風味刀魚怎麼做才好吃

風味刀魚

風味刀魚怎麼做才好吃,最正宗的風味刀魚製作方法

用料帶魚1條鹽2克葱1根姜3片蒜2瓣料酒2勺白糖10克辣椒醬100克白蘿蔔1根風味刀魚的做法蘿蔔切厚片葱薑蒜切片上火加油爆葱薑蒜.加入刀魚和蘿蔔辣醬一起小火炒'然後加入料酒。最後加水200克小火慢燉'加口收汁...

味噌秋刀魚

味噌秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的味噌秋刀魚製作方法

簡單又好吃~只要準備好材料~擺好在鍋子裏就基本不用管了~因為買了味噌就想煮點吃的~然後發現詹姆士在美味鳳味有做這個~然後我就按我的理解做了這個o~用料秋刀魚2尾白蘿蔔一根醬油2勺米酒1勺味噌2勺白砂糖少許鹽少許味噌秋...

醬味秋刀魚

醬味秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的醬味秋刀魚製作方法

秋天的刀魚:)這個季節吃是最肥美的,秋刀魚很平價,但是營養價值卻極高,是優質蛋白質的代表。日料裏面都會帶着秋刀魚的內臟一起,以表示材料的新鮮。但是個人不喜歡那種苦腥的味道,醬煮的話還是把內臟清理乾淨比較好吃。用料...

紅燒刀魚(舟山刀魚)

家常紅燒刀魚(舟山刀魚)做法,紅燒刀魚(舟山刀魚)食譜與做法

用料魚400克鹽2克葱少許(10克)蒜少許(2瓣)姜2片(5克)料汁醬油1勺(吃米飯的勺子)醋2勺料酒1勺白糖半勺醃魚料料酒2勺紅燒刀魚(舟山刀魚)的做法據説刀魚上面白色的部分,把它去掉一些,能去掉很多腥味放兩勺料酒,醃一下魚,大概十分鐘,這...

罐味刀魚

罐味刀魚怎麼做才好吃,最正宗的罐味刀魚製作方法

用料魚2條葱1根蒜5瓣糖20克料酒2勺醬油2勺姜5片罐味刀魚的做法刀魚解凍,切斷,然後改刀洗淨,控幹水分,備用鍋裏燒熱油,温度高一些,把刀魚放到裏炸(記住,放魚的時候,一定要注意,不要燙到手,因為這個油温度很高)炸成金黃色,就好了葱姜...

橙醋風味煮秋刀魚

橙醋風味煮秋刀魚做法 食材 步驟

買了秋刀魚,試做菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量秋刀魚(去掉魚鱗,魚頭,內臟。洗淨,每條切成4塊)8條A飲用水100mlA白料酒100mlA橙醋100mlA白砂糖2勺A味淋3.5勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺...

風味魷魚

風味魷魚怎麼做才好吃,最正宗的風味魷魚製作方法

用料魷魚2只烤肉用的乾料澱粉大豆油風味魷魚的做法切成花,味道可以吸收!加入澱粉!味道不錯,有點像鐵板魷魚!哈哈😄小貼士個人口味,可以配香菜加蒜蓉辣醬!...

秋刀魚!無油,不腥,竟然吃出了燒烤味的蒸秋刀魚!

家常秋刀魚!無油,不腥,竟然吃出了燒烤味的蒸秋刀魚!做法,秋刀魚!無油,不腥,竟然吃出了燒烤味的蒸秋刀魚!食譜與做法

用料秋刀魚1條生抽1勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒少許咖喱粉一點點蒸魚豉油一點點孜然(靈魂角色)少許葱一點秋刀魚!無油,不腥,竟然吃出了燒烤味的蒸秋刀魚!的做法秋刀魚洗乾淨,備用將上述所有材料混合,抹在魚身上,最後撒上孜然上鍋蒸...

風味烤魚

風味烤魚怎麼做才好吃,最正宗的風味烤魚製作方法

來自川菜口味純正用料魚條1葱0.2根姜6片風味烤魚的做法先將魚油炸或有條件用炭火烤調汁噴油...

風味鯽魚

風味鯽魚怎麼做才好吃,最正宗的風味鯽魚製作方法

蒜蓉辣醬是祕方用料鯽魚兩條蒜末1頭薑末適量葱末適量大料2個香葉2片桂皮1小塊蒜蓉辣醬1袋味極鮮醬油適量鹽適量十三香適量雞精1小勺香菜若干白糖適量米醋適量料酒適量風味鯽魚的做法鯽魚準備好切花刀備用,蒜葱薑末備用...

奶香風味秋刀魚

奶香風味秋刀魚做法 食材 步驟

用法國黃油刷醃好的秋刀魚,黃油的奶香風味與秋刀魚的鮮香碰撞,香醇味美,油光發亮,好吃又好看。用料秋刀魚4一5條檸檬半個海鹽或鹽少許孜然粉1小勺紅椒粉|小勺幹蒜頭3一4瓣姜5片奶香風味秋刀魚的做法秋刀魚解凍,去除內臟洗...

有日式風味的椒鹽香煎秋刀魚

家常有日式風味的椒鹽香煎秋刀魚做法,有日式風味的椒鹽香煎秋刀魚食譜與做法

用料秋刀魚條鹽克姜胡椒粒少許有日式風味的椒鹽香煎秋刀魚的做法曾無數次煎秋刀魚,熱油鍋後下薑片,中火煎鹽醃製好的魚至兩面金黃搭配一個青桔子就有了往年街邊大排檔燒烤攤的風味了。自從發現現磨胡椒鹽的獨特風味以後...

風味鱸魚

風味鱸魚易學又好吃的做法 如何做風味鱸魚最好吃

新冠肺炎肆虐,響應號召在家隔離,做道美食調劑情緒。感恩有那麼多人奮戰在一線,讓我們可以安全在家休息。珍惜眼前、感恩一切🙏🙏🙏用料鱸魚1條醬油1勺料酒1勺豆皮、西紅柿、豆腐、蘑菇、青菜蕃茄醬2勺鹽6克胡椒粉2克油40...

黃豆粉風味刀切饅頭

家常黃豆粉風味刀切饅頭做法,黃豆粉風味刀切饅頭食譜與做法

黃豆粉好多消耗不掉決定除了做蛋糕試試饅頭可以做一發用料黃豆粉87克麪粉400克酵母5克糖30克奶粉2525克水258克手粉不少於20克黃豆粉風味刀切饅頭的做法温水化酵母粉混合酵母水倒入粉裏揉成麪糰靜置十分鐘發酵40攝氏...

風味薰魚

風味薰魚怎麼做才好吃,最正宗的風味薰魚製作方法

用料白糖郫縣豆瓣醬海鮮醬柱候醬番茄沙司風味薰魚的做法魚切塊小貼士在炸制時,儘管魚塊進行了涼幹,但魚肚裏常夾帶水分,容易產生爆油現象,所以在翻動魚塊時,要特別注意對手臂、眼睛的防護。另外,需要説明的是,叫它為“薰魚”...

東南亞風!香煎秋刀魚&黃花魚!

家常東南亞風!香煎秋刀魚&黃花魚!做法,東南亞風!香煎秋刀魚&黃花魚!食譜與做法

用料黃花魚1條秋刀魚2條白酒1勺姜2片油少許味椒鹽少許孜然粉少許檸檬1/4個生抽少許魚露少許東南亞風!香煎秋刀魚&黃花魚!的做法魚洗淨,水瀝乾小火慢煎,加入除醬油的其他配料兩邊煎金黃,配料也是兩邊慢慢加入兩邊金黃後...

媽媽味刀魚

媽媽味刀魚怎麼做才好吃,最正宗的媽媽味刀魚製作方法

帶魚我只愛吃我媽做的,用料刀魚3條大葱半根姜3片蒜8瓣八角2個乾紅辣椒2個醬油3勺白醋1勺水半碗鹽一勺味素一勺媽媽味刀魚的做法大葱,大蒜,姜,切好放辣椒八角倒入醬油一勺味素洗乾淨帶魚,起鍋燒油油熱放一勺鹽煎帶魚,一是為...

和風秋刀魚|美食台

和風秋刀魚|美食台烹飪方法,教你和風秋刀魚|美食台做法步驟圖

和風秋刀魚是嘉賓蔡媽媽家傳的下酒菜,它的主料就是秋刀魚和老薑:魚肉要先醃製入味,老薑帶皮切絲和秋刀魚一起燉煮,去腥提鮮;再加上台灣米酒和味醂調味,濃郁的鮮香中帶着一絲甘甜,是佐粥下酒的豐美小菜,還洋溢着懷舊風情。用料...

簡單。美味秋刀魚!

家常簡單。美味秋刀魚!做法,簡單。美味秋刀魚!食譜與做法

我喜歡秋刀魚。具體點説是喜歡海里的小魚。秋刀魚、沙丁魚、巴浪魚這些小青魚都是我的最愛。這些來自大海的小魚兒們,價格便宜產量巨大,只要您留意就可以在超市、市場裏發現它們的身影。下次當您購物時,如果看到有着美麗...

爸爸味的燉刀魚(帶魚)

家常爸爸味的燉刀魚(帶魚)做法,爸爸味的燉刀魚(帶魚)食譜與做法

在家裏都是爸爸做飯。離開家一陣子了,有些想念爸爸做的燉帶魚,問了下爸爸怎麼做,吃到第一口魚有種回家了的感覺。用料鹽糖姜生抽蒜白醋葱醬油料酒帶魚耗油爸爸味的燉刀魚(帶魚)的做法起鍋燒油,油中加少許鹽防止迸濺。油熱了...

秋刀魚之味

秋刀魚之味怎麼做才好吃,最正宗的秋刀魚之味製作方法

02、03年的樣子非常喜歡看電影每個學期一百本的速度買片子用豎版的盒子裝好那時候片源還分區D9的質量算是最好其中有一本叫《秋刀魚之味》日本的片子,靜默,靜止內容早已淡忘甚至看過沒有都不確定但是對這個魚名倒是記下...

風味臘魚

風味臘魚怎麼做才好吃,最正宗的風味臘魚製作方法

每年快過年家家户户都醃臘物,小時候不覺得多好吃,長大了,在大城市打拼,才知道這是家的味道,媽媽的味道……用料臘魚適量青紅椒各一個葱薑蒜適量胡椒粉,白砂糖,生抽,料酒,耗油適量風味臘魚的做法把臘魚用水浸泡(是臘月醃製風乾的...

風味鱸魚

風味鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的風味鱸魚製作方法

用料鱸魚1條姜適量料酒適量啤酒適量大葱適量根小葱適量洋葱適量小米辣適量生抽適量白糖適量豆瓣醬適量風味鱸魚的做法鱸魚一條,清理鱗片和內臟,切成小塊,清洗乾淨後,加入薑絲、葱絲、料酒以及少量生粉進行醃製十分鐘以上;...

柚子風味秋刀魚捲心菜

家常柚子風味秋刀魚捲心菜做法,柚子風味秋刀魚捲心菜食譜與做法

下廚房秋刀魚菜譜非常單一,自存一下用料秋刀魚條捲心菜大蒜橄欖油柚子胡椒柚子汁秋刀魚肝橄欖柚子風味秋刀魚捲心菜的做法如圖如圖...

燴刀魚(滋滋入味)

家常燴刀魚(滋滋入味)做法,燴刀魚(滋滋入味)食譜與做法

一道菜是老公家裏獨創吃法,炸刀魚怕有油入味也比較難,所以發明燴刀魚,就是先把煎好的刀魚燴出滋滋濃香,非常可口,好吃停不下哦用料刀魚2條約250克,若干麪粉,葱,姜,蒜,糖,雞蛋一個燴刀魚(滋滋入味)的做法首先處理刀魚,提前半小時醃...