紅燒剝皮魚
用料魚適量蒜適量生抽2勺料酒2勺醋1勺老抽1勺鹽1勺姜適量幹辣椒適量紅燒剝皮魚的做法將剝皮魚洗淨後加適量的生抽、料酒、大蒜、鹽醃製10分鐘盤中倒入澱粉，將每條魚的兩面均勻裹上澱粉鍋中燒油小火煎至變色將調料碗中...
紅燒剝皮魚怎麼做才好吃
紅燒剝皮魚
兒子最喜歡的一道菜。選擇剝皮魚時，一定要選擇魚肉有彈性的。這樣魚才新鮮。中等大小的剝皮魚是最好吃的！用料魚5條姜適量蒜適量幹辣椒6個花椒適量豆瓣醬一大勺料酒適量生抽二大勺醋一大勺蠔油一大勺鹽適量糖一小勺紅燒...
剝皮魚
這是潮汕一種煮法！用料魚適量鹽適量姜適量蒜末適量香菜適量剝皮魚的做法準備薑絲，蒜末，辣椒條（裏邊籽去掉，辣椒條其實可以不用），香菜碎。剝皮魚，市場購買順便讓店主幫殺魚，回家沖洗乾淨即可。蒜末，薑絲下鍋爆香。然後加水，燒開後...
紅燒剝皮魚（能買到很值得嘗一嘗哦）
剝皮魚，就是大號的耗兒魚，賭你肯定不知道，這傢伙居然是除了帶魚外我國第二大量的海產魚，那種所有海邊城市的特產烤魚片就全用它做，纖維長、沒刺，做入味了還是特別讓人喜歡的用料大剝皮魚一條約二斤蒜頭半頭姜五六片葱若干幹...
紅燜剝皮魚（耗兒魚）
紅燜剝皮魚剝皮魚真的是好東西，適合火鍋，適合燜燒，適合油炸，以及麻麻辣辣的花椒香煎等等等等，吃法太多了。還有更優秀的一個原因是它沒細刺。食材：剝皮魚：一斤乾紅椒：隨心意青紅椒：適量蒜碎：適量葱白段：適量薑絲：適量油鹽：適量生抽...
豆醬紅燒剝皮魚
剝皮魚又名橡皮魚，馬面魚用料剝皮魚1條薑絲2克葱1根香菜1根豆醬1勺醬油1勺油適量豆醬紅燒剝皮魚的做法1.魚去內臟，剝皮；姜切絲；葱、香菜切段。2.鍋裏放少量油將魚煎至兩面金黃。3.加入薑絲、豆醬、葱、香菜，醬油，少許水煨煮...
乾燒剝皮魚
用料魚2條薑片蒜瓣鹽適量料酒適量小米辣適量乾紅辣椒適量老乾媽豆鼓適量乾燒剝皮魚的做法將魚洗乾淨，橫豎劃出條紋，用料酒、鹽、薑末、蒜粒醃製半小時左右去腥味鍋裏倒入植物油，油要多一些。將醃製的魚放鍋裏炸致兩面黃，...
魚，剝皮牛
是這麼叫嗎？剝皮牛？用料剝皮魚姜料酒芹菜醬油魚，剝皮牛的做法姜切絲，和料酒一起，醃製魚去腥熱鍋，先煎至金黃醬油一淋，滋啦……再一點點睡芹菜丟進去鍋蓋緊大火收汁中間魚肉翻面小貼士香，鮮，容易做，不腥...
紅燒魚~煎魚不破皮、懶人巧剝蒜
今天朋友收穫一條大江鰱，分了一段給我，我天！好大，魚身有我兩巴掌寬，殷先生要求紅燒江鮮。OK，腦子裏迅速把燒魚祕籍過了一遍，動手就是一道鮮美紅燒魚！嘿，這可是綜合了多人燒魚經驗哦。三人行必有我師嘛。用料魚一段糖適量鹽適量...
紅燒扒皮魚（剝皮牛）
用料大扒皮魚1條豆瓣醬1勺蒜4瓣姜3片料酒3勺蒜薹1根青紅椒各半根小米椒3根白糖一勺紅燒扒皮魚（剝皮牛）的做法一大條扒皮魚去掉身上魚鰭，減去魚尾收拾乾淨。由於買的魚過大隻有一分為二了！然後兩面改刀備用。魚身兩面拍面...
紅燒剝皮魚（馬面魚）
馬面魚長得真像馬臉，好醜的魚，但是味道很好啦……用料馬面魚一條葱、姜、蒜適量料酒適量胡椒粉少許鹽適量冰糖2塊老抽少許醋少許澱粉適量食用油適量紅燒剝皮魚（馬面魚）的做法冰凍馬面魚一條，解凍。把魚的外皮剝掉。開膛，去...
燜剝皮魚
做為一位潮汕寶媽，每天過的生活就是今天娃要吃什麼了，我該做什麼了，整天圍着油鹽打轉！很慶幸我家小孩很愛吃魚，所以我都是變着花樣的在做。廢話不多説，首先説下剝皮魚，屬於一種深海魚，肉質鮮嫩，骨頭少，特別適合小孩子吃。用料姜...
迴歸本味：清燒剝皮魚
超鮮剝皮魚，好久沒吃清燒版的，那就事不宜遲吧～用料剝皮魚4條蒜頭3個姜3片小米辣1個冬菜適量香菜1根肥肉4片鹽適量水適量油適量迴歸本味：清燒剝皮魚的做法如圖，準備好材料，4條剝皮魚1斤重。大火熱鍋冷油，下肥豬肉，蒜頭，薑片，轉小...
香煎紅燒剝皮魚
今天做的，好好吃，連不愛吃魚的隊友都説好吃✌️用料剝皮魚兩條葱薑蒜適量白胡椒適量鹽適量豆豉5粒生抽1小勺香煎紅燒剝皮魚的做法1.剝皮魚清洗乾淨，打花刀2.放入碗內，加較多薑絲，少量白胡椒粉，鹽，醃製1小時3.熱鍋冷油，入魚煎至...
紅燜剝皮魚
剝皮魚，潮汕人對於海鮮中頗為鐘意的魚類之一。特別是活蹦亂跳的，富有極強生命力，肉質嫩實，香味濃郁，嚼之爽口飽滿。用料魚兩條500克葱兩根姜四片生抽3勺料酒1勺鹽2克生抽2勺豆瓣醬1勺耗油1勺紅燜剝皮魚的做法剝皮魚兩條1、...
炸剝皮魚
你比鮮花美好。用料剝皮魚一袋鹽適量姜3-5片料酒適量油適量炸剝皮魚的做法剝皮魚一袋，提前解凍。洗淨。加入薑絲，料酒，鹽，醃製20分鐘左右。燒開油。加入醃製後的魚。炸至香黃。裝盤。拍照。美好地享用吧。...
紅燒剝皮魚（怕刺人的最愛）
用料剝皮魚1條鹽若干蒜少許姜少許料酒1勺生抽2勺醋1勺豆瓣醬少許紅燒剝皮魚（怕刺人的最愛）的做法冷凍剝皮魚解凍以後，加料酒加生抽加蒜末，醃製一會兒。幹辣椒，大葱和蒜頭切成末備用。油燒熱後，把醃製好的剝皮魚中火煎七、八...
烤剝皮魚
用料剝皮魚1條洋葱半個鹽少許黑胡椒少許檸檬半個烤剝皮魚的做法魚洗淨，用鹽醃一下。刷一層油，放烤盤煎煎至半熟，放洋葱，撒少許黑胡椒熟透後出鍋...
剝皮魚湯
剝皮魚是海魚的一種肉質鮮美營養價值很高少骨很適合小孩子吃用料魚2條姜5片鹽1克雞精1點芹菜一點剝皮魚湯的做法將剝皮魚的內臟，還有魚鰓全部去掉，然後把整條魚洗乾淨。剝皮魚切成一塊一塊的把姜切絲芹菜切段把油加到最...
紅繞剝皮魚
用料魚2條姜數片料酒4勺生抽4勺蒜數瓣糖適量醋少量紅繞剝皮魚的做法魚洗淨，晾乾油加熱，中小火煎魚，焦黃放料油，生抽四五勺，醋少量，糖一勺，生薑大蒜，煮一分鐘，加水燜五至十分鐘，收汁撒葱裝盤...
簡單美味紅燒鮮嫩剝皮魚（耗兒魚）
用料葱3根，青紅尖椒2—3個鹽雞精黑胡椒粉適量料酒1勺蒜5瓣白糖適量姜5片扒皮魚(耗兒魚)4條簡單美味紅燒鮮嫩剝皮魚（耗兒魚）的做法葱白紅椒姜放油爆香加入魚輕煎翻面倒適量涼拌醬油加入適量料酒加適量白糖，再加兩滴醋紅燒...
小島上—紅燒剝皮魚
一條温柔的醜魚，價廉物美，肉質厚實，沒有小刺。用料剝皮魚1條小島上—紅燒剝皮魚的做法剝皮魚皮已剝乾淨，薑絲蒜末青椒絲或葱花準備。為了更入味，魚身上改刀。熱油鍋，姜蒜煸香，剝皮魚雙面煎。翻面，煎至魚身發白。倒生抽醬油，翻...
乾燒剝皮魚（耗兒魚，馬面魚）
準備剝皮魚（耗兒魚），調料有鹽，黃豆醬，郫縣豆瓣醬，大蒜，生抽，糖。我家這道菜主要孩子吃，就不放辣椒了，喜歡吃辣椒的可以自己＋辣椒哦。用料剝皮魚隨意澱粉適量乾燒剝皮魚（耗兒魚，馬面魚）的做法剝皮魚處理乾淨，用廚房用紙把多餘水分去除...
紅燒剝皮魚（耗兒魚）
無小刺，好吃😋用料剝皮魚一斤葱適量蒜適量鹽適量料酒適量蠔油適量醋適量紅燒剝皮魚（耗兒魚）的做法剝皮魚處理乾淨，改花刀，用鹽醃製半小時。擦乾水分下鍋煎至兩面金黃色兩面金黃後加入少許清水，生抽，醋，蠔油，蒜末燜煮一會。收幹...
紅燒剝皮魚/橡皮魚/耗兒魚/馬面魚
剝皮魚，因為吃它之前要剝去魚皮，沒剝皮看起來有點像馬面，所以也有人叫它馬面魚。【紅燒剝皮魚】魚肉的細膩加上醬汁的香醇，收汁出鍋之後誘惑着我的味蕾，再搭上一碗飯，淋上醬汁，一口魚一口飯實在是安逸，小夥伴們趕緊收藏來個紅...