用料
| 麪糰食材 | |
| 鹽 | 2克 |
| 水 | 70克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 高筋麪粉 | 120克 |
| 酵母 | 4克+12克60度熱水 |
| 黃油 | 10克 |
| 餡料食材 | |
| 哈爾濱紅腸 | 1根 |
| 馬蘇裏拉 | 60克 |
| 洋葱 | 20克 |
| 番茄沙司 | 20克 |
牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法
將麪糰食材全部放進和麪機裏，麪糰和好後，發酵30分鐘，擀掉氣泡，醒發20分鐘
![牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第2張]( "牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第2張")
把麪糰擀出一張大餅，用鍋蓋壓一下
![牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第3張]( "牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第3張")
延着痕跡切出一公分寬的條
![牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第4張]( "牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第4張")
三根交叉
![牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第5張]( "牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第5張")
把餅放進烤盤，用叉子在餅中間
叉出孔眼![牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第6張]( "牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第6張")
撒上馬蘇裏拉一層
![牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第7張]( "牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第7張")
一層牛肉，一層洋葱
![牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第8張]( "牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第8張")
一層火腿腸
![牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第9張]( "牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第9張")
一層番茄醬
![牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第10張]( "牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第10張")
一層馬蘇裏拉
![牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第11張]( "牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第11張")
烤箱預熱五分鐘，温度190°烤20分鐘。一份有拉絲的披薩就完成啦
![牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第12張]( "牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法步驟圖 第12張")
