煎厚牛排備忘錄怎麼做才好吃

綜合幾個菜譜，記一下關鍵做法用料牛排塊黑胡椒勺海鹽克煎厚牛排備忘錄的做法1.冰箱拿出來回温10-20min，用廚房用紙吸乾所有水分。2.醃製：研磨黑胡椒和鹽醃製1-2小時3.煎：用無味的食用油，油熱後下鍋，兩面的表面顏色到位（美拉...

用料0備忘錄的做法白藜麥免浸泡三色黎麥浸泡三小時模具蒸香腸，麪粉最後加，避免麪粉起筋導致膨脹酸奶機制作酸奶，牛奶中加糖量為6%例如：1L牛奶，糖60克500ml牛奶，糖30克饅頭面團烤紫菜紫菜撕碎刷油（玉米油，香油，亞麻籽油混合）。烤...

厚牛排我喜歡去Costco採購，這種排比較肥厚，帶着骨頭，先煎一煎，把表皮的肥油逼出，再放進烤箱裏烘烤，讓熱量穿透厚厚的牛肉，使之熟成。被煎黃的表皮鎖住了水份，融化的牛油滲進肉裏，使裏面的肉更加鮮嫩多汁。從而形成外焦裏嫩的肥...

用料中粉330克冷水260克鹽1克餡料隨自己喜歡餃子備忘錄的做法330克麪粉可以做13克餃皮38個。玉米豬肉餡牛肉芹菜洋葱餡韭菜豬肉餡...

用料麪粉適量月餅備忘錄的做法看圖看圖小貼士鳳梨鳳梨加了冬瓜蓉，一開始炒得不夠幹，冰皮很軟發黏，老公覺得口感太粗不夠細膩，參考了君之配方按照泳歌的方子，泳哥的冬瓜蓉是用粗孔刨絲，我用的是細絲，有可能單冬瓜蓉粗絲的口感...

用料牛排塊海鹽克黑胡椒勺黃油克蒜瓣迷迭香煎厚切牛排的做法廚房紙吸乾牛排的表面水份，撒上海鹽和黑胡椒。大火熱鍋2分鐘放入橄欖油，放入牛排用手指按壓，每面煎1分鐘，取出醒肉2分鐘。小火放入黃油，大蒜（可以換成迷迭香），充分...

我用的是電陶爐配鑄鐵鍋，換成用烤箱也沒問題。用料厚牛排1塊土豆3個洋葱半個現磨黑白胡椒粉適量橄欖油適量黃油適量鹽適量櫻桃西紅柿三個紅酒少量煎牛排——原切厚牛排的做法土豆洗淨，整個放進電飯煲或者蒸鍋，二十分鐘出...

自用備忘錄用料奶油1000克奶油備忘錄的做法藍風車奶香比較濃郁，添加劑成分比較少。鐵塔（愛樂薇）口感清爽，打發後裱花比較穩定...

當筆記本記下用料菜籽油1000克二荊條辣椒200克燈籠椒增加色澤香度50克七星椒增加色澤辣度50克花椒增加回味30克生芝麻一把老薑3克，大葱半根，小葱5克一把，蒜頭5個增香去異香料:良姜2個，乾薑2片，香葉3片，白蔻5克，黃梔子1個，桂皮...

奇怪吃法用料克廚房備忘錄的做法完全好吃的沙拉。菜葉子剁碎，加牛油果，鹹鴨蛋，皮蛋，山藥。調汁加了酸奶，檸檬汁，黑胡椒。點睛之筆是撒了曲奇碎。薯片碎也可以。我本人，超愛吃南瓜皮（……但不能多吃不消化）直接啃也好吃，蘸豆沙泥...

厚牛排的口感是無與倫比的，但是煎不好又容易外面糊了裏面還生，試了幾次總結出這麼幾個重點。用料牛肉（眼肉）一塊黃油一小盒蒜適量鹽適量黑胡椒適量超簡易煎厚厚厚牛排的做法中午吃的話十點多鐘把牛肉醃上，用的是科爾沁的眼...

包子麪糰不能像揉山東大饅頭那樣揉太狠，包子皮要一定的鬆軟度！用料麵粉400（當備忘錄記錄用）素包子的做法12...

2020特別的春節把油條練出水平了，詳細的方子和做法很多地方都能找到，這是寫給自己的備忘錄，所以只有記下重點注意事項。用料見明細油條備忘錄的做法2斤麪粉、5克發酵粉、1克小蘇打、少許鹽+少許糖混合均勻，加入1個雞蛋打...

由於疫情的原因，實在無聊入了烘培坑，轉眼間4個月過去。零零總總也做了不少對我來説有趣新鮮的食物。馬上覆工在即，開帖記錄下幾個月來踩過的坑，以及成功的關鍵。第一個要記錄的就是戚風蛋糕了，所謂戚風蛋糕也叫“氣瘋”。...

只是給自己做個備忘錄用料糯米粉500克泡打粉3克糖180克水350-400克煎堆備忘錄的做法糖水煮熱攪拌鬆弛一個鐘搓團準備下油鍋要空心點就要按壓用電磁爐中火慢炸到上色小貼士水看情況增加...

在網上搜了一道燜面，味道很驚豔，新手操作非常容易，擔心食譜丟失，所以自己發一遍用料五花肉適量豆角適量麪條鹼水面蒜頭適量生抽2勺老抽1勺陳醋1勺鹽適量白糖適量燜面備忘錄的做法第一步豆角切小段，五花肉切片第二步，生抽、...

這是10-12個蛋撻的量用料蛋黃3個純牛奶100ml淡奶油100ml糖15克煉乳40克備忘錄蛋撻的做法全部攪拌好，過篩2-3次烤箱預熱205度烤20-25分鐘空氣炸鍋180度烤13-15分鐘...

家裏人都喜歡吃雞爪，自己做的美味又衞生，經過幾次改良配方，現在是家人一致喜歡的味道。過程圖沒有拍照。記錄下來方便查閲。用料雞爪泰式甜辣醬祕製辣椒油，芝麻油陳醋白醋醬油蠔油糖檸檬(去籽)香菜洋葱，蒜頭小米辣香料:桂...

用料牛排一塊煎厚牛排的做法擦乾水分...

自己拿手機拍的，好看、值得紀念的照片，發上來用料手機手機備忘錄的做法手機裏任何自己拍的好看照片值得紀念的發到這裏來...

來自yanyanfoodtube我只是擔心這個菜譜消失，請收藏原版～下廚房就有關鍵詞RoastedPorkRibs用料肋排克備忘烤排骨的做法見圖見圖見圖見圖...

每回做溶豆都要去翻自己之前的朋友圈，心好累，還是放在下廚房裏方便用料蛋黃1個溶豆備忘錄的做法黃色的是蛋黃奶粉，綠色的是牛油果蛋清奶粉，紫色的是紫薯蛋清奶粉蛋白蛋黃打發的時候滴幾滴檸檬汁，蛋白打發到一半，每個蛋白加6...

個人主要記錄材料用量方便查找。低温吐司盒西門子烤箱180度30分鐘用料牛奶110克雞蛋60克鮮酵母10克糖30克鹽2克高筋粉250克黃油20克450克三能吐司模具1個吐司備忘錄的做法用料清單牛奶110克，雞蛋60克，鮮酵母10克，糖30克，...

先把這些記在草稿中用料鹽克菜譜備忘錄的做法甜品小吊梨湯銀耳蓮子枸杞大棗桃罐頭酸奶水果小貼士菜譜，1、幹豆腐拌黃瓜或者豆皮拌黃瓜，放蒜末，香油，辣椒油，鹽2、秋葵，蒜末用油爆了，料汁醬油鹽糖水醋，3，熟食4老虎菜，香菜，大葱，尖辣...

用料隨便顛勺反轉2.5，2-3秒合集備忘錄的做法主鍋內無水，先把30g熟芝麻打碎，三個2秒T鍵，取出黑芝麻按照菜譜上的用料先混合酵母再揉500g麪粉的麪糰，水可以換成牛奶，揉麪模式2分鐘。（麪糰硬則勁道，麪糰軟則鬆軟）取出麪糰，分出一半...