瀝乾。加入少許鹽、油醃製20分鐘左右。開火,倒入開水大火燒沸,然後...

春菜鹹骨粥

春菜鹹骨粥怎麼做才好吃,最正宗的春菜鹹骨粥製作方法

春菜為廣東潮汕地區的特產蔬菜,它介於菜心與芥菜之間,既有菜心的清甜之氣,又有芥菜的辛苦之味,用來煲豬骨粥,清潤可口,能清熱降火、生津潤燥,是秋冬季別具特色的養胃好粥,且男女老少皆宜。煲好的鹹骨粥軟糯鮮香,誘人食慾~你也...

菜乾鹹豬骨粥

菜乾鹹豬骨粥做法 食材 步驟

菜乾鹹豬骨粥是嶺南道地粥品,民間養生智慧認為:豬骨能養血健骨,用食鹽醃製後,因鹹味入腎、屬水,大大增強了降氣下火的作用;白菜乾由白菜曬乾而成,有清肺熱、除煩渴的功效;花生味甘、性平,能健脾養胃,潤肺化痰;三物合用,共熬一碗好...