祕製醬香雞怎麼做才好吃

祕製雞肉醬

祕製雞肉醬怎麼做才好吃,最正宗的祕製雞肉醬製作方法

一次出差吃重慶小面,和老闆聊天,知道這個醬的做法,在此基礎了又做了改良。原本是豬前腿肉做的,奈何朋友喜歡吃雞肉的。用料雞脯肉3塊白芝麻50克麻辣香鍋底料100克郫縣豆瓣醬適量冰糖適量胡椒粉適量食用油適量祕製雞肉醬的...

烤雞翅(祕製醬香)

家常烤雞翅(祕製醬香)做法,烤雞翅(祕製醬香)食譜與做法

用料雞翅20個黑胡椒鹽2克蠔油1勺老抽1勺蜂蜜1/2勺生抽2勺料酒1勺蒜瓣5-6瓣生薑少許烤雞翅(祕製醬香)的做法雞翅20個,蒜頭🧄生薑少許醃製雞翅的調料們合照一下😊生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、料酒1勺、蜂蜜1/2勺(喜歡甜口一...

祕製香菇醬

祕製香菇醬易學又好吃的做法 如何做祕製香菇醬最好吃

拌飯拌麪的好搭檔祕製香菇醬,放在冰箱裏,懶得做飯了蒸點米飯或者煮個面燙個菜,挖一勺香菇醬一頓完美的美食就做好了。家裏有孩子的一定要學會,挑食的孩子也能治癒。用料洋葱半個香菇20-30朵冰糖6顆蒜6瓣味極鮮2勺郫縣豆瓣...

祕製油香雞

祕製油香雞怎麼做才好吃,最正宗的祕製油香雞製作方法

用料雞腿肉洋葱青紅美人椒祕製油香雞的做法雞腿肉切成荔枝塊大小一口一個,洗淨廚房紙吸乾水分。醃製:鹽,胡椒粉,蛋清,1勺花椒油,1勺辣椒油,1.5勺蒜油,2勺葱油,澱粉,攪拌均勻醃製5分鐘。鍋裏倒油4成油温下雞塊,大火煎炸,焦黃後撈出...

祕製醬香肉

祕製醬香肉怎麼做才好吃,最正宗的祕製醬香肉製作方法

用料黑毛豬五花肉500克葱段2束姜1只八角2只香葉若干糖3湯匙料酒1湯匙生抽4湯匙老抽4湯匙燒肉汁4湯匙色拉油2湯匙蒜半隻約5、6瓣芝麻適量祕製醬香肉的做法五花肉放進鍋裏,倒入沒過肉塊的水,加葱段1束、薑片若干、八角1枚...

祕製醬雞

祕製醬雞怎麼做才好吃,最正宗的祕製醬雞製作方法

用料母雞2斤1只葱,姜,蒜,少許生抽,鹽,江米酒少許祕製醬雞的做法把雞洗乾淨,整隻放到鍋中,鍋中放入5大片薑片,2小勺鹽,先大火燒開,再小火燉,燉到筷子可扎入關火。把煮好的整雞撈出放到炒鍋裏,放少許油開小火慢慢煎,將整隻雞翻轉,煎到...

祕製醬油雞

祕製醬油雞怎麼做才好吃,最正宗的祕製醬油雞製作方法

用料雞半隻葱4-5根姜5片生抽小半碗八角4~5小粒(不能放多,會苦哦)洋葱幾片(隨意)草果1個桂皮1塊小米椒3個陳皮4~5片話梅3−5個(喜歡酸酸甜甜的就放,看個人口味)香油1勺糖冰糖幾顆、黃片糖半節弄碎雞蛋3~5個祕製醬油雞的做法1.選雞...

祕製蜜汁醬香烤雞腿雞翅mix版~

家常祕製蜜汁醬香烤雞腿雞翅mix版~做法,祕製蜜汁醬香烤雞腿雞翅mix版~食譜與做法

先醃後烤,是我最愛的雞腿/雞翅吃法!醃料簡單,成品卻意外好吃,外皮軟糯鮮香,雞肉嫩嫩入味!時間就是最好的佐料!記得充分醃製喲~一勺=15ml(*^_^*)用料雞腿/雞翅各一對生抽一勺老抽一勺烤肉醬一勺各種你愛的醬醬一勺一勺又一勺料酒...

祕製香辣肉醬

祕製香辣肉醬易學又好吃的做法 如何做祕製香辣肉醬最好吃

煮一碗麪條,再配上香辣肉醬,切點黃瓜絲,美味就這麼簡單!香辣肉醬製作方法非常簡單易學,無論搭配米飯還是麪食都是超級下飯喲~~用料豬肉300克小米辣50克姜10克蒜1個香其醬一袋植物油適量料酒適量孜然粉適量鹽適量清水適量祕...

祕製醬燒雞

祕製醬燒雞怎麼做才好吃,最正宗的祕製醬燒雞製作方法

類似於雞公煲,但是不用火鍋料來做,我覺得那個口味太重,也不衞生。我這個做法也是相當入味的,雞皮也很軟糯好吃。用料小公雞、童子雞都可以芹菜洋葱大葱蒜頭(整顆的)薑片花椒幹辣椒郫縣豆瓣醬生抽白糖祕製醬燒雞的做法童子雞...

香嫩•祕製醬香雞翅

家常香嫩•祕製醬香雞翅做法,香嫩•祕製醬香雞翅食譜與做法

直接煎雞翅,雞肉會變得很緊,肉質不夠鮮嫩,想讓雞翅變得外酥,裏內的皮有膠質口感,用這一招可以做到~!用料雞翅6個葱少許料酒5勺蜂蜜1勺生抽3勺老抽1勺蒜2瓣香嫩•祕製醬香雞翅的做法雞翅洗淨,用刀劃開,倒入生抽、老抽攪拌醃製15...

祕製醬雞爪

祕製醬雞爪怎麼做才好吃,最正宗的祕製醬雞爪製作方法

老公超級愛吃的醬雞爪,常向人推薦~做個菜譜方便大家查閲~用料雞爪一斤花椒適量香葉1片桂皮1小塊八角1個冰糖適量老抽適量生抽適量海鮮醬油1勺黃豆醬1勺蠔油1勺姜少許料酒適量幹辣椒適量祕製醬雞爪的做法準備調料:花椒大半...

祕製醬香餅

祕製醬香餅怎麼做才好吃,最正宗的祕製醬香餅製作方法

沒有特別的故事,就是孕媽饞了用料餅麪粉450克豬油(可省略)一勺鹽少許2/3熱水加1/3冷水適量醬祕製辣醬(可用豆瓣醬代替)1湯勺黃豆醬1湯勺老乾媽1/2勺番茄沙司1/2勺花椒8粒八角1顆個香葉1片蒜1瓣姜1片白糖1小勺孜然粉1小...

祕製五香雞

祕製五香雞怎麼做才好吃,最正宗的祕製五香雞製作方法

雞雖然是操作上的家常菜,但是想要做得好吃,讓人回味無窮,那還是需要一點心思的,什麼白切雞,辣子雞都比不上這款雞,哈哈用料生抽少許八角2個幹辣椒2個生薑5片洋葱半個料酒適量白糖適量雞1只祕製五香雞的做法八角2個,幹辣椒2個...

祕製醬炒雞爪

祕製醬炒雞爪易學又好吃的做法 如何做祕製醬炒雞爪最好吃

為了能滿足家裏所有人的味蕾,這款祕製醬炒雞爪就這樣自己自創出來了🥰🥰,現做現吃,不用醃製!沒想到一上桌全被掃光,我覺得是可以讓大眾接受的一款下酒菜或休閒小吃😎😎!想學的可以給我留言!用料雞爪10只八角1個茴香粒少許老...

祕製香菇醬

祕製香菇醬怎麼做才好吃,最正宗的祕製香菇醬製作方法

用料幹香菇2兩郫縣豆瓣一大勺辣黃豆醬兩大勺蠔油適量糖適量生抽適量食用油兩大勺大蒜,花椒,洋葱,生薑,幹尖椒,青椒,花生米適量祕製香菇醬的做法香菇洗淨切小丁,洋葱青椒生薑大蒜切成末(切成末之前可以各種配料可以留一點切成...

祕製醬香烤雞

祕製醬香烤雞做法 食材 步驟

用料整雞1只大葱1根生薑20克大蒜半頭蜂蜜1勺料酒3勺鹽1勺豆瓣醬1勺山藥半根辣椒6個醬油1勺祕製醬香烤雞的做法整雞放入料酒,耗油,醬油,鹽,豆瓣醬塗均勻醃製三個小時大蒜,大葱,山藥,辣椒切好備用將整雞雞爪卸下來放在配菜中間...

祕製醬雞翅

祕製醬雞翅怎麼做才好吃,最正宗的祕製醬雞翅製作方法

老媽今早有點感冒的症狀,偶怎麼還能讓她再忙再累呢?所以今天就乖乖地呆在家,做了些偶自己琢磨出來的醬雞翅,放到保鮮盒中再放到涼快的地方,這樣隨吃隨熱就可以啦。而且也可以涼着做冷盤吃,味道不比熟食店裏賣的差噢用料雞翅...

祕製橙香雞翅

祕製橙香雞翅易學又好吃的做法 如何做祕製橙香雞翅最好吃

安排大家一定要嘗試一下!經過4小時醃製的雞翅味道是真好,老人小孩都可以吃的步驟都在視頻裏啦...

祕製香辣醬

祕製香辣醬怎麼做才好吃,最正宗的祕製香辣醬製作方法

中國🇨🇳好同事私藏的祕製辣椒醬方子,第一次試做還是很成功噠,辣椒醬吃出來的情誼,哈哈哈😁😁😁用料幹辣椒20克黑豆豉150克蘿蔔乾80克油適量(略多)生抽老抽各2勺白芝麻(熟)適量麻油適量祕製香辣醬的做法油鍋燒熱,倒入油(這裏油...

祕製醬香鴨

祕製醬香鴨怎麼做才好吃,最正宗的祕製醬香鴨製作方法

喜歡香葉和八角的搭配勾出熟悉的味道利用這兩種香料搭配做出超簡單的鴨鴨哦用料水鴨1只八角2個香葉2片生抽5茶匙蠔油3茶匙香油1茶匙蒜頭1個薑片適量開水適量白糖適量祕製醬香鴨的做法先把水鴨汆水,同時放入少許料酒取...

祕製五香醬

祕製五香醬怎麼做才好吃,最正宗的祕製五香醬製作方法

用料洋葱1個大葱1根姜2只中蒜20瓣香菜150克幹辣椒20個滷料一大包十三香2小勺花椒粉2小勺孜然粉2小勺胡椒粉1小勺姜蒜小米辣200克粗辣椒粉150克細辣椒粉150克香菜末100克葱末80克甜麪醬4大勺白芝麻一小把祕製五香醬的...

醬香軟嫩--祕製燜雞爪

家常醬香軟嫩--祕製燜雞爪做法,醬香軟嫩--祕製燜雞爪食譜與做法

最近總是沉迷於烤箱,各種蛋糕🍰餅乾🍪。櫥櫃裏的高壓鍋也是被打入冷宮許久,今天就雨露均沾寵幸它一下,請老媽大展身手做一鍋軟爛入味的醬香雞爪。用料雞爪18只豆豉2~3勺葱薑蒜如下圖分量幹辣椒1個花椒1撮八角、香葉、桂皮...