醬油鹹菜怎麼做才好吃

媽媽常做的各種小鹹菜，喝粥，吃饅頭包子的時候配着吃用料包菜小半個彩椒1個油不需要醬油適量花椒一小把八角一個香葉一片蒜5瓣姜3片五香粉一小勺高度白酒5克醬油鹹菜的做法醬油醃包菜彩椒把包菜和彩椒洗乾淨，用手撕成小塊...

我是一個陽江人，"瓜鹹"其實就是一種瓜經過醃製跟暴曬幾天後的瓜幹，我們陽江叫做"瓜鹹"，普通話那種瓜叫甜瓜。在陽江"瓜鹹"是一種很普遍的家常菜，一般都是炒來吃粥，也可以跟肉餅一起蒸，美道相當贊，今天我要做的是醬油蒜蓉蒸瓜...

身為一個地道的東北人，從小就喜歡吃鹹菜，尤其是農村用大醬缸醃出來的，特別好吃，很是懷念那個味道，現在都住樓房，也不會做大醬，那就用別的醬代替吧！誰讓我喜歡做好吃的呢！用料蔬菜無限♾黃瓜隨意醬油勺隨意蒜瓣隨意花椒少量薑片...

突然想吃。那就做用料青辣椒小米辣水蘿蔔黃瓜洋葱大蒜姜套油鹽糖味精色拉油大料。花椒高度白酒家常醬鹹菜的做法將食材清洗乾淨。辣椒晾乾水分將食材清洗乾淨。晾乾水分將食材清洗乾淨。晾乾水分將食材清洗乾淨。晾乾...

用料醬油4勺豇豆500克生抽4勺豬皮隨意克小土豆4個鹽3克八角3個桂皮1塊花生米100克葱薑蒜隨意幹醬烀鹹菜的做法熱鍋上油放入大料，桂皮，葱薑蒜，肉皮翻炒。加入豇豆，土豆。倒入醬油，白糖，鹽，燜上一會兒。加入花生，小火炒蔫。加入...

最愛吃的一道東北菜，很好吃很下飯用料土豆3個芹菜7根香菜15根豇豆10條青椒7個五花肉一斤鹽適量醬油4勺八角3個葱適量姜3片白酒半勺白糖半勺耗油一勺醬鹹菜（亂燉鹹菜）的做法青椒煎一下下煎好了用餘温蓋一會土豆，芹菜，長豆角...

用料黃瓜蒜小米辣醬油鹽黃瓜鹹菜，醬油黃瓜的做法一根黃瓜切成6半，放在容器內，撒上醃製鹽(大粒鹽)用重物將黃瓜壓出水，壓4個小時，喜歡吃脆的不用壓將小米辣切成段，大蒜切成片，放入醬油(這時候的醬油是用鍋燒開放涼的)，加入鹽(...

每天做飯總是不知道天天吃什麼，想起了小時候吃的油鹹菜，按照自己的感覺做了，蠻有小時候的味道用料圓白菜適量芹菜適量辣椒適量香菜適量醬油適量食用油適量胡蘿蔔適量油鹹菜的做法所有青菜洗淨，切條狀圓白菜放容器內，撒適量...

這道菜每次吃都吃不夠，這是獨家改良版的做法，下飯菜。做好後與送於朋友，大家都讚不絕口，紛紛向我索要做法，在這裏與大家分享其做法，把不一樣的美味送與你，好吃就來評論吧！用料茄子10個蒜兩頭（酌量）尖椒5個大醬半袋（300克）豆油適量...

用料生抽2勺白糖8克鹽3克味精5克熟油15克幹鹹菜適量辣椒油1勺涼拌醬鹹菜的做法鹹菜水洗3-4邊攥幹水分放入以上調味料淋上熱油拌勻...

用料醬油適量蒜3瓣雞精適量姜豆適量油適量白糖適量醬姜豆鹹菜的做法姜豆切段，蒜去皮倒油，油開後放入姜豆，炒至變白，就是起白泡，撈出，放適量醬油，加入白糖，開鍋後放入姜豆，炒一會兒，放蒜，最後出鍋前放雞精小貼士醬油最好是黃豆醬...

冬天裏吃太多的肉以後就想吃點小菜，厚重感的醬油開始發揮他的作用。醬油醃製的鹹菜會有不一樣的温暖，感受冬日的暖陽吧。用料黃瓜2根辣椒2個大葱1根生薑適量八角適量花椒適量白糖1匙鹽1匙醬油500ml油適量醬油鹹菜：如冬日...

👨👧這是東北人小時的記憶。家常的一大盆呼鹹菜，可滿樓飄香，再來上幾碗大米水飯，美滋滋吃撐的感覺又喜又悲😄做法簡單易學，可抵過各地美食。—護食彤用料香菜適量芹菜適量豇豆適量辣椒6個小土豆3個肉皮（不喜歡可以不放）適量...

特別下飯的一款醬鹹菜，米飯，粥，饅頭遇上這個豇豆鹹菜都要加倍吃🥰不能吃辣的可以不放尖椒裏面的菜不喜歡吃的可以不放，做的少的醬油適量減少注意尖椒不要太軟爛，尖椒軟爛會導致裏面所有菜很辣用料豇豆500克帶皮的五花肉或...

簡單的分分鐘做完的小菜，可以新鮮吃，也可以放幾天吃，配粥配飯配菜皆可。用料辣椒醬油東北小鹹菜～醬油辣椒圈的做法將辣椒洗淨用廚房紙吸乾水份或晾乾。切成辣椒圈。選擇一款自己喜歡的醬油。將罐頭瓶洗淨，擦乾，不能有水。瓶...

超級愛吃黃瓜醬菜，外面買的可不便宜，那些錢自己買黃瓜來做一大盒，吃着不香嗎😂用料黃瓜若干根蒜薹（可不放）青辣椒兩個蒜適量1.煸香料：花生油八角2個香葉2片桂皮1小塊幹辣椒可不放花椒2.熬汁料醬油蠔油糖鹽黃瓜醬鹹菜的做法...

來自老飯骨用料鹹菜疙瘩3個醬香鹹菜絲的做法鹹菜切絲，泡水，泡去所有鹹味。擠幹水分。葱段薑片蒜拍散。大料2顆，桂皮3克，辣椒5克。用水清洗一下瀝乾。調一碗料汁：生抽100克，老抽30克，冰糖20克，耗油20克，醬油15克，料酒10克，醋10克...

大自然總是最慷慨的，四季流轉，帶給我們不同的感知，也讓我們實時而食。夏末秋初，正是韭菜花的季節，前人通過醃製將四季的生命線得以延續，我們，就代代相傳給予感謝。不同於打碎吃火鍋的那種韭菜花醬，最愛這種大朵撒鹽，加剁椒揉搓...

留學的時候就經常做這個醬油黃瓜小鹹菜，每次做四罐，姐妹們一人一罐拿回去吃。現在我回國了，沒人給她們做來吃啦~今天想起來做這個吃，寫個菜譜給她們，嘻嘻💃💃💃💃😋😋😋😋用料黃瓜5根就是普通黃瓜蒜5瓣醬油200毫升鹽20克花...

做了幾次，大家反饋還不錯，也是大神朋友建議做的，個人覺得比一般鹹菜稍微油一點點，口味很好，喝白粥利器啊😝也是老飯骨大師姐作品😊用料疙瘩頭2個葱薑蒜一顆葱兩頭蒜大塊姜乾紅辣椒一把桂皮大料適量生抽老抽適量調色白糖10...

想要快速地解決午餐，就買了包無醬的沙拉蔬菜，備了點魚在家，順便還可以減肥。無奈買的芝麻沙拉醬未到貨，只能自己調一個醬了。家裏有啥就用啥吧！蠔油+黑胡椒粒用料植物油適量蠔油1勺水4勺黑胡椒粒適量小青檸1個（檸檬汁也行）蠔...

抖音上學到的，簡單、美味！用料黃瓜1根醬油勺蒜瓣白糖克葱蠔油胡蘿蔔辣椒（綠、紅）香菜根醬香鹹菜的做法各種菜切成條後，用蠔油、糖、醬油拌均即可。醃一夜後效果更佳...

順手給爸爸做的時令肉醬，早餐拌麪配粥都很安逸。鹹肉、肉末、芹菜的搭配第一次嘗試，舀了幾勺熟油海椒。這種快手醬因為大量食用蔬菜，不耐儲存，做好的醬最好在冷藏一週內吃完。每次做上一瓶，隨着季節的變化而搭配，豐富而有趣...

不知道南方的小夥伴們會不會吃這道菜～這個鹹菜絲具體的學名我也不知道～也叫旮瘩絲兒～涼拌也很好吃～這個菜適合搭配粥和饅頭一起吃～用饅頭夾點兒鹹菜絲～咬一口～再喝口粥～清淡可口～愛了😘用料鹹菜半斤葱花香菜碎適量生抽兩勺老抽...

用料豬皮克老抽勺土豆2個醬油勺芹菜一小把根青椒2個生抽勺豇豆1把克八角3-4個個乾紅辣椒4個醬鹹菜的做法把菜洗好，鍋裏放油(多放點，比平時做菜多放)，油炸開放八角，葱花，幹辣椒爆香放醬油(多放)。把青菜倒鍋裏炒，多炒一會。...