辣醬炒鷹嘴豆
上週屯了好多好肥的牛油果,不過全熟了,所有想方設法消耗它。早上還做了醬炒鷹嘴豆,搭配牛油果麪包。非常好吃啦,麪包抹牛油果,加上鷹嘴豆,又發現一個完美搭配用料鷹嘴豆300克花椰菜一顆番茄2個是拉差辣椒醬2大勺番茄醬2大勺...
上週屯了好多好肥的牛油果,不過全熟了,所有想方設法消耗它。早上還做了醬炒鷹嘴豆,搭配牛油果麪包。非常好吃啦,麪包抹牛油果,加上鷹嘴豆,又發現一個完美搭配用料鷹嘴豆300克花椰菜一顆番茄2個是拉差辣椒醬2大勺番茄醬2大勺...
減肥的人怎麼能不吃鷹嘴豆?可我又不愛吃沙拉,於是隨便切兩樣時蔬炒一炒,綿甜的豆香、青菜的清脆,其味無窮,把這道菜當成一道主食料理,不光好吃,營養也達標!用料油適量鹽適量胡蘿蔔一根油菜5顆鷹嘴豆100g清炒鷹嘴豆的做法鷹嘴...
鷹嘴豆可以用罐頭豆高蛋白很飽腹又營養用料鷹嘴豆克橄欖油勺檸檬汁滴鹽克內脂豆腐黑胡椒水豆乳顆粒芥末鷹嘴豆泥/牛油果鷹嘴豆泥的做法罐頭豆的水可以在打醬的時候用,嫌棄的人可以倒掉。把豆皮去掉。很容易去,而且有撕...
鷹嘴豆除了煮飯煮粥、拌沙拉、做輔食外,做甜品也是妥妥的。煮好的鷹嘴豆有類似堅果的口感和奶油的質地,而且沒有豆腥味,做成甜品的話,比普通的豆類做出來的都要更好吃。並且鷹嘴豆本身營養比普通的豆類更加全面,做出來的甜...
用料幹鷹嘴豆100g隔夜飯一大碗青豆一大把火腿腸100g雞蛋2個抄過水的雜蔬隨意黑胡椒適量油適量鹽適量黑芝麻少許鷹嘴豆炒飯的做法幹鷹嘴豆用温水浸泡過夜。(5小時以上,中途最好換兩次水。)鷹嘴豆加水煮熟撈出,拌鹽和胡椒粉...
用料豬肉200克鷹嘴豆50克鹽3克蒜瓣適量姜兩小片香葉2片澱粉適量鷹嘴豆炒肉的做法鷹嘴豆洗淨,在常温水中泡一夜,注意多加一些水,因為鷹嘴豆泡發會膨脹2倍左右;國內放入油,熱了之後加入蒜粒和薑片,香味出來,立即加肉丁(肉提前切...
中東,一個神祕的國度。而包括中東飲食在內的地中海飲食,也是世界上最健康的飲食之一。對我來説,地中海飲食作為少數地方特色顯著並能在全球流行的飲食,實屬不易。而在我眼裏中東美食最傑出的貢獻,就是對鷹嘴豆的運用。其實...
用料鷹嘴豆五把檸檬一個松子一把孜然粉適量橄欖油適量鹽適量紅辣椒粉適量(撒上面)Hummus鷹嘴豆醬的做法所有東西用攪拌機混在一起就好啦,可以蘸生胡蘿蔔條、配阿拉伯大餅或者抹面包。...
簡單食材,簡單做法,脣齒留香用料鷹嘴豆200克食用油適量生抽適量小米椒適量葱花適量水適量爆炒鷹嘴豆的做法洗淨放入燉鍋5小時,撈出瀝乾起油鍋,油温七分熱鷹嘴豆倒入翻抄,小米椒加入生抽加入(按自已口味),加入適量的水,開小火收...
之前用電飯煲做過醬香黃豆,這不,最近嘴饞,老念着這口。剛好收到雙喜多功能壓力鍋,立馬做起,找黃豆時翻出被遺忘的鷹嘴豆,好,就拿它來開鍋。用料鷹嘴豆120克生抽30克老抽8克冰糖14克水200克幹辣椒2個八角1個醬香鷹嘴豆的做法...
用料鷹嘴豆罐頭1個鹽少許油1tbsp約15克其他香料鷹嘴豆零嘴的做法鷹嘴豆罐頭倒出瀝乾,挑選一下壞的拿掉。豆子是熟的。airfryer320F10分鐘,中間可以check一下。這一步的目的是烤乾水分。倒出在碗中,撒鹽和調料,我用了papri...
不知道是否好吃,我只買了半斤豆子。一半烤的,一半燉的。烤透的鷹嘴豆是酥的,燉的是軟的,豆香味濃郁。用料鷹嘴豆250克桂皮1塊八角1個香葉3片小茴香若干粒鹽1小勺西紅柿1個番茄醬1勺烤鷹嘴豆/燉鷹嘴豆的做法鷹嘴豆質地很硬...
用料泡發的鷹嘴豆250克橄欖油30克蒜2瓣鹽5克芝麻醬100克辣椒粉5克孜然粉10克檸檬汁20克水500克鷹嘴豆泥醬的做法主鍋倒入泡好的鷹嘴豆,500克水,17分鐘,100C,反轉小勺煮豆。把水濾出,加入100克純淨水及所有調料1分鐘,V10研磨...
自用可烤可煮也可以拌沙拉今天就分享兩種鷹嘴豆的做法來自微博作者@別自問自答好嗎好的食材:鷹嘴豆口味:五香味&香辣味用料鷹嘴豆100克調味品五香鷹嘴豆&烤鷹嘴豆的做法酥脆鷹嘴豆-烤箱【1】鷹嘴豆洗淨泡發4小...
網紅營養餐必備!用料鷹嘴豆克鹽克花椒五香粉鷹嘴豆的做法用電飯煲,鷹嘴豆,加到三指水,加入花椒、鹽、五香粉……煲湯模式3小時,適合睡前預約上,早上起牀就可吃了!色拉必備與其買不如自己做!簡單又幹淨!...
用料鷹嘴豆一碗香菜多些尖椒多些大蒜一丟丟丟鷹嘴豆醬的做法香!...
介紹一道我個人非常喜歡的蘸醬,奶油鷹嘴豆辣醬。個人覺得,這絕對是會讓你請客有面子,自用也享受的一款菜,而且它還遵從我一貫推行的低胰島素飲食原則,也是非常簡單能操作的菜。無論是配全麥麪包,玉米片,三明治內餡還是生菜葉...
第一次買了鷹嘴豆,想試試炒出來的味道用料鷹嘴豆一量杯鹽適量洋葱半個胡蘿蔔一根玉米一根小根火腿腸二根素炒鷹嘴豆的做法一根玉米棒剝成粒紅蘿蔔切成粒泡了一晚上的鷹嘴豆放鍋里加點鹽煮10~15分鐘,上圖是煮了15分鐘的鷹...
把你的基礎鷹嘴豆醬Hummus提升一個level吧!加了韓式辣椒醬別有一番風味,配蔬菜條,捲餅,果蔬乾等小零食都是極好的選擇!關鍵是步驟超簡單,超級健康噢!用料鷹嘴豆2杯芝麻醬(或花生醬)1/2杯韓國甜辣醬1大匙橄欖油1大匙水1/2杯小葱...
因為體檢血液酮體指數超標,醫生禁止我食用黃豆起碼一年,所以我這個豆製品愛好者不得不另闢蹊徑做一些我能吃的“豆類製品”,先從調味品開始!用料鷹嘴豆300克納豆菌種2小包鮮辣椒5個辣椒粉5勺鹽10克白糖4克花椒粉5勺白酒2...
用料鷹嘴豆50克大米30克小米30克紅棗2顆冰糖14克清水800毫升鷹嘴豆豆漿的做法鷹嘴豆50g大米30g小米30g紅棗2顆冰糖14g清水800毫升成品小貼士可以把鷹嘴豆換成黃豆,做純豆漿喝...
鷹嘴豆營養豐富,富含膳食纖維。這個做法可以當零食小吃,下酒菜。做好後放入冰箱冷藏,隨吃隨取。用料鷹嘴豆500克生抽6大勺老抽3大勺糖兩小勺鹽適量水少許八角3個香葉兩片小茴香適量五香粉1小勺醬鷹嘴豆的做法鷹嘴豆提前...
記錄給麻麻的菜譜~豆類之王一定要堅持吃呀!蛋白質含量高,做主食飽腹感也強~希望你的蛋白質儘快補起來~😘用料1.泡豆子鷹嘴豆(幹豆)200克鹽適量2.煮豆子鹽適量八角&花椒適量3.烤豆子黑胡椒1勺五香粉1勺糖適量烤鷹嘴豆...
用料鷹嘴豆150克醬油1勺辣椒醬2勺白砂糖2勺料酒1小勺蜂蜜半勺水少許雞蛋一個甜辣鷹嘴豆的做法鷹嘴豆用水泡,過夜。將泡好的鷹嘴豆用水清洗多變,然後撈出備用。(想吃軟豆的,可以用熱水稍微煮一下)做醬料。辣椒醬+糖+醬油+料...
鷹嘴豆富含葉酸、鉀、鎂、磷、鋅、銅和維生素B1,還含有一定數量的煙酸、維生素B6、泛酸、鈣和纖維。鷹嘴豆在補血、補鈣等方面作用明顯,是糖尿病、高血壓患者的最佳食品。因為在中東地區生活的原因,非常喜歡它,和當地的朋...