用料 冰糖雪梨汁 200克 水 50克 砂糖 5克 果凍粉 3克 椰果 適量 冰糖雪梨凍的做法 將冰糖雪梨汁、水倒入平底鍋加熱 將砂糖、果凍粉拌勻倒入1中加熱攪拌均勻 將2過篩倒入容器中,放進冰箱冷藏,用勺子將果凍打碎 將椰果裝飾在果凍上即可