大米鍋巴怎麼做才好吃

閒着沒事，用剩米飯做個快手鍋巴，不用10分鐘用料蒸熟的大米一碗食用油大米鍋巴的做法將米飯倒入保鮮袋中，擀薄，切塊鍋內熱油米塊放到鍋中，小火慢炸出鍋...

寫美食有12個年頭了，累積發佈過的食譜也有上千道了，不過以前拍攝的都是圖文食譜，這2年全部做成了動圖+視頻的形式。統計了下，這2年的視頻食譜已經有400多道了。因為今年會落實一個美食網站，需要投入更多精力在裏面，所以我會...

用料剩米飯1碗椒鹽少量食用油少量消耗剩米飯-大米鍋巴的做法1、剩米飯一碗、椒鹽或燒烤料少量。2、在剩米飯中加入少量椒鹽，攪拌均勻。3、將米飯放到保鮮膜中，用擀麪杖擀平、擀薄。4、平底鍋裏刷少量食用油，放入米飯餅。...

特別想吃鍋巴零食，又覺得外面賣的袋裝零食不健康。所以就用剩米飯做鍋巴。但是在下廚房裏沒有用電餅撐做的。所以就都試了一下。用料米飯一少些鹽一多些油一些十三香一些辣椒末一些醬油一些電餅鐺版本米飯大米鍋巴的做...

用料大米/小米適量麪粉適量雞蛋2個鹽適量孜然適量大米/小米鍋巴的做法1.大米提前蒸熟涼涼2.把雞蛋打入涼涼的大米中攪拌均勻3.麪粉倒入大米中揉成麪糰4.用擀麪杖擀成厚厚的薄片（0.2左右）5.坐寬油油温6成逐片下去鍋中炸...

有了空氣炸鍋就種草各種美食！正好家裏有剩飯試着搗鼓搗鼓吧！不做不知道里面還是有訣竅的，還是寫出來為喜歡的人避坑吧用料剩飯一碗味好美青花椒椒鹽1-2克白芝麻2克香油1勺生抽1勺空氣炸鍋——椒鹽大米鍋巴的做法剩米飯🍚...

我媽簡直就是大廚！啥都能做！這個鍋巴的味道不亞於星星坊、不亞於良品鋪子噠～而且可以控制油的用量🙈開心開心🥳！今天做了小熊形狀的、❤️形的呢！做飯的時候心裏一定要有愛！用料小米300克麪粉200克雞蛋1個鹽15克孜然粉2勺胡椒...

剩餘的大米飯，扔了太可惜，做成小零食分享給小盆友～用料大米飯鹽十三香可不加依然電餅鐺自制大米鍋巴的做法大米飯放鹽和十三香，戴上手套，揉吧揉吧，弄成跟麪糰差不多大小。（我用的是温温的米飯）把揉好的大米飯放到保鮮袋裏擀成...

用料食用油4克五香粉1勺鹽5克剩米飯1碗葱花適量黑芝麻適量烤箱版五香大米鍋巴的做法剩米飯一碗，不要太乾，不然不好成型配料全部放進去，攪拌均勻放進保鮮袋用擀麪杖擀平，越薄越好擀好的樣子烤盤放鋁箔紙，刷油，烤箱180℃上下...

用料白米飯300g生抽2勺麻油1勺蠔油1勺食用蘇打（可不用）少許白米飯變香脆大米鍋巴（平底鍋版）的做法熟的白米飯和所有的材料混合攪拌勻，放到保鮮膜或者剪開的保鮮袋上（圖中是一半材料的量，鍋子沒有那麼大）。隔夜飯完全ok！保鮮膜...

這段時間做鍋巴上癮啦！小米鍋巴做完了，開始折騰糯米鍋巴。糯米鍋巴剛完結，又趕上了大米鍋巴。這和鍋巴槓上了，還是被美食誘惑了。總而言之，這剩飯做的鍋巴，簡單又不浪費，好吃得停不下來。兩種材料，一款美食！用料1、米飯一份適...

家裏經常剩大米飯，第二天就沒人吃了，扔掉又浪費，所以烤成大米鍋巴，沒想到出乎意料的好吃😋香脆可口！！！用料剩大米飯allin肉鬆多一些海苔多一些片（撕碎）黑芝麻一些些即可香油1勺烤大米鍋巴（剩飯版）的做法做法超級簡單：把所有材料混...

吃慣了小米鍋巴，今天分享一個大米鍋巴，家有大米的都可以做！入口嘎吱脆，五香口味，白吃不厭!用料大米110克糯米110克鹽1勺玉米澱粉20克五香粉20克姜沫適量五香大米鍋巴的做法大米和糯米提前3個小時浸泡這是泡好大米和糯米。...

鍋巴，好吃的鍋巴，美味的零食！鍋巴，零食變美食，牛肉配鍋巴！喜歡吃這鍋巴，沒有鍋巴勺在家也能做鍋巴！下館子愛吃它，就是那牛肉愛上了這香鍋巴！用料1、糯米100克2、鹽1克（原味鍋巴可不放）3、葱白粒1-1.5克（原味鍋巴可不放）4、薑末0.5-1...

這個剩米飯做的鍋巴雖然顏值不高，但真的太好吃了，嘎嘣脆，手掰着吃超有感覺。用料大米（剩米飯）兩杯（650克）玉米麪150克玉米油50克糖5克鹽1勺水100克玉米麪大米米飯鍋巴的做法所有食材混合成團。取一部分（50升烤箱，一次烤約三分...

鍋巴是生活中不可缺少的零食，今個試着做，給大家分享用料蒸好放涼的大米少許電餅鐺一台脆酥香大米鍋巴的做法大米均勻的鋪在電餅鐺中，薄一點容易熟，而且酥上下加熱都打開，調到烙油餅檔位，剩下交給時間30分鐘後，打開蓋子，中途不...

封控在家做美食系列～用料大米適量食用油適量『空氣炸鍋』大米鍋巴的做法在油紙上面簡單抹一層油，將煮熟的米飯放上面按平，如果覺得粘手，可以在上面刷一些香油或者食用油。（之後換了錫紙盤，因為油紙被吹起來翹邊了）放入空氣炸...

剩飯別總炒着吃了，自己動手做追劇零食吧～用料剩米飯2碗雞蛋1個澱粉半碗調料鹽2克五香粉2克孜然3勺五分鐘學會大米鍋巴的做法1、剩米飯冰箱取出，加雞蛋/鹽/五香粉/孜然/澱粉和1小勺橄欖油拌勻（油可不放）2、平鋪在保鮮膜上，用...

吃過大鐵鍋鍋巴的懂這種味道。用料米飯適量模擬鐵鍋大米鍋巴（蛋卷機版）的做法先看成品盛一勺蒸熟的米飯放蛋卷機上，蓋機器蓋壓平。量不要太多，多了鍋巴會比較厚，也可能不好蓋蓋子。蓋子壓平的樣子。也如果不小心米飯多了就...

剩米飯正好做鍋巴咯用料雞蛋1個熟米飯大米鍋巴電餅鐺版的做法把米飯里加自己喜歡的調料，一個雞蛋拌均勻，裝保鮮袋擀到最薄，冰箱冷凍三個小時，（凍的時間短不定型，不等進油鍋就軟榻了）🤔撒了椒鹽的。小貼士電餅鐺好處就是不怕...

減脂期間不敢吃零食，突然好想吃鍋巴，又擔心外面的鍋巴太油太鹹了，就自己動手做了一小鍋白米飯，烤成鍋巴，薄薄脆脆的，裝起來，嘴饞的時候吃一些用料大米飯兩小碗十三香1勺鹽5克辣椒麪2勺葱花1把黑芝麻1小搓烤箱版麻辣大米鍋巴...

家裏沒有電飯煲，沒有空氣炸鍋，沒有烤箱，平時也不大用燃氣灶。做飯基本是靠小廚電四寶——小蒸鍋，多功能養生壺，電餅鐺，微波爐。用料大米100-150克煉乳（我用的是咖啡裏附贈的小袋熊貓牌煉乳，也可以自己用奶粉調製哦）2小袋奶粉（可...

疫情隔離在家，沒有零食吃了，囤了很多大米，想着用空氣炸鍋自己做一下鍋巴試試看，沒想到做出來比買回來的鍋巴還要好吃用料大米1.5量杯生抽1勺香油1勺空氣炸鍋大米鍋巴的做法電飯鍋煮飯的時候多煮2人份（1.5量杯）的米飯🍚加入...

昨天給兩個寶貝侄女做了蛋卷，一口氣吃完，在家就是想着辦法給她們弄吃的，嘿嘿嘿。過年期間總會剩下米飯，今天嘗試了和蛋卷差不多的做法來做大米飯鍋巴，結果香香脆脆，被一搶而空，3歲不到的小侄女咔咔哧咔哧啃個不停。現在小朋...

用料大米（小米）100克麪粉100克鹽2克十三香半勺花椒粉半勺雞蛋1個簡易版大米鍋巴（小米鍋巴）的做法把大米用水洗乾淨後，放入破壁機，並加入適量水淹沒大米，打碎。把破壁機中打碎的大米倒入盆中，並加入一個雞蛋，2g鹽，半勺十三香和半...