酸甜爽口 韓式【辣海螺肉拌麪】

酸甜爽口 韓式「辣海螺肉拌麪」的做法步驟圖

韓國🇰🇷店價格不菲的海螺肉拌麪
用的還是海螺罐頭……

用料  

海螺 150克
黃瓜 1根
小葱 1根
洋葱 1/4個(小)
蘿蔔 1/3根(小)
蘇子葉 2片(可選)
杭椒 1個
料汁部分 👇👇👇
辣椒 2勺
辣椒粉 1.5勺
海鮮醬油 2勺
白醋 1勺
青梅汁 1勺
1瓣
香油 1勺
白糖 半勺
芝麻 適量

酸甜爽口 韓式【辣海螺肉拌麪】的做法  

  1. 準備材料切自己喜歡的形狀

    酸甜爽口 韓式「辣海螺肉拌麪」的做法步驟圖 第2張
  2. 料汁:
    辣椒醬,辣椒粉,海鮮醬油,白醋,白糖,青梅汁,蒜末,香油,芝麻,

    酸甜爽口 韓式「辣海螺肉拌麪」的做法步驟圖 第3張
  3. 海螺煮熟

    酸甜爽口 韓式「辣海螺肉拌麪」的做法步驟圖 第4張
  4. 用牙籤挑出肉(大的要切片)

    酸甜爽口 韓式「辣海螺肉拌麪」的做法步驟圖 第5張
  5. 所有食材放一起

    酸甜爽口 韓式「辣海螺肉拌麪」的做法步驟圖 第6張
  6. 放入調好的料汁

    酸甜爽口 韓式「辣海螺肉拌麪」的做法步驟圖 第7張
  7. 帶一次性手套拌均勻

    酸甜爽口 韓式「辣海螺肉拌麪」的做法步驟圖 第8張
  8. 煮麪

    酸甜爽口 韓式「辣海螺肉拌麪」的做法步驟圖 第9張
  9. 過涼水

    酸甜爽口 韓式「辣海螺肉拌麪」的做法步驟圖 第10張
  10. 裝盤

    酸甜爽口 韓式「辣海螺肉拌麪」的做法步驟圖 第11張

小貼士

1:大海螺切片,小朋友老人牙口不好的要注意。
2:酸甜口,口味根據自己喜歡酌情增加,