麪包機之全麥麪包怎麼做才好吃

麪包機之全麥麪包

麪包機之全麥麪包做法 食材 步驟

第一次做全麥麪包,有點忐忑,希望明早在香氣中醒來。用料雞蛋1個牛奶130克糖粉20克鹽3克全麥粉120克高筋粉130克黃油20克酵母3克麪包機之全麥麪包的做法食材依次放入,選擇5全麥麪包,預約明早。...

美的麪包機之全麥麪包2

家常美的麪包機之全麥麪包2做法,美的麪包機之全麥麪包2食譜與做法

即上次較為成功後繼續努力篇!繼續改進用料配比750g中色用料高筋麪粉310克(250g➕60g的勺子)黑全麥麪粉120克(125g勺子)雞蛋1個(不到50ml)水150ml白砂糖30克鹽2.5克高活性乾酵母2.5克(放入酵母盒)多美鮮無鹽黃油14克(2小盒)美的...

松下麪包機之葡萄乾全麥麪包

家常松下麪包機之葡萄乾全麥麪包做法,松下麪包機之葡萄乾全麥麪包食譜與做法

最喜歡做全麥麪包,營養豐富,口感鬆軟,麥香濃郁。用料水190克植物油20克鹽1/2tsp糖1tbsp奶粉1tbsp全麥麪粉150克高筋麪粉100克發酵粉1tsp松下麪包機之葡萄乾全麥麪包的做法除發酵粉外,所有材料按材料列表的順序投入麪包機...

全麥麪包 麪包機版

家常全麥麪包 麪包機版做法,全麥麪包 麪包機版食譜與做法

今天有點時間,用山東老家的全麥粉做全麥麪包,用的麪包機,效果很不錯,適合老人和正在減肥的人用料全麥粉260克牛奶140克酵母3克糖30克鹽1克雞蛋1個黃油20克全麥麪包麪包機版的做法先將牛奶,雞蛋,鹽,糖放入麪包機,鹽和糖對角放...

全麥麪包(麪包機版)

家常全麥麪包(麪包機版)做法,全麥麪包(麪包機版)食譜與做法

約1666千卡成品約660克*減脂健身版*→稍微修改一下下面的菜譜:【用2.7g甜菊糖代替27g白砂糖、用7g食用鹽代替6g食用鹽】成品約1558千卡用料水220克-1個雞蛋的重量玉米油16克白砂糖27克奶粉14克食用鹽6克黑全麥麪粉75克高...

楓糖核桃全麥麪包之松下麪包機版

家常楓糖核桃全麥麪包之松下麪包機版做法,楓糖核桃全麥麪包之松下麪包機版食譜與做法

配方改自自由女神。記下來便於自己查詢。用料gold高筋麪粉200g巴黎大磨坊全麥粉50g德運全脂奶粉10g土雞蛋1個約42gLBMapleTreat的B級楓糖漿50g純淨水100g總統無鹽黃油25g鹽3g法國金燕即發乾酵母3g核桃仁(需烤熟)70~80g楓...

美的麪包機之全麥麪包1

家常美的麪包機之全麥麪包1做法,美的麪包機之全麥麪包1食譜與做法

即上次失敗繼續改進用料配比終於有點起色了!這次可以吃了!!!750g用料高筋麪粉310克黑全麥麪粉120克雞蛋1個(不到50ml)水/牛奶150ml白砂糖30克鹽2.5克高活性乾酵母2.5克(放入酵母盒)黃油14克美的麪包機之全麥麪包1的做法準備...

全麥麪包的做法(麪包機一鍵式全麥麪包)

家常全麥麪包的做法(麪包機一鍵式全麥麪包)做法,全麥麪包的做法(麪包機一鍵式全麥麪包)食譜與做法

全麥麪包,早餐必備之選!人在經過一夜的營養消耗後,體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充,對健康非常有好處。吃個全麥麪包!整天都充滿着能量~用料牛奶155g雞蛋1個黃油20g紅糖40g鹽3g高筋粉220g酵母3g全麥粉55g...

(失敗)美的麪包機之全麥核桃麪包

家常(失敗)美的麪包機之全麥核桃麪包做法,(失敗)美的麪包機之全麥核桃麪包食譜與做法

麪包機型號TLS2010全麥核桃麪包記錄每一次的配比直到成功推薦!用料高筋麪粉未知克黑全麥麪粉110克雞蛋1個(50ml)水150ml白砂糖20克鹽3克高活性乾酵母3克黃油0克(忘記放了)核桃一把(失敗)美的麪包機之全麥核桃麪包的做法準...

我愛麪包機之杏幹全麥麪包

家常我愛麪包機之杏幹全麥麪包做法,我愛麪包機之杏幹全麥麪包食譜與做法

繼續複製《我愛麪包機》的方子用料詳見下圖我愛麪包機之杏幹全麥麪包的做法這個全麥麪粉的比例正合適,能吃出來全麥的口感,又不會影響出膜。起酥油我換成了黃油。水量是一個雞蛋加水一共的量。這裏的杏幹有點少,如果要每...

全麥麪包(麪包機)

家常全麥麪包(麪包機)做法,全麥麪包(麪包機)食譜與做法

用料雞蛋1個全麥麪粉150克普通麪粉150克乾酵母3克鹽3克水165克食用油9克葡萄乾50剋核桃仁50克全麥麪包(麪包機)的做法葡萄乾,蔓越莓,核桃仁在麪包裏裏面做的這是切片面包600克二盤這是先做的這是切片這是另外一盤這是切好...

麪包機版全麥麪包(100%全麥粉)

家常麪包機版全麥麪包(100%全麥粉)做法,麪包機版全麥麪包(100%全麥粉)食譜與做法

全麥麪包飽腹感很強,我用的是麥子自己打的全麥粉,雖然熱量和精麪粉相比也不低,但是吃的很少就飽了,適合減肥不想餓的自己。只用了基本的材料,改善口感的話可以自己加一些南瓜,奶粉,少量的鹽和油...用料全麥麪粉365g麪筋粉20g...

全麥麪包之麪包機版

家常全麥麪包之麪包機版做法,全麥麪包之麪包機版食譜與做法

50%的全麥粉哦,很好吃!用料全麥麪粉150g高筋麪粉150g黃油20g即發酵母1小勺+1/4小勺鹽1小勺水170g上下紅糖30g全麥麪包之麪包機版的做法麪包機倒入水,2個角放鹽和紅糖,然後倒入高筋粉+全麥粉,上面挖洞塞酵母。麪包機和麪程...

{麪包機nice}全麥麪包

家常{麪包機nice}全麥麪包做法,{麪包機nice}全麥麪包食譜與做法

麪包機如此nice,搞定原料就OK用料雞蛋1個水150ml(温水較好)脱脂奶10g橄欖油12g全麥麪粉100g高筋麪粉210g細砂糖30g酵母6g鹽6g(⚠️鹽和酵母一定不能放在一起){麪包機nice}全麥麪包的做法將上述原料依次放入麪包機中,液體➡️麪粉...

500g麪包機全麥麪包

家常500g麪包機全麥麪包做法,500g麪包機全麥麪包食譜與做法

用料雞蛋1個(35~45g)牛奶100克水(28度以上用5度冰水)100克糖(細砂糖綿白糖均可)45克麪粉330克全麥粉40克安琪酵母5克黃油30克熟黑芝麻40克果乾若干500g麪包機全麥麪包的做法麪包桶洗淨,準備好到1g的廚房秤雞蛋打勻入桶,加入奶...

100%全麥麪包(麪包機)

家常100%全麥麪包(麪包機)做法,100%全麥麪包(麪包機)食譜與做法

100%全麥麪包相對GI值較低,飽腹耐餓,增肌減脂期間當作主食非常不錯。100%全麥麪包較有嚼勁,皮較韌,麥香濃郁。有些全麥粉筋性沒有高筋麪粉的高,所以要靠添加10%的谷朊粉來增加筋度。現在專門為適應麪包機生產的全麥麪包粉...

全麥麪包,麪包機版

家常全麥麪包,麪包機版做法,全麥麪包,麪包機版食譜與做法

用料雞蛋1個酸奶100ml橄欖油20ml全麥麪包粉250g耐高糖酵母5g牛奶80ml鹽2g葡萄乾一小把全麥麪包,麪包機版的做法依次牛奶酸奶雞蛋油,將糖和鹽分別放在兩個角落,放入麪粉後將酵母放在最上面,按下全麥麪包功能鍵,淺燒,500g,到時...

抹茶蜜豆全麥麪包(我愛麪包機之麪包機改良版本)

家常抹茶蜜豆全麥麪包(我愛麪包機之麪包機改良版本)做法,抹茶蜜豆全麥麪包(我愛麪包機之麪包機改良版本)食譜與做法

因為最近在減脂鍛鍊,飲食上比較苛刻,少油少糖粗糧為主,味道不是主要目的,健康才是王道!改良之後有點歐包的感覺,哈哈用料高筋麪粉70g(原方250g,我減少了高筋麪粉克數,增加了全面麪粉)全麥麪粉180g乾酵母3g綿白糖15g(原方30g,...

50%全麥麪包(麪包機)

家常50%全麥麪包(麪包機)做法,50%全麥麪包(麪包機)食譜與做法

用料高筋麪粉125克全麥粉125克雞蛋1個奶粉10克鹽2克牛奶120克黃油25克酵母4克葡萄乾適量糖20克50%全麥麪包(麪包機)的做法加入120克牛奶,在四個角落分別放入鹽2克,糖20克,奶粉10克,雞蛋一個。放入125克全麥粉+125克高筋麪粉...

東菱麥旋風麪包機之紅糖全麥麪包

家常東菱麥旋風麪包機之紅糖全麥麪包做法,東菱麥旋風麪包機之紅糖全麥麪包食譜與做法

全麥麪包的口感可能不象普通麪包一樣細膩,但那種純樸的質感卻會帶給你另一種舌尖的誘惑。而且全麥麪包含有豐富的粗纖維、維生素E、B族維生素以及鋅、鉀等礦物質,營養價值也勝於普通白麪包。我的這款全麥麪包加了紅糖及...

全麥麪包(100%全麥粉,麪包機)

家常全麥麪包(100%全麥粉,麪包機)做法,全麥麪包(100%全麥粉,麪包機)食譜與做法

用料全麥麪粉400g牛奶280ml雞蛋2個食用油25克鹽5克糖15克酵母5克全麥麪包(100%全麥粉,麪包機)的做法將所有材料投入麪包機選全麥麪包程序,淺烤色,重量1000g。等待完成,你獲得了一隻全麥麪包。小貼士1、這個方子理論上適用於...

50%全麥麪包 麪包機

家常50%全麥麪包 麪包機做法,50%全麥麪包 麪包機食譜與做法

麪包機全麥麪包檔冬季暖氣房室温25度濕度37個人認為温度是最關鍵的配方其實很隨意用料高筋麪粉125克乾酵母2.5克全麥粉125克雞蛋液50克黃油13克水155克糖5克50%全麥麪包麪包機的做法黃油和酵母先不放啟動全麥麪包檔,其...

全麥麪包~麪包機版

家常全麥麪包~麪包機版做法,全麥麪包~麪包機版食譜與做法

我用的是東菱DL-T06(BM1230)金面包機。此配方是750克麪包。整體制作需要3小時左右。用料高筋麪粉200克糖30克奶粉10克鹽2克雞蛋1個牛奶120ml酵母4克黃油25克全麥粉50克全麥麪包~麪包機版的做法依次放入牛奶(或者水也行)奶...

麪包機做「全麥麪包」

家常麪包機做「全麥麪包」做法,麪包機做「全麥麪包」食譜與做法

用料高筋麪粉150克全麥麪粉150克黃油10克鹽5克木糖醇(白砂糖)20克酵母5克奶粉(可選)10克水+雞蛋(可不用雞蛋)180ml麪包機做「全麥麪包」的做法將水、鹽、糖、奶粉、黃油、高筋麪粉、全麥麪粉、酵母依次放入麪包桶內選擇菜單...

美的麪包機之全麥麪包3

家常美的麪包機之全麥麪包3做法,美的麪包機之全麥麪包3食譜與做法

即上次較為成功後繼續努力篇!繼續改進用料配比750g中色用料高筋麪粉310克(250g➕60g的勺子)黑全麥麪粉120克(125g勺子)雞蛋1個(50ml)牛奶130ml白砂糖30克鹽2.5克高活性乾酵母2.5克(放入酵母盒)多美鮮無鹽黃油14克(2小盒)美的面...