澆汁花生芽怎麼做才好吃

最近菜市場冒出來一個專賣芽苗菜的商家，全部是現買現拔，品種還挺多的，比我自己種的好多啦，畢竟家裏很難控制温度。拔了點兒最粗壯的花生芽回家。芽苗菜的味道都特別纖細，不適合過度烹調。汆燙後冰鎮，澆上清爽無油的涼拌汁。...

正所謂“種瓜得瓜，種豆得豆”，然而種下一顆花生得到的卻是巨人版的“黃豆芽”。它的學名叫花生芽，外形比豆芽更圓潤飽滿，在口感上也更鮮甜清爽、汁水更豐盈。作為廣東的家常食材，深受當地人的喜愛，只要回鄉到家那必須來一盤...

宵夜用料葱根鹽克糖克生抽勺芥末啤酒小芹菜醬油澆汁花甲的做法照圖做～...

用料西蘭花1顆胡蘿蔔半根洋葱1/4個鹽3克雞精1勺白糖5克生抽1勺十三香1勺蠔油1勺香油適量澱粉1勺澆汁西蘭花的做法西蘭花🥦切開小塊，準備過水。因為西蘭花有很多小顆粒，清洗的時候可以加一些澱粉或者麪粉浸泡一下清洗，會...

用料花生芽醬油蠔油陳醋糖鹽香油蒜末薄荷拌花生芽的做法花生芽放入開水鍋中煮熟撈入碗中醬油蠔油糖鹽陳醋調勻倒入花生芽中拌勻蒜末放入，倒入香油拌勻，再加點薄荷點綴...

芝麻味香濃，清爽可口，造型美觀。用料菊花菜1個蒜1瓣鹽少許芝麻醬2勺白糖半勺香醋1勺澆汁菊花菜的做法菊花菜清洗乾淨，入水焯熟，先焯背面根莖部分，大約兩分鐘，然後莖葉一同再焯兩分鐘。涼水投涼，瀝淨水分。切下外圍一部分莖葉...

用料花蛤斤糖克生抽勺蠔油勺蒸魚豉油勺鹽克澆汁兒花蛤的做法花蛤洗淨加水放一勺大鹽，少許油.靜置兩小時.後洗淨冷水入鍋煮至開口撈出.料汁：小碗倒入生抽、蒸魚豉油、糖、小米辣、香菜、姜蒜末、鹽、雞精、辣椒油、適量...

用料菜花鮑魚汁芝麻香油葱花薑末雙汁澆菜花的做法瓶裝鮑魚汁；芝麻香油；葱花；薑末將菜花洗淨後，掰成小朵，鍋中做開水，將小朵菜花焯熟，撈出盛入盤中。我沒有放入涼水中。避免澆汁時，菜花過涼鍋中放少許油油熱後，放葱、薑末及菜花...

用料西蘭花1朵澱粉2勺鹽約5克生抽1勺老抽1勺雞精1勺蒜1瓣小米辣3個澆汁西藍花的做法西藍花切成小朵，用麪粉和少許鹽拌勻，靜置幾分鐘用清水洗去麪粉和鹽鍋裏水煮開加一勺鹽放入西藍花煮熟煮入味西藍花撈出擺盤待用蒜切成...

時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料秋葵g花生200g蒜4瓣小葱2根小米椒4個植物油大勺生抽1大勺醋1大勺鹽0.5小勺糖0.3小勺香油1小勺植物油2大勺花生澆汁秋葵的做法秋葵洗淨，搓掉上面的毛毛。燒一鍋水，水沸騰後加入...

一般這魚我就燉或是熬湯，別説吃膩了，我都做煩了，所以我學着變了一個口味，做了澆汁菊花魚。呵呵，相當灰常成功，榕寶兒連點汁都拌米飯吃了，並且誇我做的菜越來越有大廚的味道。用料乾麪粉黑魚一條姜葱黃酒糖鹽番茄醬兩勺玉米澱...

時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料西蘭花0.5棵蟹棒3根雞蛋1個蒸魚豉油20g黑胡椒粉一丟丟水澱粉根據口味添加水150ml植物油適量鹽2g澆汁西蘭花的做法燒一鍋水，水沸騰後放入少許鹽和油，放入西蘭花燙半分鐘到1分鐘...

用料花生芽250克鴨肉150g西紅柿1個小辣椒2個蒜米3片葱花5根生抽，鹽，耗油適量炒花生芽的做法把花生紅衣去掉，頭頭根去掉，過一遍開水備用熱油，下鴨肉，炒微幹放蒜片，不切，壓一下就好，小辣椒兩個把菜移到一邊，放西紅柿西紅柿放後，炒...

用料花生芽1把葱3根蒸魚豉油5勺鹽適量葱油花生芽的做法花生芽洗淨鹽水焯熟切葱花燒熱蒸魚豉油加葱花澆汁在焯熟的花生芽上再撒一些葱花出鍋...

研究發現，花生髮芽後的白藜蘆醇含量比花生要高100倍，比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十到上百倍。它具有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用，保健價值很高。發芽還可以使花生中的蛋白質水解為氨基酸，易...

澆汁黃花魚，媽咪的私房菜，酸甜可口，過齒難忘用料山楂糕150g乾麪粉5g黃花魚一條蒜5g澱粉10g白糖30g花生油200g料酒50g醬油200g澆汁黃花魚的做法先將黃花魚打花刀，用醬油和料酒正反面醃製2小時將醃製的醬油倒掉，魚身塗抹一層...

時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蛤蜊1000g生薑1片料酒10g大葱1段澆汁食用油15g薑末10g蒜末50g洋葱末30g小米椒4個料酒10g蒸魚豉油20g老抽7g糖5g鹽1小勺白胡椒粉根據自身口味添加香菜1根檸檬1片飲用水20g蒜香...

一般人們做花甲時，會先泡上3、4個小時讓它吐沙吐乾淨，然後直接上鍋炒，吃一個原汁原味。但這種方法對於那些沒什麼經驗的人來説容易踩雷，還是得焯一遍水來的保險一點。花甲焯水不僅能把花甲焯熟，還能順便清洗一遍。然後再澆...

好久不見，你們想我了嗎？😄用料豬腰1個葱8.9根姜4片啤酒半瓶生抽2勺小米椒，紅色泡椒5.6個香油，花椒、、花椒油，蠔油，料酒，胡椒粉，一點點芝麻少許澆汁腰花的做法腰花破開，把腰臊去除，我的是直接叫賣肉的人給我去除了先斜刀切，在順...

花生醬不是一定要配麪包吃的，可以把花生醬調成意麪醬汁，低GI值的同時享口舌之慾！用料意麪30克（一人份）花生醬1勺大葱適量橄欖油1勺辣椒碎半勺糖1/2勺鹽1/3勺花生醬澆汁意麪的做法冷水熱鍋加入一小撮鹽煮沸，加入意麪，按意麪包...

用料豬肉肉末（自己估計吃的量吧）青豆芽1把（一個盤底的量）紅蘿蔔一分之五根蒜瓣1瓣生抽2勺料酒4勺芝麻油適量鹽適量味精適量豬油2勺肉沫澆豆芽的做法直接買做好的豬肉餡，取半盒肉解凍，其他的放冰箱紅蘿蔔切丁，量看做菜的喜好，...

花生芽的營養請自行百度，反正就是老好老好了。自從在飯店吃過以後久久回味，有一次在菜市場看見有賣豆芽的地方賣過，一小盒10元錢，好難吃啊苦的！後來自己琢磨做，剛開始用從市場買的花生米做，臭了也發不出芽，最後賣花生的告訴我...

鮮甜，便宜，這道菜成本不到十元用料花蛤蜊400克生抽一勺料酒兩勺鹽一勺糖一勺蒜蓉醬一勺姜一片青椒一條紅椒一個葱兩條油一勺澆汁花蛤蜊的做法花蛤蜊鹽水泡半小時後清洗五次，葱椒切段，生薑切片生抽一勺和白糖一勺攪拌熱鍋...

好湯無鹽不如白水！用料花生芽300克食用油60克鹽2克味精10粒花生芽的做法花生芽清洗乾淨！熱鍋冷油，油温燒燙下花生芽，放食鹽炒透出鍋前加入味精即可！小貼士簡單！...

用料生菜20片肉末100克生抽3勺料酒1勺蒜2瓣鹽1勺白糖適量味精適量澆汁生菜的做法生菜洗乾淨控水。鍋裏水燒開放入生菜滴幾滴食用油，這樣的生菜燙出來即油綠又有光澤度。燙好的生菜夾入盤中。熱鍋倒油放入蒜粒，肉末，鹽、...