濃油赤醬混合菜怎麼做才好吃

鮑魚的優質蛋白混合豬腳的膠原蛋白，濃厚的汁水配合鮮美。不管是飯中還是追劇，就連下雨天都會讓你心情飽滿用料冰糖10克料酒1勺姜5片醬油1勺生抽1勺鹽5克白酒1勺辣椒醬1勺香菜2根大葱若干濃油赤醬混合菜的做法開水放薑片...

濃油赤醬不是上海本幫菜的專利，江浙滬的飲食習慣相似，紅燒其本質也是濃油赤醬，不止葷菜，蔬菜也一樣好吃！用料茭白1根蘑菇5個葱1根魚露1勺生抽1勺香油1勺白糖適量老抽半勺濃油赤醬—油燜茭白小蘑菇的做法1.茭白切滾刀塊，蘑菇...

傳統的就是塞純肉但是我把近期想吃的菜都塞進去了一口下去口感豐富，湯汁拌飯濃稠軟糯不枉我捯飭了1個小時，值了！！！用料豬肉克麪筋個雞蛋個木耳藕培根榨菜【上海家常菜】濃油赤醬的油麪筋塞肉的做法主角油麪筋準備好，還有肉...

寧波烤菜遇見上海小青菜，水磨年糕軟糯鮮香。做法簡單，有手就會。用料年糕2條青菜半斤老抽1勺生抽1勺黃酒1勺糖2勺八角桂皮香葉各1片，沒有就不放濃油赤醬之烤菜年糕（小青菜版）的做法青菜洗淨，年糕切厚一些備用。底油加入香料...

上海人最愛的濃油赤醬，拌飯最佳。一塊大排，醬拌拌，好吃兩碗飯。鍋不用洗，放點菠菜、青菜一炒，味道一樣好。用料料酒勺老抽勺葱根糖克生抽勺大排濃油赤醬紅燒大排。的做法大排洗淨晾乾或者用紙擦乾。用老抽上色。熱鍋冷油。...

饞了它們一個月了！終於有時間搞起來了！用料麪筋12個豬肉350克藕1小節雞蛋1個香油1勺老抽適量生抽適量蠔油適量姜5片葱1根八角1個香葉1片桂皮1小塊白胡椒粉1料勺五香粉1料勺鹽適量料酒2勺黃冰糖中等大小1塊油麪筋塞肉（濃...

一個字面意義上的油麪筋炒素素菜我用的是油白菜🥬（上海青），可以換成任意自己喜歡的綠葉菜。油麥菜，芥藍，等等視頻版請點擊👇用料麪筋30個油白菜250克葱1根姜3片蒜5瓣生抽2勺老抽1勺葱姜料酒2勺糖1勺鹽半勺油麪筋炒素濃油赤...

釀這個做法好像是客家人發明的，據説是想吃餃子因為沒有面粉，就改變一下，有釀豆腐，釀辣椒什麼的。在香港新加坡好像挺多的，香港是煎着吃，新加坡是像麻辣燙一樣煮，我麼就整一個濃油赤醬的上海版煎辣椒。先拌肉餡，只要放點酒一點...

混醬腸粉就吃得多，參考麻醬油麥菜和混醬腸粉，就有這例混醬油麥菜，味道也是很好的哦，而且十分快手，連洗菜20分鐘搞定。材料也不過10元。不想煮飯，做快手菜最好了。weibo：用料油麥菜油麻醬鹽海鮮醬醬油混醬油麥菜的做法油麥菜...

一道人人都應會做，但要用心才能做得好吃的家常硬菜。用料排骨1000克八角3顆葱1根姜8片香葉2片花椒10顆【紅燒排骨】濃油赤醬的做法排骨2斤，冷水入鍋，水燒開以後把排骨撈出來，洗去浮沫大葱一根切段，生薑切8片備用鍋裏放入油...

這應該能體現江南菜系的特色，濃油赤醬太香了😊一點兒都不難，新手也能做好用料鴨肉冰糖八角香葉老抽醬油酒勺蜂蜜濃油赤醬之蜜糖醬鴨年夜飯宴客菜的做法…又挖了個坑，晚點兒補...

烤乳鴿、山藥黑木耳乳鴿湯……今天想吃本幫濃油赤醬，那就來道醬鴿😋每次必秒光光🤩用料乳鴿2只葱2小把料酒4調羹冰糖一小塊老抽2鏟（是炒菜的鏟，根據顏色調整）生抽1鏟（根據個人口味微調）姜1小塊桂皮1塊八角2個香葉2片本幫醬...

江南鮮筍趁鰣鮮，爛煮春風三月初！美食家愛吃筍，因為有美味，傳統文人愛吃筍，因為有情懷！我也愛吃筍，因為我是好吃嘴兒！饞！！！用料雷筍醬油鹽糖小葱花濃油赤醬之油燜雷筍的做法很新鮮哦，把筍去殼削去老硬的部，水開後放入筍煮個三五分鐘...

大學食堂的回憶，女兒假期回家突然想吃，濃油赤醬，十分下飯用料小長茄子500g郫縣豆瓣醬1勺葱薑蒜末各少許醋1勺醬油1勺料酒1勺蠔油1勺水6勺番茄醬1勺生粉2勺魚香茄子:濃油赤醬的做法小長茄子切成4瓣，少許鹽醃5分鐘，用小勁兒...

大學食堂的回憶，女兒假期回家突然想吃，濃油赤醬，十分下飯用料小茄子500g葱薑蒜末少許番茄醬1勺醋、料酒、醬油各一勺蠔油1勺糖1.5勺水6勺郫縣豆瓣醬1勺生粉2勺魚香茄子:濃油赤醬的做法小長茄子切成4瓣，用少許鹽將茄子醃5...

這個面真的無敵好吃，巨香無比，你們一定要試試！這個面真的種草了很久才決定要做起來！真的無敵好吃❗️葱油特別香，肥腸配上葱油超好吃，喜歡肥腸的一定不要錯過！肥腸處理的很好，油脂很少，吃起來一點也不膩！不喜歡吃肥腸的可以只做葱...

沒去過上海幾次也不敢説地道不地道我覺得還可以啊老公説有點甜（他不喜歡甜味）感覺感覺下次減點糖試試？最好一瓶存起來吃的時候煮個面一拌，超方便用料沒有味道的植物油100克小葱100克生抽75克老抽60克糖30克濃油赤醬～葱油拌...

硬核家常菜【金瓜排骨】金瓜就是南瓜。南瓜和排骨的組合一般都會想到粵菜（豆豉南瓜蒸排骨）。But,作為一個上海nese，更喜歡紅燒排骨的香甜濃郁。所以這裏我把他們做了一個結合，送給他們一個marriage🎎。操作起來也比較簡便...

紅燒排骨，濃油赤醬，湯汁裹的滿滿的拌飯配面都很好吃，冬天就是要吃好多好多肉用料肋排750g薑片3片金蘭醬油（沒有就生抽）4湯匙老抽1湯匙黃酒1湯匙黃冰糖適量紅燒肋排（濃油赤醬）的做法排骨洗乾淨切塊汆水去浮沫下油爆薑片，排骨控...

用料檸檬1個百香果2個菠蘿半個蕃茄醬少許蜂蜜少許鹽1勺混合果醬的做法百香果、檸檬洗淨備好，菠蘿切片用鹽水泡10分鐘檸檬榨汁後切開，加百香果，菠蘿到涼水壺，加開水。5分鐘後把果茶倒入榨汁機，加4片菠蘿，打成果汁。把果汁倒...

作為一個北方人以前對於麪條🍜真的是無感直到上了大學到了外地不能忍受一日三餐頓頓大米飯的日子麪條也成了必選之一湯麪我會選擇加很多料進去拌麪之前最愛麻麻手擀炸醬麪偶然間吃到吃到這個葱油拌麪覺得還不錯不過江...

冰箱裏面剩下了好多瓶快用完的醬，幾瓶都快乾了，來一點mixstyle~把韓國拌飯醬和堅果醬攪拌在一起，竟然非常不錯。用料韓國拌飯醬50g堅果醬料或者花生醬50g開水80g一個密封性好的罐頭1個混合醬！的做法在罐頭裏混合兩種醬料...

典型的上海本幫菜。葱是靈魂，最最好吃就是葱。拍鬆的大排酥軟無比，入口即化。李錦記紅燒汁味甜，就不需要另外加糖了。應某人要求寫的菜譜，某人做好後要上來交作業。用料去骨大排4～5塊小葱300克左右雞蛋2個鹽適量料酒適量胡...

高蛋白的鱔絲油香油香的😊學會了在家宴上小露一手哦😘用料鱔絲一斤半薑絲適量雞精1勺料酒1勺大蒜2瓣醬油適量糖適量鹽適量葱兩根胡椒粉適量油適量澱粉適量醬爆鱔絲（濃油赤醬）的做法鱔絲洗淨加澱粉拌勻備用☺油鍋大火，油...

上海人的濃油赤醬，永遠是難忘☑️🤣用料五花肉400克春筍400克冰糖8小顆姜3大片八角1個新會陳皮半片葱1根青蒜半根大蒜1瓣料酒1勺生抽1勺半老抽1勺半蠔油1勺濃油赤醬🤪紅燒肉油燜筍的做法砂鍋熱油直接加冰糖8小顆，中小火等...