用料 香葉 5片 桂皮 6塊 姜 7片 料酒 2勺 八角 2個 鹽 適量克 生抽 勺 陝西肉夾饃的做法 肉切小塊 置冷水加熱 去血 撈出 準備好食材 一起放入開水 開燉 1-2小時 根據肉塊大小和量 控制食材量 和燉時間 買肉建議肥肉都有1比1-2的 躲碎 加點熬的汁 最後出鍋的時候 別燉幹湯 留點 夾饅頭吃