紅豆派(自制紅豆沙)

紅豆派(自制紅豆沙)的做法步驟圖

用料  

印度飛餅 1張
紅豆
紅糖
白糖

紅豆派(自制紅豆沙)的做法  

  1. 先自制紅豆沙,紅豆用電壓力鍋煮15分鐘,此時紅豆沒有出沙,瀝出

    紅豆派(自制紅豆沙)的做法步驟圖 第2張
  2. 用攪拌機打碎

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  3. 再入壓力鍋15分鐘,這樣做出的豆沙就會比較幹,不加油也容易保存

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  4. 加紅糖和白糖

    紅豆派(自制紅豆沙)的做法步驟圖 第5張
  5. 飛餅上用叉子戳洞後,包入豆沙,烤箱180℃15分鐘,出爐!我懶得塗蛋液,追求賣相的可以塗過蛋液後撒點芝麻~

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