用料 雞蛋 1個 鹽 2克 牛奶 150克 糖 30克 高筋麵粉 300g 酵母 4克 蝴蝶麵包(氣炸鍋)的做法 第一次玩麵包 打出出模 發酵一個小時 一個球40g,鬆弛20分鐘 蝴蝶 二次發酵20分鐘 氣炸鍋130度12分鐘, 午餐肉