用料 牛油果 1個 象牙芒果 1個 米飯 250克 大蝦 8只 紫菜 1張 蘋果醋 10勺 白糖 20克 檸檬 1個 芒果大蝦壽司和牛油果大蝦壽司的做法 米飯加檸檬汁,蘋果醋,白糖,拌勻至常温 牛油果,芒果切片,米飯手握成條狀,加上牛油果片,芒果片,紫菜,既成 小貼士牛油果需要加檸檬汁防止變色