簡簡單單土司麪包(麪包機)

簡簡單單土司麪包(麪包機)的做法步驟圖

家有面包機,卻常用來和麪,感覺浪費甚大,比對附送的配方,出品太差,現將常用的配方供大家參考,量多量少可根據自己的口味,或可考慮送人的需要來增減。

用料  

高筋粉(最好篩網過一下) 250克
油(黃油) 20-25克
白砂糖 40克
雞蛋 一枚
牛奶(温熱) 125克
1.5克
酵母 3-5克
奶粉(可加可不加) 30-40克

簡單土司麪包(麪包機)的做法  

  1. 雞蛋,鹽,白砂糖,牛奶,油(用黃油的話要融化一下)一塊放入內膽

    簡簡單單土司麪包(麪包機)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入篩過的高筋粉和奶粉

  3. 再用手指在麪粉的上面戳一個小坑,放入酵母(不會和鹽碰到)

  4. 最後一步大家都懂的〔通電+甜味麪包+750克+啟動〕,等吃!

小貼士

外殼略焦,裏面白嫩。