2019年春天 檢查出來得了糖尿病 好多好吃的都不能吃了 於是就開始研究做一些吃完不怎麼升糖的的吃食 換換口味 給大家分享一下
用料
玉米油 | 20克 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 50克 |
即食燕麥片 | 120克 |
苦蕎麪粉 | 50克 |
黑全麥粉 | 20克 |
鹽 | 2克 |
小蘇打 | 1克 |
芝麻 | 10克 |
生核桃仁 | 10克 |
生腰果 | 10克 |
糖尿病人不升糖的餅乾的做法
準備好所有食材
玉米油中分兩次加入打好的蛋液 加入牛奶
放入苦蕎麪粉和黑全麥粉 鹽 小蘇打攪拌均勻
放入燕麥片和芝麻 腰果 核桃仁攪拌均勻
整形好放入預熱好的烤箱 上下火170度 25分鐘 餅乾烤好了
小貼士
我喜歡吃火大點的餅乾 喜歡火輕也可以減幾分鐘