冰藍薄荷

去貴陽的時候，吃過一種很好吃很好吃的東東叫冰粉。然後某個小朋友就念念不忘了，那麼念念不忘必有迴響嘛，是吧。於是度度度就做冰粉，但是依舊沒有做出在貴陽吃的那種感覺。
夏天嘛，小區院子裏最大的福利就是有一大片薄荷，而且就在我家那棟樓前面啊哈哈哈！
於是摘幾片薄荷葉，於是剛好我還有雞尾酒，於是就有了這個消暑良品。

用料  

冰藍薄荷的做法  

1. 水燒到90度左右，放入冰粉粉，攪拌均勻，然後擠入檸檬汁，再拌入蜂蜜，攪拌均勻。

2. 靜置到室温，然後放入冰箱冷藏一晚上。

3. 用勺子舀出大塊的冰粉放入杯中，倒入雞尾酒和冰鎮雪碧。

4. 薄荷葉點綴。

小貼士

冰粉粉這種神奇的東西，某寶就有得賣。