比飲品店好喝的檸檬紅茶

夏天太熱了，我的檸檬買回來一直沒用，正好拿來做幾杯檸檬紅茶，做出來的又新鮮又酸爽，解暑利器啊

用料  

比飲品店好喝的檸檬紅茶的做法  

1. 85-90℃的熱水倒入到10克紅茶中，蓋上保鮮膜燜10分鐘。用濾茶袋過濾出茶渣，得到茶湯底，醒茶15分鐘。

2. 檸檬用鹽搓洗乾淨，切成5毫米薄片，取三片放入深一點的杯子裏，用硬勺子擠出檸檬汁。

3. 裝有檸檬片的杯中倒入100克茶湯，175克涼水或冰水，30克果糖，攪拌均勻即可。

小貼士

喜歡冰涼感的可以用冰塊，重量保持175克就可以了。