冰淇淋口感巧克力戚風蛋糕怎麼做才好吃

從小就喜歡巧克力的一切，當然蛋糕也是，不喜歡那種乾乾的口感，多次試着做了很多配方，不斷調整比例，總結經驗最後覺得這個比例最滿意，不是很甜，口感輕盈柔軟，細膩濕潤，放冰箱冷藏以後口感更好，有點冰淇淋的感覺，大家都試試吧，不會讓...

菜譜是看的別人的然後自己改良下。不是原創只是記錄一下方便以後自己看方子是一個6寸冰淇淋蛋糕和五杯冰淇淋用料奶油奶酪500克巧克力醬300克奶油400ml細砂糖25克奧利奧碎200克黃油40克巧克力奧利奧冰淇淋（蛋糕）的做法...

配方適合6寸蛋糕模用料奧利奧餅乾10片黃油40克奶油奶酪250克黑巧克力150克淡奶油200ml糖粉15克奧利奧碎若干黑巧克力50克樹葉若干巧克力落葉冰淇淋蛋糕的做法奧利奧餅乾碾碎，加入融化的黃油，倒入蛋糕模具內，壓實做蛋糕底...

6寸圓模。海綿蛋糕我用140度烤30分鐘。我家烤箱大。用料巧克力分蛋海綿蛋糕雞蛋2個低筋麪粉40克可可粉15克細砂糖（蛋清）30克細砂糖（蛋黃）20克玉米油（或黃油）20克（黃油熔化成液態）巧克力芭菲蛋黃2個細砂糖65克牛奶25克黑巧克力...

用料雞蛋3個細砂糖50克可可粉15克低筋麪粉50克白醋4滴澱粉3-4克黃油50克牛奶50克口感細膩的巧克力戚風蛋糕(自用)的做法將隔水融化的黃油與蛋黃放到一起在蛋清中加入白醋，打發蛋白，分三次加糖，最後一次打發時加入澱粉，打...

炎炎夏日已經到來，外邊賣的冰淇淋太多添加劑，為何不自己動手做呢？快來和我一起動手準備吧✌用料牛奶350克冰淇淋粉100g冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）的做法先消毒冰淇淋盒倒入350g純牛奶加入冰淇淋粉在牛奶中加入冰淇淋粉（我...

用料蛋糕體草雞蛋8個牛奶50克低筋麪粉60克色拉油50克白砂糖50克（蛋白中）白砂糖50克（蛋黃中）奶油餡兒蛋黃3個玉米澱粉12克低粉12克香草精幾滴牛奶250克白砂糖50克淡奶油150克柔軟香甜冰淇淋口感的北海道戚風蛋糕的做法蛋糕...

簡單，太簡單！一切皆因有冰淇淋機。用料巧克力碎適量蛋黃2個巧克力奶250克砂糖100克doublecream300毫升可可粉適量冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法蛋黃，砂糖混合。再加巧克力奶混合。步驟1中小火加熱10分鐘，不停攪拌。直至濃稠...

這款巧克力冰淇淋是我冰淇淋機裏自帶的方子，任何冰淇淋機都適用，以前也做過很多冰淇淋，濃醇免攪打的，朗姆的這個那個，這款深受家人喜愛，材料很簡單，味道很贊，普華無實，簡單才是美，我用的黑巧，味道微微微苦，可能不太適合孩子，寶寶的...

香緹奶油在冰箱呆了一晚值了冰淇淋的口感黑巧克力淋面在軟綿綿的戚風的助力之下層次豐富存在感爆棚用料6寸（麪糊多出來可以做多一個4寸）雞蛋3個植物油30g牛奶38g低筋麪粉51g可可粉9g細砂糖52g巧克力香緹奶油淡奶油400g...

巧克力控不要錯過的蛋糕卷奶油餡是巧克力甘納許奶油，又叫冰淇淋奶油，因為冷凍後，會有冰淇淋的口感。香醇絲滑三能28*28金盤一個量用料冰淇淋奶油70%巧克力50克淡奶油180克淡奶油2100克糖16克蛋糕胚玉米油45克牛奶65克可...

磅蛋糕～巧克力外層～冰淇淋外形～孩子們的最愛。因為模型是一個四連的，所以這個配方也是我改良過的四個量。一個模型剛剛好四根。用料牛奶15克黃油31克雞蛋25克巧克力適量細糖15克泡打粉1克麪粉31克巧克力冰淇淋磅蛋糕的做...

＂石板路＂：rockyroad。其實就是棉花糖啦。跟之前的＂三倍巧克力冰淇淋＂不同的是，這款沒有用巧克力奶昔，而是融化固體巧克力。所以不是巧克力冰淇淋加棉花糖。用料牛奶巧克力60克全脂牛奶180毫升extrathickdoublecream120毫升砂...

上次做的奧利奧味道的蛋糕，朋友都説有點甜了，這次做的是巧克力味的蛋糕，味道苦中帶點甜。大家可以試試用料奧利奧碎60克牛奶150克細砂糖15克黃油15克淡奶油150克可可粉7克檸檬汁2滴吉利丁片2片奶油裏白糖30克（免烤）巧克力...

很久沒更新啦，最近家裏的奶油成災，所以就做了冰淇淋，畢竟這個是消耗奶油的一大法寶啊。這個方法超級簡單好用，屬於那種一看就會，一做更會的。但是雖然簡單，可口感卻出奇的好。入口巧克力奶味濃郁，就像是可可的感覺，總之很不錯...

這裏介紹下香草牛奶冰淇淋用料牛奶300ml香草粉60克蛋黃2個玉米澱粉15克淡奶油300ml白糖150克香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法文字圖...

用料低筋麪粉138克白砂糖130克可可粉30克蛋黃、蛋清各8個巧克力醬92克牛奶46克、淡奶油15克、巧克力31克純淨水92克色拉油77克淋面巧克力戚風蛋糕的做法上圖是製作好的巧克力醬：把準備好的巧克力原料隔水化開至顆粒狀；...

迎接夏天☀️☀️☀️你知道嗎❓現在的冰淇淋都吃不胖的😶天氣一開始變暖🤥我就忍不住把家裏的冰箱塞滿冰淇淋🍦在夏天來臨之際～讓我們實現冰淇淋自由🍊冰淇淋與蛋糕的相遇🙌既解決了你的嘴饞，又降低了炎炎夏日的燥熱💦用料消...

這個巧克力大福真心好吃啊！冰冰涼，糯唧唧，一口下去就是冰淇淋的口感啊啊啊～用料糯米粉100g、玉米澱粉30g、牛奶180g、糖30g、可可粉10g、玉米油10g。免烤箱！零失敗！冰淇淋口感！巧克力大福！的做法糯米粉+玉米澱粉+可可粉+糖+牛...

這個8寸樂葵薩瓦林模是我平時用得最多的模具之一，它夠大，做出來的蛋糕造型夠美。你值得擁有。關於戚風，其實我一直做得很隨意，今天做的抹茶，明天做的乾果，後天可能就放紅茶，總之是隨手拿到啥就做啥，其實人生也是這樣，按自己喜...

參考的君之老師的方子，沒有放酒。用料黑巧克力160克淡奶油230克蛋黃3個黃油35克細砂糖20克口感酷似空氣巧克力的巧克力味冰淇淋的做法蛋黃，黃油，15克白砂糖一起隔水融化，不停攪拌。攪拌到最後變得濃稠掛在刮刀上的狀態就...

用料純黑巧克力200克黃油150克冰淇淋1球面粉50克雞蛋3個蛋黃3個糖粉撒面冰淇淋巧克力軟心蛋糕的做法巧克力+黃油塊放到盆中，下面坐一個盆，盆裏放上熱水等它們融化了，攪拌一下，就是圖中這樣子雞蛋，蛋黃，糖粉，放在一起打至發白...

用料雞蛋（大）3個低筋麪粉60克牛奶35克油（色拉油、玉米油、椰子油）30克檸檬汁1茶匙（5克）冰糖粉35克冰淇淋口感的戚風蛋糕的做法將蛋清蛋黃分離，蛋清放入冰箱冷凍半小時。蓋上保鮮膜，防止乾燥。（蛋清裏必須保證無水無油）完全乾燥...

摘自《爽心爽口冰淇淋》用料牛奶150毫升蛋黃3個淡奶油200毫升巧克力120克葡萄乾60克利口酒適量白糖80克利口酒巧克力冰淇淋的做法將葡萄乾洗淨，放在利口酒中泡1小時；巧克力切碎，留一小塊切條；蛋黃加白糖打至呈淡黃色。將...

同事過生日，大家點了一個冰淇淋蛋糕，我不能認輸啊，四處查找資料，在B站上找到了幾個配方，綜合了一下，效果還不錯，就像在吃一個大夢龍～用料消化餅乾80克牛奶香草冰淇淋400克黃油30克巧克力冰淇淋用料（沒用完）煉乳125克淡奶油250克...