芒果控🥭的我這次嘗試了重芒果西米露,芒果分量會比西米露還多,煮出來整個屋子都是芒果的香味🥰
用料
小台芒🥭 | 6個(共500g) |
西米 | 100克 |
純奶 | 500ml |
冰糖 | 50克 |
芒果🥭西米露(芒果控必入)的做法
準備好西米露
煲中➕水,燒開後倒入西米露,攪拌一下,繼續煲15分鐘左右
在煮西米露的同時,芒果削皮🔪切成粒備用
西米露煲至中間的白色部分只剩二分之一
倒入純奶,加冰糖,煮至冰糖🍬融化即可
最後關火🔥,倒入芒果粒🥭攪拌就大功告成啦~👏🏻👏🏻👏🏻
小貼士
💡由於芒果的甜度不同,冰糖🍬要適當加減