空氣炸鍋作品 用料 黃油 60克 藍莓 50克 煉乳 60克 低筋麪粉 200克 鹽 2克 奶粉 30克 藍莓煉乳餅乾的做法 黃油室温軟化後加入煉乳，攪勻。加入鹽，奶粉，拌勻。篩入低粉，拌成顆粒狀。藍莓幹清水洗淨，瀝乾水份，加入麪粉。用水將顆粒狀粉團攥緊成大團，再分成20g左右小劑子，用模具壓花成型。入空氣炸鍋，150℃，12分鐘。 取出，晾涼，吃！
