烏梅花生

用料  

烏梅花生的做法  

1. 花生米100g

2. 浸泡3小時

3. 清水煮沸

4. 盛出花生米

5. 放入煮酸梅湯後的食材包，加水，快煮1小時，慢煮1小時，保温2小時。

6. 盛出話梅花生

7. 放涼即可食

8. 冰箱冰鎮後另一番風味

小貼士

用煮過酸梅湯的食材包，二次使用，完美。