麻香酸辣土豆絲
📍座標洛杉磯,住的地方離華人區很遠,懶於奔波所以勤於下廚。這份土豆絲是我自己比較偏愛的,雖然口感沒有那麼脆,但是味道還不錯。用料土豆1大隻花椒~30粒蒜幾瓣幹辣椒幾隻醋1勺鹽適量生抽1勺料酒2勺雞粉適量食用油適量麻香...
📍座標洛杉磯,住的地方離華人區很遠,懶於奔波所以勤於下廚。這份土豆絲是我自己比較偏愛的,雖然口感沒有那麼脆,但是味道還不錯。用料土豆1大隻花椒~30粒蒜幾瓣幹辣椒幾隻醋1勺鹽適量生抽1勺料酒2勺雞粉適量食用油適量麻香...
具體量還是根據個人口味。用料土豆胡蘿蔔可加可不加白芝麻香菜可加可不加食用油芝麻油鹽糖醋蒜辣椒芝麻香酸辣土豆蘿蔔絲的做法土豆胡蘿蔔切絲,用量看自己需要多少。然後沸水入鍋,煮沸後嘗下,看自己需要的軟硬度,想要軟一...
下飯菜,快手菜用料土豆1大個幹辣椒3個油適量鹽適量生抽適量香辣/酸辣土豆絲-快手菜的做法土豆去皮洗淨,切絲,過水,去掉析出來的澱粉葱蒜切碎,3個辣椒對半切熱鍋放油,10粒花椒爆香,轉小火夾出花椒粒小火葱蒜爆香(大火容易糊)後...
清炒土豆絲像小時候的童謠,質樸而清新,🎸酸辣土豆絲像長大中的初戀,面紅耳赤,酸澀而美好;🌹泡椒土豆絲呢?像熱烈真摯的愛,直接而簡單。😂(瞎寫的哈哈(ಡωಡ)hiahiahia)用料土豆兩個泡椒七根(我喜歡七這個數字😂)小葱兩根蒜三瓣...
炒土豆絲,最家常的菜了。但同樣的食材,每家的味道卻不一樣,差別也挺大。用料土豆1個幹辣椒5個小米辣2個葱1段蒜5瓣香菜5根醋多一些鹽適量白糖適量酸辣土豆絲——舌尖上的酸辣香爽的做法土豆一個,去皮,刮絲。清洗3遍,泡在水...
我的愛~用料土豆2個幹辣椒3個大蒜1頭鹽、五香粉、醋適量香菜有最好沒有也可清炒土豆絲/酸辣土豆絲的做法土豆切絲過水手切的粗細都有,見笑了~洗掉澱粉後撈出控水乾辣椒切段、大蒜切碎熱鍋涼油(油可以稍微多一點)放幹辣椒段...
用料土豆2個生抽,白醋兩勺,小辣椒三個,鹽酸辣土豆絲的做法洗多兩次小貼士切完泡着,洗三遍...
酸辣土豆絲是一道人見人愛的家常菜,製作原料有土豆、辣椒、白醋等,雖然價格便宜但是酸辣可口的味道卻是大家喜愛的。無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它的身影用料土豆青椒個花椒粒醋l勺土豆【酸辣土豆絲】的...
用料土豆2個幹辣椒3—5個大蒜3—5瓣鹽15克左右醋1小勺青椒2個油50克生抽1勺老抽1勺雞精5克痠麻土豆絲的做法1.土豆清洗乾淨,去皮切絲。小盆清水泡着!備用2.蒜,幹辣椒,青椒,切好。3.熱鍋冷油,油稍微冒煙放入蒜,幹辣椒爆香。導...
要炒好土豆絲關鍵是好的土豆🥔。本地黃種土豆有韌性,再一點關鍵的事情説三遍切絲以後要泡水去掉澱粉加白醋➕白醋➕白醋泡水。用料花椒幾顆鹽適量白醋10滴乾辣椒3顆個土豆4個雞精適量葱2根酸辣土豆絲的做法挑黃皮黃種...
用料土豆個鹽克生抽勺辣椒乾紅辣椒麻辣土豆絲的做法切點辣椒,姜蒜土豆切成絲,用涼水泡再加點鹽放花椒、姜蒜,放生抽老抽出鍋錢放點鹽...
從小吃到大都沒吃膩,各種做法都不太會失敗的一道菜。用料土豆1個(大個頭)小米椒1個大蒜2瓣花椒15~20粒白醋適量生抽少許鹽適量土豆絲(酸辣麻)的做法土豆切絲,清水多衝幾遍,掉粉去掉炒出來的清脆花椒,小米椒,蒜瓣,準備齊全起鍋放...
我老公吃不夠的土豆又來了超級下飯哦~用料土豆2個蒜半隻乾紅辣椒適量醬油適量鹽適量食用油適量醋適量酸辣土豆絲(蒜香)的做法土豆擦絲過兩遍涼水去掉澱粉(有時間切也可以,弄着寶寶沒時間)蒜切末,乾紅辣椒捏碎塊起鍋燒油,放入...
土豆絲是簡單快手的一道小菜,隨便怎麼炒覺的都好吃,雖然簡單但要炒好也是有竅門的,我炒的土豆絲那是我家上桌後瞬間就會光盤的😃😃😃,想知道我的竅門嗎接着往下看吧用料大土豆1個乾紅辣椒1―2個青辣椒半個乾花椒適量蒜瓣...
用料土豆2個洋葱半個酸辣絲土豆的做法土豆切絲,不是“條”哈!裝盤...
找到了心愛的想要相伴一生的人,可是自己並不會做飯呀。在家的這段時間跟着媽媽好好學習廚藝,麻麻很開心,傾囊相授。因為是新手中的新手,所以我這個菜譜乍一看很水,但其實挺實用的。中國菜對於新手並不友好,什麼都是少許,稍微...
用料土豆3個鹽8-10克白糖20-30克9度米醋10-20毫升辣椒油30-50毫升香菜2根香辣土豆絲•酸甜香辣燒烤店版的做法三個土豆,切絲,越細越好,土豆絲泡水,去一下土豆中的澱粉。燒開水,水開後,將土豆絲焯水,大約30秒-1分鐘,這個看自己...
一個人不知道吃什麼的時候煮點米飯,炒個酸辣土豆絲,開胃又下飯😊用料土豆1個小米辣6個葱2-3根黑醋2勺小希麻麻—快手菜酸辣土豆絲的做法土豆去皮,小米辣和葱洗乾淨土豆切絲放水裏泡一會,去澱粉小米辣和葱切好,沒有小米辣也...
用料土豆個麻辣土豆絲的做法切土豆絲,洗滑鍋一次,下花椒辣椒,撈出來炒土豆絲沏一次水加鹽出鍋...
我比較喜歡吃涼拌的。如果喜歡吃炒的。土豆絲可以不用拿水煮要浸泡在水裏10分鐘左右還要不停的把澱粉洗去這樣才不會沾鍋。然後先把香料全部炒香再把洗好的土豆絲倒進鍋裏最後可以放醋雞精還有其他調味料。用料土豆絲...
吃不了辣,其實它不辣👻用料土豆1個青椒1個油,鹽,糖,白醋適量無蒜豆鼓醬1茶匙(不辣的)鼓香酸辣土豆絲的做法主材土豆刨細絲,用清水濾去澱粉,浸泡幾分鐘,這樣炒出來不會發黏,而且爽脆。青椒切絲,放入六成熱的油鍋溜一下,盛出備用。...
用料土豆兩個花椒10粒幹辣椒5個蒜5瓣醋2勺香油1勺大蒜5瓣雞精1勺鹽5克生抽3勺辣椒粉2勺涼拌麻辣土豆絲(香辣餐館版)的做法土豆絲切絲泡水,去除多餘澱粉。水燒開後焯水,斷生後撈出。過完涼水之後控水。越幹越好。調汁,醋兩...
口感酸脆麻辣的土豆絲,簡單快手的家常菜用料土豆1個花椒1小把幹辣椒2個醋25g鹽2~3克炒土豆絲~麻辣酸脆的做法土豆去皮切細絲,用清水淘洗三遍後撈出瀝乾。❗️注意❗️一定用刀切絲,不要用那種擦絲的工具,口感是不一樣的,聽我的哈...
用料蒜土豆絲酸辣的做法土豆切絲幹辣椒...
小崽子説不吃辣的今天沒有放辣椒熗鍋的時候放個幹辣椒就是酸辣土豆絲了用料土豆400克葱2克蒜5瓣鹽2克9度米醋5克油15克醋溜土豆絲酸辣土豆絲的做法一個大土豆去皮洗淨擦中絲不要相信自己的刀功因為真的沒有這個快口感...