醪糟雞怎麼做才好吃

這個醪糟雞合適女士進補食用，坐月子，經期後。做法是媽媽很多年前看了湖南衞視一檔健康節目裏介紹的，然後教我做的。用料土雞半隻醪糟適量醪糟雞的做法土雞半隻（不能太老的雞，否則會咬不動），去掉雞脖子雞頭雞腳，切塊。少量油加...

小白昨天去山西出差，剛才進門，一頓“牢騷”去了山西連續吃了三頓泡麪，都要反胃了，辛苦了您咧！於是我三下五除二做了一碗雞蛋醪糟湯給他喝，以解愁悶，剛回來急着就去洗澡，等你出來，一碗熱騰騰的湯就好啦！為了生活，都不容易。所以，享...

用料糯米水酒麴自制醪糟&米酒&醪糟粉子&醪糟煎魚的做法1000g糯米洗淨，冷水浸泡一晚；用到的器具用酒消毒後風乾；糯米瀝乾；上鍋蒸熟；出鍋後晾至温熱；加入酒麴拌勻；加入150克温水拌勻；糯米壓實；用擀麪杖戳一個孔；蓋上...

時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料牛奶250g小蘇打一小捏酒釀50g雞蛋1個堅果碎30g黑芝麻適量枸杞10粒牛奶雞蛋醪糟的做法雞蛋提前打散備用。牛奶大火煮至沸騰，加入一小撮小蘇打。加入酒釀，攪拌均勻一起煮。淋入...

用料水可用碗量酒釀1大勺（適量）雞蛋少許枸杞粒白糖少許澱粉少許雞蛋醪糟湯的做法水燒開加入適量酒釀燒開加入少量枸杞和一個雞蛋（打散），加入適量澱粉水勾芡，加入適量白糖調味小貼士枸杞可以提前泡一下，取酒釀的勺子不能粘到...

在一檔養生類節目裏發現的菜譜，正好做畢設需要做菜，就用了這個菜譜。做出來發現挺好吃的^_^用料醪糟1碗蝦20只香芹半斤葱適量姜適量蒜適量火鍋底料四分之一袋料酒2勺食用油半勺醪糟蝦的做法準備配料。香芹去葉切段。葱...

因為我家“五丫頭”特別愛喝咳咳🧏🏻‍♀️我也很愛喝，遺傳親媽的口味所以我門去四川的時候特地去了當地的市場買了圓球形狀的酒麴做出來的味道真的不是蓋的✨🌈👍用料糯米（最好是圓粒）沒稱重，就是一大盆圓球酒麴用袋子和擀...

做一道從小吃到大的醪糟~酒釀米酒都是它🍚屬於四川傳統菜了，醪糟荷包蛋，醪糟紅糖水，醪糟冰粉，醪糟蛋花湯都能見到它的身影。從小吃的都是大米做的，醪糟體比較柔軟，也有地方用糯米做的，看各地風俗~簡單的米粒經發酵，久了就成了...

用料酒釀勺雞蛋個枸杞粒水克糖克醪糟雞蛋湯的做法米婆婆醪糟鍋裏倒入水，枸杞，醪糟燒開，雞蛋打散倒入鍋內，攪拌下，放入糖，燒開。...

其實很多人都喜歡喝醪糟，很多人都會做眾所周知大家都知道醪糟的營養價值，我就不多説了😄我這個醪糟呢是跟我父親學的，其實總有廚友美女，要讓我發個菜譜，今天有時間了。用料糯米大米的量杯七小杯。醪糟曲子。兩小袋。少量的...

和老公出去玩，在江浙菜館吃了一頓糟鵝，很喜歡淡淡的味道，又很愛吃雞翅，所以做了這個醪糟雞翅用料翅中花椒大料葱段薑片醪糟汁醪糟雞翅的做法將雞翅洗淨後劃刀，用熱水將雞翅煮五分鐘左右將雞翅撈出，髒水掉到，重新加水煮雞翅，並...

就對女孩紙特別好的一道營養餐可以當甜品啦！下午茶呀，早飯吃都很好！不長胖！減脂餐！用料酒釀和牛奶分量一樣雞蛋半杯酒釀一個雞蛋牛奶和酒釀分量一樣黑芝麻一勺，脱髮人兩勺每日堅果一包梅子想拍照好看就加醪糟雞蛋的做法牛奶...

最近這兩個月都有點忙，沒時間更新！感覺自己有點迷茫，不知道該怎麼往向走，會反問自己付出真的有回報嗎？今天給大家帶來了我們老家的一道特別的菜:叫醪糟蒸雞肉。這醪糟是我媽親手做的，特別好喝！用料清遠雞半隻醪糟200克姜五片...

小時候奶奶釀的醪糟很受歡迎，可惜一直沒有學，買菜途中經常看見一位大爺賣着各種酒麴，終於忍不住買了幾顆，向他詳細的瞭解之後，回到家裏就開始做了。用料白糯米750克甜酒麴1顆開水500克（夏季為冷開水，冬季為30度左右温開水）枸...

用料雞蛋五個醪糟一小瓶水澱粉適量糖隨意，不愛吃糖可以不放醪糟雞蛋花的做法將蛋清和蛋黃分開備用燒兩大碗開水，把醪糟到進去煮五分鐘，水澱粉泄好開鍋勾芡，不要太多，能把雞蛋掛住就好把蛋清和蛋黃分別倒入鍋內燒開即可出鍋...

用心做酒釀用料糯米750克酒麴9.5克醪糟的做法江米淘洗乾淨，冷水泡過夜，蒸熟，涼到手温，拌酒麴，多插洞洞出酒多哈哈，蓋保鮮膜密封！第三天！聞到有酒香味，我喜歡喝酒多的，這時候可以再加一些涼白開，繼續密封發酵...

用料長粒糯米250克怡寶純淨水一桶4L松鶴牌上海酒餅丸一顆釀醪糟的做法糯米為了保持儘量無菌，直接用純淨水泡5個小時左右，切記不要用自來水洗米！剩下的桶裝純淨水放冰箱冷藏備用，注意是冷藏不是冷凍。5小時後上蒸鍋，把屜布...

在西北之行的第一天，格子和就Hana去蘭州夜市尋找曾經上過舌尖上的中國的老馬牛奶醪糟蛋。網紅畢竟是網紅，夜市裏的老馬醪糟蛋一家接着一家，每家都標榜自己才是正宗。我倆晃悠了好幾圈都難辨真假，乾脆挑了一家隊伍最長的來...

這是一道非常美味又滋陰補血養生的甜湯，是甘肅那邊的美食特產。我吃着很舒服，連着吃了一個月，例假很順暢。用料牛奶250克醪糟1-3勺小蘇打0.5克雞蛋1個枸杞7粒配料葡萄乾，桑葚幹，黑芝麻，有啥放啥牛奶醪糟雞蛋的做法一包牛奶...

一次偶然的機會喝到醪糟奶，是我們這一家蘭州人開的小吃店，味道喝一次就愛了！用料牛奶400克醪糟100克白砂糖22克小蘇打1克雞蛋1-2個白芝麻適量黑芝麻適量克葡萄乾適量堅果喜歡吃的可以加醪糟奶的做法先在奶鍋裏把牛奶加熱...

蘭州的牛奶醪糟遠近聞名，家庭版的醪糟湯為了方便儲存就會省去牛奶，用水代替。醪糟湯女人是平民食補；尤其產後有助於排惡露，催奶。用料雞蛋兩個個枸杞一小把酒釀三大勺雞蛋醪糟湯的做法自己做的醪糟，每次吃只需要舀出來一部...

用料雞蛋4個牛奶500克紅棗25顆醪糟2—3個雞蛋體積水看照片吧糖不用加5分鐘早餐：棗汁醪糟雞蛋奶（醪糟牛奶雞蛋改良）的做法準備1，製作醪糟可以參考一下其他的做法，提前兩天，注意衞生，做好保温和密封。準備2：棗選灰棗，若羌、且末...

這個是我在閬中古城喝的一種冰醪糟，適合夏天！一口下去滿滿的幸福用料醪糟花生芝麻葡萄乾山楂紅糖冰醪糟的做法先把花生和芝麻用鍋炒熟，把花生的外衣用手搓掉，用擀麪杖稍微敲兩下，不要太碎了，這樣沒有口感！用紅糖加水熬製，喜歡...

好喜歡吃醪糟啊，生吃或是煮醪糟啤酒真的是太爽了冬季本來就是吃醪糟的最佳時節，可在沒有地暖開不得空調的南方家裏邊，要做醪糟可得好一番折騰呢，五花八門的保暖方法都用上了😂😂😂用料圓糯米（尖糯米口感不好，喜歡的朋友也可...

用料酒釀一盒雞蛋1個水適量醪糟湯的做法醪糟一盒。鍋裏放水燒開，加一盒醪糟煮開。雞蛋一個打碎攪拌均勻。蔣蛋液澆水燒開的醪糟湯裏，馬上關火，攪拌均勻。用勺子攪拌攪拌。盛碗裏，涼涼可以吃了。小貼士水要適量，湯稀了不好...