佳餚屋
首頁
美味佳餚
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃大全
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
場合美食
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
學烘焙
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
甜品製作
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
主食大全
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
烹飪美食
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
新口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪廚具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
自制食譜
食材
烹飪方法
減肥食譜
補血食譜
兒童食譜
老人食譜
孕婦食譜
韓式料理
日式料理
西餐
必勝客
麥當勞
肯德基
自制寵物食品
自制醬
自制麪條
自制糖果
當前位置:
佳餚屋
>
麪包
>
正文
麪包麪糰狀態判斷方法
分類:
麪包
閲讀(1.35W)
新手必看
用料
高筋麪粉
克
水
克
黃油
克
酵母
克
雞蛋
個
細
砂糖
克
鹽
克
牛奶
克
麪包麪糰狀態判斷方法的做法
這是濕度合適的麪包麪糰,無論用哪種配方,一定要差不多這個狀態
標籤:
麪糰
麪包
相關食譜
家常做麪包,為何強調要會判斷面團狀態?做法,做麪包,為何強調要會判斷面團狀態?食譜與做法
家常「吐司好吃的祕密2」 奶油奶酪吐司——麪包機出膜,及話嘮詳解‘’吐司麪糰狀態判斷‘’做法,「吐司好吃的祕密2」 奶油奶酪吐司——麪包機出膜,及話嘮詳解‘’吐司麪糰狀態判斷‘’食譜與做法
家常小朋友做香腸包(附如何判斷髮酵狀態)做法,小朋友做香腸包(附如何判斷髮酵狀態)食譜與做法
家常判斷面團發酵成熟度做法,判斷面團發酵成熟度食譜與做法
家常水光肌饅頭(麪糰狀態)做法,水光肌饅頭(麪糰狀態)食譜與做法
法棍麪糰狀態及翻面烹飪方法,教你法棍麪糰狀態及翻面做法步驟圖
怎樣成功打發蛋白,判斷蛋白打發的四種狀態!烹飪方法,教你怎樣成功打發蛋白,判斷蛋白打發的四種狀態!做法步驟圖
簡易熱狗包-含麪糰水量判斷法烹飪方法,教你簡易熱狗包-含麪糰水量判斷法做法步驟圖
熱門食譜
僅做記錄-中種麪糰狀態
麪包機揉麪攪拌40分鐘的狀態
戚風蛋白狀態 以及麪糊狀態
pink-rabbit的備忘:不用温度計也能判斷意式奶油霜糖水狀態
一個麪糰的各種狀態—————奶香饅頭
一坨麪糰的三種不同狀態
各中種麪糰時間與狀態
【小經驗】教你判斷蛋清打發的八種狀態&蛋黃打發教程
精選推薦
家常童年記憶小籠包(發麪,含發麪狀態圖)做法,童年記憶小籠包(發麪,含發麪狀態圖)食譜與做法
「麪包技巧」做麪包揉麪時如何檢查揉麪狀態烹飪方法,教你「麪包技巧」做麪包揉麪時如何檢查揉麪狀態做法步驟圖
家常請教高手做麪包如何判斷和麪的乾濕喲!做法,請教高手做麪包如何判斷和麪的乾濕喲!食譜與做法
怎樣判斷面包熟透做法 食材 步驟
麪包機/小型和麪機如何打法式麪糰?法式麪糰不同階段的狀態——從混合成團到攪拌過度烹飪方法,教你麪包機/小型和麪機如何打法式麪糰?法式麪糰不同階段的狀態——從混合成團到攪拌過度做法步驟圖
包粽子的方法與步驟
麪糰製作過程部分狀態圖示烹飪方法,教你麪糰製作過程部分狀態圖示做法步驟圖
家常如何判斷鄉村麪包發酵結束做法,如何判斷鄉村麪包發酵結束食譜與做法
家常天然酵母歐包高水量麪糰打面技巧及麪筋判斷-新手必看(法國T65系列麪粉)做法,天然酵母歐包高水量麪糰打面技巧及麪筋判斷-新手必看(法國T65系列麪粉)食譜與做法
猜你喜歡
燕麥版莜麪(配傳統羊肉湯)
日式麻醬拌麪
西川功晃白吐司
美乃滋Mayonnaise
杏仁巧克力蛋糕 nigella
濃香核桃露
寶寶放心吃的湯圓
像雲朵一樣美|脆脆噠棉花糖餅乾|超簡單零食
抹茶奶酪小山卷
汗蒸房鹽烤雞蛋