用料 蛋白 2個 香草精 5g 水 30g 色拉油 40g 玉米澱粉 10g 中筋麪粉 70g 細砂糖 80g 幸運餅乾|劣狐狐烘的做法 先把蛋白、香草精、水和色拉油放入碗裏 攪拌均勻 再倒入細砂糖 篩入玉米澱粉和中筋麪粉 攪拌均勻 挖一勺麪糊在鋪了油紙的烤盤上,鋪成8cm左右的薄餅 烤箱150度5分鐘 趁熱放入準備好的紙條 對摺 用杯口凹出造型 放入容器冷卻定型 幸運餅乾就完成啦