自制Q彈橘子糯米滋，好吃又好看，超簡單，零失敗

一直很喜歡糯嘰嘰Q彈的糯米滋，對軟糯糯的東西完全沒有抵抗力，一口一個，軟糯不粘牙。

今天分享給大家一款顏值高又超好吃的橘子糯米滋，軟軟的糯米皮配上水果的酸甜，真是超級好吃，軟糯多汁，根本停不下來～

用料  

自制Q彈橘子糯米滋，好吃又好看，超簡單，零失敗的做法  

1. 首先，把黃油融化成液體（可以用微波爐加熱，也可以隔熱水融化），把橘子去皮備用
   
   

2. 準備一個空碗，加入糯米粉、玉米澱粉和細砂糖，再把牛奶倒入，攪拌均勻成無顆粒狀，
   
   

3. 把液體過篩，讓液體更細膩，再加入軟化成液體的黃油攪拌均勻
   
   

4. 包上保鮮膜，用牙籤扎幾個洞，放入蒸鍋中大火蒸20分鐘
   
   

5. 蒸熟以後揉均勻，自然放涼，分成均等的6等份小劑子
   
   

6. 取一份糯米糰壓扁，放上一個完整的橘子，包好收口，再在裝有椰蓉的碗裏滾一圈就可以了