酥到掉渣的葱香餅怎麼做才好吃

小時候吃過豬油餅覺得很酥很脆，掉渣很好吃。但現在沒有豬油，而且豬油吃多不健康，就改良做了這個酥脆的葱香餅，喜歡吃甜的朋友們，可以做小點，包上紅糖或豆沙，電餅檔或煎鍋做出來也很好吃，關鍵是掉渣渣😀用料普通麪粉300克開水1...

用料普通中筋麪粉500克水350克食用油適量普通中筋麪粉適量酥到掉渣的葱油餅的做法1.面水比例1:0.7，温水和麪然後醒發3-4小時。2.面➕食用油和成油酥面，呈酸奶狀即可3.等分成100克左右的面劑，擀成長方形，抹上油酥面，像疊被...

為了追憶小時候的麪食--“筋餅”，研究了這個酥掉渣的千層餅，也叫“葱油餅”。新手請仔細多看幾遍菜譜哦～相信大家都會收穫香香的千層餅…😊其實，在尋覓筋餅配方的過程中，找了很多相似的配方，但都不是我想要的味道。無意中的...

甜潤的紅豆餡包裹在酥脆的外皮下，咬一口便充滿了滿滿的幸福感。嘗着自制的中式甜點，再搭配一杯清茶，在冬日午後懶懶的曬着陽光，看着書，給自己一個小假期，放鬆一下吧！用料主料（油皮部分）豬油38g中筋麪粉115g白砂糖15g水49g（油酥...

用料鹽適量糖適量黑胡椒適量橄欖油適量餃子皮剩餘葱花適量餃子皮葱油餅，酥到掉渣的做法麪粉，鹽，糖，黑胡椒放入碗裏，油加熱後倒入碗中，攪拌均勻，待用。餃子皮擀薄。刷上油酥，老家沒有刷子，我就勺子塗一下，手摸一下。撒上葱花。反...

用料水油皮：中筋麪粉100克水50克玉米油30克白糖10克油酥：中筋麪粉70克玉米油35克芋泥餡：荔浦芋頭200克紫薯30克煉乳10克牛奶25克黃油15克白糖10克（愛吃甜的多放，我不愛吃甜放得少）酥到掉渣的香酥芋泥餅的做法芋泥用料理機做...

在魔都足不出户的日子裏，每天重複着搶菜~訂鬧鐘~做核酸突然有一天，團到兩斤葱🎼🎼葱油餅做起來，全家都愛吃珍惜來之不易的平凡生活，致敬每一位在滬抗疫者，春暖花開日終將來到🌸用料---🍞麪糰：葱300克（靈魂用料，儘可能多一點）中...

用料黃油160克低筋麪粉克200糖粉克80香草精滴1.5杏仁粉40克40鹽2克奶油40克香酥到掉渣渣的黃油曲奇餅乾的做法黃油切小塊室温或者吹風機化軟手指按壓輕鬆有印就好然後打蛋機打滑加入奶油和糖粉（或者細砂糖）打發好別打到...

配方轉自Jenniferji用料油皮面團低筋麪粉110克油38白糖8克水50克鹽2g油酥麪糰低筋麪粉75g油30g表面裝飾白芝麻適量葱適量酥到掉渣的香酥芝麻餅的做法分別將油皮和油酥揉成團，油皮揉到光滑，油酥揉勻即可，然後醒發30分鐘將...

太喜歡吃曲奇，因為它的酥，香草味、咖啡味、抹茶味，我都做了好幾盤了，第一次嘗試做鹹的。之前做過葱油餅乾，太硬，沒有曲奇的那種酥，所以自己動動腦子，做了這款葱油香酥曲奇。用料蛋黃1個低筋麪粉230g黃油（總統牌）200g白砂糖50g鹽...

😘😘這個糖餅是我家小寶的最愛！用料麪糰用料：麪粉500克水290克酵母5克油酥用料：麪粉80克植物油70克紅糖餡：紅糖100克麪粉20克酥到掉渣的紅糖酥餅的做法😋麪糰揉到光滑😋蓋保鮮膜發到2倍大😋做油酥：麪粉和植物油攪拌均勻，如...

本來要發麪做饢的，結果忘記放酵母啦哈哈！那就拔草我一直想吃的葱香酥餅吧！之前做了功課的，大概流程心裏有數！四個餅半小時搞定！香酥掉渣還微辣！好吃極了！用料中筋麪粉500克水260克鹽5克油30克以下油酥油適量麪粉2大勺芝麻適量...

今天我們來做一個棗泥酥餅。上一篇寫完棗泥蛋糕之後，多了一些棗泥剩下來，所以做這個棗泥酥餅也算是消滅庫存啦，厲行節約不浪費對吧？這個棗泥酥餅做出來之後，咬一口，真的是酥到掉渣渣，特別好吃喲！我和家裏人都特別喜歡吃。好了...

之前做過很多次黃油曲奇，這次的配方依然按照小高姐來做的，第一次嘗試就愛上了，經典的黃油曲奇和葱的味道搭配起來回味無窮啊😊，大愛了。用料低筋麪粉160克鹽2克黃油150克糖粉30克葱1根酥到掉渣的葱香黃油曲奇的做法準備用...

酥到掉渣的肉鬆餅，鹹甜適宜，不能再好吃了！用料＃水油皮：普通麪粉1杯黃油（室温軟化）4湯匙糖1湯匙水60毫升＃油酥：低筋麪粉1杯黃油6湯匙＃肉鬆餡：肉鬆適量紅豆沙適量黑芝麻、白芝麻適量煉乳適量＃其他：食用色素（紅色）適量金絲肉鬆餅［酥到掉...

紅茶和奶酥的天作之和用料中種高粉350克紅茶水235克酵母5克主麪糰高粉150克奶粉20克白砂糖70克鹽4克雞蛋1個（55克）純淨水28克紅茶渣2包黃油48克紅茶奶酥餡黃油90克白砂糖66克雞蛋60克奶粉125克紅茶渣1包酥到掉渣渣，香到...

家裏水培的洋葱出了葱葉，土培的大葱也出了葱葉，乾脆用粗糧做成香葱酥餅吃着玩兒。成品特別酥，很容易掉渣，不要浪費，放入雞肉餡裏做漢堡雞肉餅非常香：用料玉米麪100克黑麥麪粉90克玉米澱粉10克橄欖油70克葱花30克小蘇打1克鹽...

用料黃油184克砂糖22克糖粉28克鹽2小勺雞蛋1個全蛋低筋麪粉200克葱10克［記錄］酥到掉渣的葱香曲奇的做法184g黃油軟化22g白砂糖+28g糖粉+2小勺鹽混合分次加入1個大雞蛋回温後分次加入200g低粉分次過篩加入切拌10g葱花小...

想吃香葱肉鬆，但懶得揉麪包可以做這個香葱肉鬆酥餅哦，簡單快手。用料酥皮一張肉鬆100克蛋黃醬50克芝麻2克細葱2根雞蛋一個酥到掉渣的香葱肉鬆酥餅的做法先把肉鬆，蛋黃醬、白芝麻混合一起。加入切粒的香葱，再次攪拌均勻。...

這個黃橋燒餅開酥用的大包酥方法，大包酥比小包酥做法要方便簡單很多。用料（餡料）生板油200克小葱50克椒鹽10克（依個人口味添減）（油酥）中筋麪粉100克熟豬油52克（水油皮）中筋麪粉120克熟豬油30克冷水68克黑白芝麻適量生雞蛋一個...

用料水油皮材料：中筋麪粉300g細砂糖40g玉米油106g開水132g油酥材料：低筋麪粉200g玉米油100g內餡：綠豆泥適量綠豆酥餅~酥到掉渣的做法把材料倒入和麪機進行和麪和至麪糰出膜即可，拿出蓋保鮮膜油酥材料混合均勻，揉成團油酥和...

以下方子來自茶蘇蘇烘焙，分享給大家。用料無鹽黃油100克錫蘭紅茶粉4克糖粉30克蛋黃11克低筋麪粉143克紅茶酥餅，酥到掉渣的做法準備好原材料。黃油切成薄片，室温軟化，加入糖粉，用硅膠刮刀混合一下，電動打蛋器打發，即黃油顏色...

方子是40個的量，想少做可以減半，因為烤制的過程中沒有翻面，所以表面會裂開，想要兩面平整的烤10分鐘翻一次面即可。用料水油皮普通麪粉360克水165克玉米油75克糖30克鹽3克油酥普通麪粉270克玉米油135克紫薯陷600克雞蛋（表面...

家裏的葱長的怪茂盛了，閒來沒事做點糕點，帶給同事朋友都説好吃😋記錄一下！換成綿白糖也做了一次，覺得還是糖粉成品更酥鬆。用料豬油162克糖粉128克雞蛋液47g小蘇打6克泡打粉2克鹽3克低筋麪粉294克葱花12g少糖香葱桃酥—豬...

年前兩個月愛上手抓餅，買了好多盒，連續吃五天都不膩，就想着哪天自己做做。沒想到這個特殊的假期讓我實現了這個想法。好吃到爆，酥到掉渣，比買的還要好吃。用料麪糰：熱水100g，涼水85g，麪粉280g油酥：豬油60g，麪粉60g，葱花60g，鹽6g，五...