家裏有個愛喝粥的,更愛來的黃瓜一起吃。參考了別人的方子,用家裏的小美試做了一遍,味道極好! 用料 醋 60克 糖 60克 黃瓜 500克 生抽 60克 鹽 5克 糖醋青瓜的做法 將糖、醋、生抽、鹽放入主鍋,時間5分鐘、温度100、速度1。同時,將青瓜洗淨,切成1釐米左右的小段。 將切好的青瓜放入主鍋,時間15分鐘、温度70、反轉小勺。 燒好的青瓜,放涼。 裝瓶,放冰箱冰一下,味道更好! 先嚐一口吧!