蜂蜜玉米粒是個受大眾接受的甜點,美味又簡單,是個寶貝們的熱門。玉米里含有大量蛋白質,而且玉米本身帶有甜味,吃起來不膩反倒爽口,是個絕佳甜點,選它不會錯。
這是獨家配方,不用加任何沙拉。
用料
玉米 | 一個(剝粒) |
胡蘿蔔 | 三分之一 |
蜂蜜 | 兩大勺 |
白砂糖 | 一大勺 |
黃瓜 | 四分之一 |
蜂蜜玉米粒的做法
先將水在鍋內燒開
將胡蘿蔔,黃瓜切丁,玉米剝粒。
胡蘿蔔丁、玉米粒放入鍋內,煮5-6分鐘,用漏勺撈出,放在一旁。
現在開始熬糖漿,將蜂蜜和白砂糖放入鍋內,加熱溶解,再放入一小勺水。等糖漿變黃就可進行下一步。
再將煮熟的胡蘿蔔丁、黃瓜丁、玉米粒放入鍋內,與糖漿一起翻炒,即刻出鍋,美味就簡簡單單完成了。
小貼士
1.胡蘿蔔一定要小塊
2.玉米最好別選糯的,要有水分的
3.蜂蜜選用無氣味,無膠狀。
4. 黃瓜丁不要煮熟否則不脆。
不好意思,暫時缺圖。是網上的