萬能土雞蛋(6)輕味噌

萬能土雞蛋(6)輕味噌的做法圖解 做法步驟

早上3點起牀接客人,回來做點什麼好呢?簡單的味噌湯是不錯的花捲搭配,但材料有限,做一款輕味噌吧。

用料  

黃瓜 半根
雞蛋 2個
香葱 1根
醬香 適量
食鹽 適量
澱粉 半勺
250克

萬能土雞蛋(6)輕味噌的做法  

  1. 黃瓜切片,香葱切碎,雞蛋打散,澱粉液加入蛋液中。

    萬能土雞蛋(6)輕味噌的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 瓦煲燒開水

    萬能土雞蛋(6)輕味噌的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 醬油多放一些,倒入開水中,同時加入適量食鹽。

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  4. 黃瓜片倒入燒開。

    萬能土雞蛋(6)輕味噌的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 打蛋花啦。

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  6. 撒葱花。

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  7. 成品是這個樣子的?

    萬能土雞蛋(6)輕味噌的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 搭配雙色花捲,早餐成了。

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