濃郁美味的奶茶
看到廚友夢想廚房11的奶茶教程,第一時間網購了茶葉試試,感謝廚友的分享,我的用量和用料跟廚友有點區別,所以想記錄下來供大家參考用料牛奶500g紅茶18g冰糖20-40g水500-600g濃郁美味的奶茶的做法先來介紹下我的用料,牛奶我...
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你們知道嗎?珍珠奶茶之所以有這個名字,並不是因為奶茶中含有珍珠,而是來自於奶茶搖動時形成的氣泡。今天,我給你們做的珍珠奶茶,不同於奶茶店快速衝調而成的,這裏是加入純牛奶,經過細火熬煮,奶香味突出,並且健康好喝的。用料速...
用料伯爵茶包紅茶包包茶香濃郁的做法綠茶/烏龍茶紅糖水(經後一週)養肝:胎菊5,枸杞5,桂花5,金銀花5,牛蒡5,決明子5祛濕:蒲公英,桑葉,玫瑰花,紅豆薏米芡實,陳皮羅漢果20克,烏梅15克,百合10克,廣金錢草10克...
因為本人比較喜歡奶香味道濃郁的奶茶或者咖啡,所以這個版本是直接用牛奶煮出來的奶茶,加入風味獨具的黑糖,感覺又健康又好喝喲~自己做的奶茶不會加入香精奶精喝起來放心很多。沒有黑糖的話也可以直接就喝奶茶的説用料牛奶...
忽然想起家裏還有好些吉利丁片沒有用完,那就把口感絲滑、味道濃郁的奶茶,變成奶凍再吃囉~用料普洱10克牛奶1000克紅糖30克吉利丁片5片(25克)味道濃郁的奶茶奶凍(小美版)的做法紅糖放入主鍋,10秒/速度5打碎普洱稱重,用開水沖洗...
方子來自糖豆MM但是粉量太大每次都要換算就自己記錄個小美的方子用用料金像高粉250克雞蛋35g總統淡奶油140克水117克糖23克(原方47克)耐高糖酵母4g水210克鹽3克450G吐司盒美善品淡奶油吐司超濃郁奶味的做法稱重雞蛋+...
我試了很多種茶,有紅茶也有綠茶。至今最好喝的是步驟一那種,我們臨滄自產的紅茶。用立頓紅茶茶包味道也不錯用料紅茶2勺牛奶400克水200克糖適量克茶味濃郁的奶茶(簡單)的做法取茶葉冷水煮開,加茶葉,小火煮至湯色濃。用最小...
不能出門的第不知道幾天想喝奶茶於是和妹妹商量我們做個下午茶怎麼樣奶茶……來嘍用料牛奶一大盒糖3勺綠茶一小把清香濃郁的綠茶味奶茶的做法鍋燒熱,放白糖,融化成黃色,加入綠茶繼續炒。一定要注意不要炒糊,因為糖容易焦,...
用料4寸戚風胚1個紅茶粉20克淡奶油170克+50克輔料細砂糖5克黑糖醬15克巧克力豆20克奶茶蛋糕,濃郁奶茶香~的做法食材準備170克淡奶油加紅茶粉,方太電磁灶開至3段小火加熱至微沸後離火過篩,冷藏過夜取出冷藏過夜的奶油,濾出...
用料牛奶2袋500毫升紅茶1把淡奶油100毫升砂糖30克原味濃郁奶茶的做法泡紅茶,可以多泡點燜一會將紅茶倒入鍋中加白糖煮開加牛奶奶味濃郁還原外面奶茶的祕訣來啦!加淡奶油!想要奶味大的多加些喜歡清淡的少加些~再煮一會就可...
今天做一款簡單的小甜品,抹茶雪山奶凍,入口輕柔嫩滑,濃郁抹茶香味和奶香味在口腔裏爆發,清爽而不膩,簡單又美味。一抖一抖的非常有食慾,抹茶控不可錯過。用料奶凍原料牛奶200克淡奶油150克抹茶粉6克吉利丁片10克白砂糖40克...
閒在家裏沒事兒做碗珍珠奶茶來喝~用料準備珍珠:紅糖或黑糖20克清水45克木薯粉50克準備奶茶:紅茶5克水50克牛奶250克糖15克茶味兒濃郁的珍珠奶茶的做法1.先做珍珠,將黑糖和水倒入鍋中熬化,水開後關火,然後離火再加入木薯粉攪...
濃濃的紅茶香氣與濃濃的牛奶香氣,在這款盒子蛋糕裏得以嚐到;其中我最喜歡的就是自己做的紅茶布丁,真的茶香奶香超濃郁,建議大家可以稍微多做一點直接當果凍吃,越吃越香越吃越饞;蛋糕胚是提前準備好的紅茶蛋糕胚,也是茶香滿滿...
一次外賣點了一杯可可奶茶頗為驚人,喝的時候一直想復刻出來。用料紅茶包3包清水120克牛奶550克細砂糖45克可可粉30克奶蓋淡奶油80克細砂糖6克海鹽一丟丟裝飾:可可粉一丟丟奧利奧餅乾碎一丟丟超濃郁滋味✅可可奶蓋奶茶🔥...
疫情期間各種門店都關門了,只好自己動手製作焦糖奶茶,以解相思之苦。用料純牛奶500克白砂糖25克(可依個人喜好酌情增減5-10克)紅茶或黑茶若干(我用的陳年普洱)奶香濃郁的焦糖奶茶的做法奶鍋內加一點點水➕白砂糖,小火慢熬至...
喜歡普洱茶也喜歡奶茶瞭解了很多配方里的奶茶都用的紅茶好奇的我翻出了媽媽保證不打我的普洱茶餅來嚯嚯一下沒想到味道驚豔的我吃一口就再也停不下來我想做個奶茶凍……凍……動手!用料牛奶250克佈雷預拌粉100克普洱茶...
作為在澳門旁邊長大的小孩,對港式奶茶的要求極高,茶味濃郁的港式奶茶簡直就是寶藏,哪家茶餐廳有茶味濃郁還不加冰塊的港奶,就值得我打五顆星了。因為我都喝無糖,大部分連鎖奶茶店只要走了糖就淡如冰水,全靠糖在提味道,所以特...
外面奶茶千千萬,合口味的卻不多。我特別喜歡奶味茶味都很重的奶茶,是那種不用加糖也能喝的濃郁,一點也不苦。給家裏人喝了都覺得比外面賣的好喝。這個方子能做四杯奶茶。步驟非常簡單,全程15分鐘做好。用料淡奶350ml錫蘭...
軟芯奶酪小蛋糕,融化心靈的濃郁奶香,乖乖在家做美食,武漢加油用料乳酪蛋糕奶油奶酪40克無鹽黃油60克細砂糖80克全蛋2個低筋麪粉100克泡打粉1.5克抹茶粉2克乳酪餡奶油奶酪100克糖霜25克蛋黃1個軟芯奶酪小蛋糕(原味和抹茶...
突發奇想煮的奶茶,晚上喝不完就突發奇想做了伯爵茶蛋糕😃用料雞蛋5個玉米油60克伯爵奶茶85克茶渣一包低筋麪粉100克糖70克奶味濃郁的伯爵茶小蛋糕的做法伯爵奶茶與玉米油攪拌至乳化後,加入低筋麪粉,攪拌均勻至圖片狀,感覺...
用料紅茶葉8克冰糖50克(甜度可依個人喜好增減)奶粉10克純牛奶250ml開水800ml香味濃郁的焦糖奶茶的做法炒冰糖,最好用平底鍋哦。小火炒至冰糖慢慢融化。冰糖融化成焦糖色後倒入紅茶葉繼續炒。炒至起泡泡,有股焦香的茶葉味...
鮮奶木薯是很隨意噠,想加什麼輔料都可以,只要有木薯粉和鮮奶啥事都能解決,水果,奧利奧,珍珠,巧克力都行噠。木薯粉是不可以被其他粉代替的哦,什麼粉都代替不了木薯粉的Q彈~絲滑濃郁,簡單易做,嘗試起來!用料牛奶250克木薯粉/木薯...
之前一直用奶鍋煮才能煮出紅茶的香味今天早上沒時間就想着用保温杯試試沒想到效果也是棒棒的~用料紅茶2-3g牛奶250ml保温杯一個濃郁私房港式奶茶(紅茶➕奶)的做法首先你需要一個保温杯將紅茶放進去我用的是正山小種然後...
天氣變涼了,來杯暖暖的奶茶吧。我真是超愛喝奶茶的,但是有時候不想出門宅在家裏,就自己做啦。我這個奶茶是用烏龍茶煮的,而且沒有加糖,個人不喜糖,出去喝也是三分五分糖。我覺得也很美味呀~用料牛奶500克茶包(烏龍茶)10g糖或蜂...
這款奶茶加了淡奶油,風味獨特,特別好喝,喜歡的朋友可以嘗試一下。鮮牛奶最好用巴氏殺菌牛奶,口味會更好。糖漿就是用糖和水1:1的比例煮沸化開即可,冰糖白糖都可以。茶葉我用的是碎茶,需要用拉茶布袋,你也可以換成茶包,或者自...