這個分量可以做兩杯哦~
將材料裏的白桃奶換成等量純牛奶就是芝士奶蓋啦~
用料
奶油奶酪 | 17g |
盒馬生牛乳白桃奶 | 15g |
淡奶油 | 75ml |
煉奶 | 15g |
細砂糖(可不加) | 5g |
鹽 | 1點點 |
喜茶桃桃金鳳 | 1瓶 |
芝士桃桃奶蓋桃桃茶的做法
奶油奶酪隔熱水攪拌至糊化
奶油奶酪加入煉奶混合均勻
加入白桃奶混合均勻
加入鹽和細砂糖攪拌至融化
加入淡奶油混合均勻
用打蛋器將奶蓋糊打發至3分發,放入冰箱冷藏一下備用
在杯子裏倒入冷藏好的桃桃金鳳,然後倒入奶蓋
裝飾一下或者根據喜歡撒上抹茶粉
小貼士
煉奶和細砂糖可根據個人喜好進行增減