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34-咖喱醬-紅油。

用料

油400克，幹葱末50克，蒜末50克，小紅尖椒末30克，咖喱粉220克，薑黃粉50克，香菜粉30克，甜紅椒粉20克。鹽局雞粉70克，大茴香粉10克。	咖喱醬。
原料，洋葱，西芹，香菜，胡蘿蔔(先放)。八角桂皮香葉草果，小茴香，《豬油少許，紫草，花椒，幹辣椒段(泡水二次少放)》油蠟面，陳醋，最後放。	紅油。

34-咖喱醬-紅油。的做法