自制下飯泡菜
用料蘿蔔1根白菜1顆梨1個泡菜料2包白糖250克白醋400克自制下飯泡菜的做法把一個大白菜層層剝開,比較喜歡這樣醃製,吃起來方便用水沖洗乾淨找個大的盆,一層白菜一層鹽,鋪平,鹽要多放,尤其是杆子蘿蔔切小塊片,用鹽醃出水一堆料...
用料蘿蔔1根白菜1顆梨1個泡菜料2包白糖250克白醋400克自制下飯泡菜的做法把一個大白菜層層剝開,比較喜歡這樣醃製,吃起來方便用水沖洗乾淨找個大的盆,一層白菜一層鹽,鋪平,鹽要多放,尤其是杆子蘿蔔切小塊片,用鹽醃出水一堆料...
用料鹽30克小米椒1斤白酒適量下飯神器炒菜必備巨好吃自制泡椒的做法清洗好小米椒,最好用紅色小個頭的這種,因為我人在海外,華人超市的小米椒量少,就買了些青椒湊數。把小米椒的蒂減掉,清理乾淨後,晾曬1-2天把晾曬好的小米椒...
用料泡椒150g白醋150g白蘿蔔一根鹽適量自制泡菜、的做法白蘿蔔切片、用鹽醃、用白醋把泡椒泡好、可以稍加一點泡椒睡水、泡椒白醋水與醃好的白蘿蔔片放到保鮮盒密封、靜置三四天即可食用、小貼士泡蘿蔔片的水、一定要...
進入秋冬,總想吃點辣,調劑一下味蕾,,自己製作下飯菜,乾淨衞生又健康美味。。。用料紅辣椒500克雞胸肉2塊小蝦米100克花生米150克芝麻10克蒜蓉100克老乾媽豆豉辣醬3勺鹽適量酒2勺花椒30粒八角1個桂皮1小塊生油適量自制下飯...
自制的泡菜[色]涼白來,花椒,白紅蘿蔔,青紅辣椒,橘子皮,還有大寧波很難買得到的洋姜和蕎頭[耶][耶][耶][色][色][色]用料鹽,花椒,白蘿蔔,紅蘿蔔,青紅辣椒,洋姜,蕎頭,橘子皮自制泡菜的做法瓶子洗乾淨,瀝乾水代用把菜買回來洗乾淨,涼幹...
自制家庭版下飯菜辣蘿蔔乾。鹽更少,油更健康,蘿蔔“嘎奔脆”,足不出户實現辣椒自由。用料綠皮蘿蔔2只辣椒粉若干食用鹽若干雞精若干自制下飯菜辣蘿蔔乾的做法挑選了綠皮蘿蔔,更脆口,全部洗淨切片。切條準備掛曬。蘿蔔皮很...
早上冰箱就這幾個菜,於是就做了個湯泡飯,好吃哭了T﹏T用料芹菜根豬肉豆芽米飯雞蛋自制油渣芹菜湯泡飯的做法菜切丁,越小越入味醃製豬肉,鹽,胡椒,醬油倒豬皮和肥肉丁,煎出油渣香菜菜倒入翻炒,最後放西紅柿,炒成汁把煮好的米飯倒入...
娜娜小姐的「深夜食堂」用料桂冠蟹肉棒半包桂冠魚子蛋半包金鑼無澱粉王中王火腿腸一根(80g)宗家府件切泡菜小包(80g)有機香菜少許金龍魚花椒油適量魯花花生油適量自制泡菜煮的做法鍋燒熱倒適量花生油,泡菜倒入煸香鍋中加水...
由於買的雞樅味道不好吃,所以自己調了一個雲貴高原和四川盆地的碰撞口味,味道鮮美…用料川娃子辣椒醬1瓶油雞樅菌1瓶自制香辣雞樅下飯菜的做法京東下單千柏山油雞樅和川娃子辣椒醬把油雞樅全部倒出盤子中加入辣椒醬半瓶...
2020,好好愛自己!像韓劇裏的主角一樣,大口的吃泡菜吧!在韓國,許多傳統的家庭,一罈泡菜的滷汁可以傳承幾代人,歲月愈久、味道愈濃,真正的韓國泡菜也被稱為“母愛醃製出來的親情”。一口微酸鮮濃的泡菜,帶給你植物酸奶似的清爽營...
用料粉絲1把雞蛋1個火鍋腸5個魚豆腐5個娃娃菜5片幹紫菜半張蝦米一把火鍋底料一小塊鹽適量醋2勺水適量葱1根姜2片下飯泡菜湯的做法1.起鍋燒油,煸炒葱絲和薑絲。2.把葱絲和薑絲炒香後放入火鍋底料3.火鍋底料化開之後加適...
吃一口菜夾一口,這個香用料葱隨意香菜隨意尖椒(最好朝天椒)隨意大醬老爸的自制下飯小菜的做法烤辣椒,烤出辣味,也可以幹鍋炒,但是我喜歡烤的香葱,辣椒和香菜切末拌勻放在盤裏,邊上放上大醬,我用的是營口大醬,夾一點菜沾點醬,太香...
無私自通會做泡菜,從重慶出來成家後無論是在河北滄州還是現在到了北京,自己家裏永遠有泡菜可吃,很是方便!特別感謝我的鄰居們,在她們製作過程中提了些問題,讓這篇菜譜寫得很詳實!✌用料老薑10塊醃製鹽200克高度白酒80克朝天...
自制泡菜方法,可以參考本人自制泡菜菜譜。超級下飯,超級解膩。用料泡菜蘿蔔一小碗裏脊絲50克幹辣椒3-4個自制泡菜蘿蔔炒肉絲——下飯&解膩的做法自制的泡菜,用白蘿蔔那些,改刀切片。裏脊肉絲加一點點小蘇打,黃酒,捏勻鍋...
用料油少量肉沫50g豆腐乾3塊香菇,鮮蘑菇各4個茭白1根冬筍1枚甜麪醬3勺黃豆醬3勺豆瓣醬1勺香油,醬油少量胡蘿蔔1根自制下飯醬的做法先將豆腐乾,香菇,蘑菇,胡蘿蔔等切成小丁。油鍋加熱,下肉沫翻炒,加料酒、醬油,再下胡蘿蔔,菇等...
只有米飯和湯。太慘了有沒有,湯拌飯不好吃,在弄個菜沒心情,試試這個我自創的菜泡飯吧,味道不錯哦……實在話我挺喜歡的,配個鹹菜之類或者單吃都不寡味哦用料米飯適量各種排骨湯、雞湯、鴨湯自創菜泡飯的做法湯的量是飯的1-...
孜然椒鹽蝦,椒鹽蝦改良版❤️用黑椒粉和孜然粉代替椒鹽好吃到舔盤~吃貨就愛變着法弄好吃的。營養價值就不用説啦,甜椒富含豐富的維生素,蝦富含優質蛋白質。用料蝦500克澱粉1勺葱薑蒜適量料酒1勺鹽適量紅黃甜椒各半邊黑椒粉...
今年入冬的早餐,喜歡上烤紅薯+泡菜,吃到現在,同事們都説我氣色有佳,精神飽滿!因為我吃的都是自制的,特別是泡菜,泡菜裏的醋可是食療養顏的大功臣呢!覺得這個泡菜味道真的不錯!希望美廚娘們能有同感!用料鹽1小勺白糖2大勺白醋2小...
陝南特色泡菜,下飯神器,酸辣可口,百吃不厭,今天教大家如何醃製一罈美味的泡菜。用料鹽三勺姜5大片花椒一把紅幹辣椒一把白酒2兩大料2個八角5個香葉3片包菜一顆下飯泡菜的做法花椒,辣椒,大料,八角用清水洗乾淨,倒進一個乾淨的...
家裏從來沒有吃鹹菜的習慣,平時比較偏愛韓式小拌菜,其實自己偶爾做做清口小泡菜也是不錯的選擇,佐粥完美。正好最近收到北鼎儲物系列的倉鼠罐,又大又能裝,做個泡菜密封保存太合適了。用料大頭菜1個黃瓜1根胡蘿蔔半根泡椒水...
自制泡菜湯、用時20分鐘!用料辣白菜120克白菜(大白菜心)2小顆豆腐1塊墨魚丸5個蝦仁/鮮蝦適量培根5片肉末少許韓辣醬1勺蒜3瓣姜4片醋2勺自制泡菜湯的做法第一步當然是食材蒜,切成蒜泥;薑切片。砂鍋燒熱,少許的油,稍微煎一下生...
饞辣快手菜用料泡椒半瓶白醋適量糖10克鹽適量姜5片自制下飯泡椒蘿蔔片的做法蘿蔔洗淨待用蘿蔔切片裝盆放入適量鹽抓揉開繼續抓揉白糖適量繼續抓揉,放白糖可以讓蘿蔔更脆加入生薑靜止20分鐘已經淹出來的水倒掉加入小米...
突然發現自制的酸菜魚比外面的酸菜魚好吃多了!酸湯濃郁,酸菜脆脆的,魚肉緊實嫩滑,超級下飯!用料黑魚1條酸菜300克蒜1頭姜5片葱1根香菜1根小米椒4個幹辣椒10個花椒適量花生油適量醬油適量鹽適量生粉少許白胡椒粉少許雞精少...
沒啥技術含量,但又非常過癮的一道小菜。用料洋葱/線椒/葱隨個人喜歡添加生抽/味極鮮2湯勺醋1.5湯勺香油/玉米油/花椒油1湯勺這個醬料按比例增減即可,油如果能燒熱澆下去會更好。自制小菜/前菜/下飯菜的做法葱花青椒圈所...
用料米飯1碗泡菜50克胡蘿蔔1根黃豆芽50克黃瓜1根生菜1顆五花肉50克拌飯醬若干拌飯之自制拌飯醬and泡菜的做法先來做醬半個梨和半個洋葱切塊用料理機打碎,按自己口味放入韓式辣醬、大醬、豆瓣醬(偏甜,偏鹹,偏辣按自己習慣,...