巴西特色芝士麪包

巴西芝士麪包趁熱吃味道最好，操作也不難，所以在家裏做是一個不錯的選擇。（之前下廚房有一篇文章那裏面有一個方子很不錯，為了方便，我就給大家列出來了，希望能夠對大家帶來方便）

用料  

巴西特色芝士麪包的做法  

1. 烤箱預熱，爐温200-220℃；在烤盤上均勻塗抹少量油（橄欖油或黃油皆可），備用；

2. 在小鍋中倒入黃油、牛奶和鹽，加熱至沸騰，熄火，在鍋中加入木薯粉攪拌至均勻無塊狀物；

3. 將混合物倒入一隻大碗，用攪拌機活打蛋器攪拌至混合物冷卻，打入一隻雞蛋後繼續攪拌，待混合物攪拌均勻後再加入另一隻雞蛋，繼續攪拌，均勻後加入奶酪，繼續攪拌至混合物均勻；

4. 將混合物出場24個直徑約5釐米左右的奶香木薯粉球，如果你實在下不去手，也可以用勺子挖個球出來，平鋪在烤盤上，注意球與球之間的間距不要太密；

5. 烤箱温度調低至200度，烤制15分鐘，至球體成金黃色即可；

小貼士

我並沒有想盜取這個菜譜，只想為大家帶來方便，謝謝大家的支持。