冰箱裏只有2塊牛排和一些蔬菜,於是想起前幾天買的幾包意麪,就這樣一份咖喱牛肉意麪和牛排出爐。🌺🌟🌀🌀🍀🌀🌀🌟🌺
用料
黑胡椒粉 | 1勺 |
黑胡椒醬 1勺 | |
咖喱牛肉醬適量 | |
鹽適量 | |
黃油適量 | |
牛排2塊 | |
意大利面1份 |
咖喱牛肉意麪和牛排的做法
把半個胡蘿蔔、半個洋葱、半個青椒切丁備用。
把意大利麪放燒開的水裏煮十二分鐘(煮時加點鹽)
煎鍋燒熱,放入牛排把鹽和胡椒粉撒牛排表面,過一分鐘左右翻面,放入黃油適量在牛排周邊放點洋葱丁煎出香味,牛排煎2分鐘在牛排表排倒胡椒醬。牛排煎好擺盤。
炒鍋放黃油再放切好的紅蘿蔔丁、洋葱丁、青椒丁,翻炒熟加入咖喱牛肉醬拌勻,撈乾意大利麪,放入炒鍋拌勻。
將意大利麪和牛排一起擺盤。