時間:約15-20分鐘
難度:有點挑戰🖖
份量:2人份
用料
健康美味的檸檬蜂蜜 | |
小青檸檬 | 2個 |
蜂蜜 | 350g |
懶人版焦糖奶茶 | |
白砂糖 | 8g |
椰子水 | 5ml |
熱牛奶 | 190ml |
紅茶包 | 1包 |
高顏值紅粉雪碧 | |
雪碧 | 150ml |
紅葡萄酒 | 30ml |
新年飲品特集的做法
【健康美味檸檬蜂蜜】
檸檬洗淨切片備用。
無油無水的密封罐中加入一層蜂蜜,再擺放一層檸檬。重複以上操作直到放慢密封罐。
將罐子蜜蜂冷藏醃製一晚以上即可取出少量加水飲用。【懶人版焦糖奶茶】
將糖和水放入瓷杯中,放入微波爐中高火加熱直到變成琥珀色的焦糖。
取出焦糖,倒入熱牛奶,攪拌均勻後加入茶包。
再次放進微波爐,中高火1分鐘左右即可。【高顏值紅粉雪碧】
將雪碧倒入杯中。
取一個勺子,勺的前端貼在杯壁內側略高於雪碧上層。
將紅酒沿着勺子緩緩倒入杯中即可。
小貼士
焦糖奶茶中焦糖製作時間視微波爐的功率而定,建議每隔一段時間檢查一次狀態,一旦變成琥珀色立即停止,否則糖極易變糊。
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